Салаты и Закуски

Аналитика каналаMaxСалаты и Закуски

54,2кподписчиков
2,1кпостов
Последний пост: 9 июня 2026 г. в 16:00
Перейти
Для рекламодателей

Хотите разместить рекламу в этом или похожем канале? Проверьте условия размещения через партнёра.

Аналитика

Сводка

Надёжная выборка
Подписчики
54,2к
сейчас
Прирост 30д
-90
-0,2%
Постов
424
14,1 в день
Средние просмотры
6,2к
на пост
Медианные просмотры
6,2к
на пост
View Rate
11,5%
охват к подписчикам
ER
0%
реакции к подписчикам
ERR
0,3%
реакции к просмотрам

Динамика

Рост подписчиков

Лучшие посты

Эффективность

Средний охват
6,2к
на пост
Медиана
6,2к
просмотры
ER
0%
к подписчикам
ERR
0,3%
к просмотрам
827,5
14,1%
34,2%
24ч
3,6к
58,5%

Паттерн публикаций

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
06121823
Лучшие часы
8:00
по частоте публикаций
Постов за период
424
14,1 в день

Сравнение с категорией

Еда и кулинария
600 каналов в категории, 30д
Подписчики
57
Охват
322
ERR
488
Медиана подписчиков: 12,4к
Медиана охвата: 8,5к
Медиана ERR: 0,9%

Форматы контента

Медиа
418 постов
Просмотры
6,2к
ERR
0,3%
Текст
5 постов
Просмотры
5,4к
ERR
0,2%
Репосты
1 постов
Просмотры
6,3к
ERR
0,3%
Аватар канала Салаты и Закуски

Салаты и Закуски

Я БЕРУ СЕЛЕДКУ, ЛАВАШ И ГОТОВЛЮ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РУЛЕТ ЗА НЕБОЛЬШИЕ ДЕНЬГИ. НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ ОН ИСЧЕЗАЕТ ПЕРВЫМ, ПОТОМУ ЧТО ЭТО ВКУСНО И ПРОСТО. 🐟 РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С СЕЛЁДКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Лаваш — 2 листа ✅ Филе сельди — 1 шт. ✅ Плавленый сыр — 150–200 г ✅ Варёные яйца — 2 шт. ✅ Зелёный лук — небольшой пучок ✅ Пищевая плёнка — для заворачивания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовьте основу. Разверните лаваш и сложите его в два слоя. Равномерно смажьте поверхность плавленым сыром. 2. Выложите сельдь. Филе сельди нарежьте кусочками и слегка отбейте. Выложите полосками на лаваш — вдоль или поперёк, как удобно. 3. Добавьте яйца. Варёные яйца натрите на крупной тёрке и выложите рядом с кусочками сельди. 4. Посыпьте луком. Мелко нарежьте зелёный лук и равномерно распределите сверху. 5. Сверните рулет. Аккуратно сверните лаваш в плотный рулет, оберните пищевой плёнкой, прижмите и уберите в холодильник на ночь (или минимум на 3–4 часа). 6. Подача. Перед подачей нарежьте рулет ломтиками. Выложите на тарелку и украсьте зеленью или ломтиками лимона. СОВЕТЫ: • Чтобы сыр легко наносился, слегка подогрейте его. • Можно добавить немного укропа или зелёного яблока — для свежести. • Отлично подходит как закуска к праздничному столу — выглядит эффектно и готовится просто. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 💛 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
6,4к52ERR0,8%
Перейти
Аватар канала Салаты и Закуски

Салаты и Закуски

Не поверите, но этот закусочный Наполеон я впервые приготовила просто из любопытства — хотела удивить родных на семейном празднике. И всё! С тех пор без него ни одно застолье не обходится. Все сразу спрашивают: «Будет твой торт с курицей и грибами?» — и я уже улыбаюсь, доставая коржи. 😊 Он получается такой нежный, ароматный, сытный… А когда сыр сверху расплавляется и чуть подрумянивается — это просто восторг! Вроде бы ничего сложного: курица, грибы, немного сыра и майонеза. Но вместе они творят настоящую магию. Попробуйте — и вы поймёте, почему этот Наполеон стал легендой в нашей семье. ❤ 🎂 ЗАКУСОЧНЫЙ НАПОЛЕОН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Готовые коржи для торта «Наполеон» ✅ Отварное куриное филе — 350 г ✅ Обжаренные с луком шампиньоны — 300 г ✅ Твёрдый сыр и моцарелла — всего 300 г ✅ Зелёный лук — по вкусу ✅ Майонез — для прослойки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. На первый корж нанесите тонкий слой майонеза. 2. Выложите слой отварного куриного филе, затем грибы с луком, немного зелёного лука и сыр. 3. Накройте вторым коржом и повторите те же слои. 4. Соберите таким образом 4 коржа с начинкой. 5. Верхний, пятый корж смажьте майонезом и посыпьте щедро тёртым сыром. 6. Отправьте торт в духовку при 180°C на 10 минут, пока сыр не расплавится и не станет румяным. 7. Украсьте по желанию — жареными грибами, зеленью, черри или перепелиными яйцами. СОВЕТ: ✅ Можно приготовить заранее — за ночь в холодильнике торт отлично пропитается и станет ещё вкуснее. ✅ Для пикантности добавьте немного чеснока в майонез или немного сливок к грибам при обжарке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🤍 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
6,3к44ERR0,7%
Перейти
Аватар канала Салаты и Закуски

Салаты и Закуски

САЛАТ «ОБЛАКО» — ЕШЬ И НЕ МОЖЕШЬ ОСТАНОВИТЬСЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Копчёная курица (филе) — 300 г ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Картофель — 2 шт. ✅ Плавленый сырок (типа «Дружба») — 2 шт. ✅ Зелёный лук — 1 пучок ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Майонез — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель и яйца заранее отварить и полностью остудить. 2. Картофель натереть на крупной тёрке и выложить первым слоем в форму или на блюдо. Слегка посолить и поперчить. 3. Сделать тонкую сеточку из майонеза. 4. Копчёную курицу нарезать небольшими кубиками, выложить следующим слоем и снова сделать сеточку из майонеза. 5. Зелёный лук мелко нарезать и равномерно распределить поверх курицы. 6. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки натереть на мелкой тёрке, выложить следующим слоем и снова сделать майонезную сеточку. 7. Плавленые сырки предварительно убрать в морозилку на 15–20 минут, затем натереть на мелкой тёрке. Выложить воздушным слоем, не прижимая. Сверху снова сделать сеточку из майонеза. 8. Белки натереть на мелкой тёрке и выложить последним слоем. Майонезом верх НЕ смазывать. 9. Аккуратно снять форму. По желанию дать салату пропитаться 30–60 минут, либо подавать сразу. СОВЕТЫ: ✅ Делайте именно СЕТОЧКУ из майонеза, а не сплошной слой — салат получится воздушным и нежным. ✅ Плавленый сырок лучше натирается после морозилки. ✅ Копчёную курицу можно заменить мясом с копчёных окорочков — будет ещё сочнее. ✅ Соль добавляйте умеренно: курица и сыр уже солёные. ✅ Салат отлично подходит как для праздника, так и для семейного ужина. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
5,9к38ERR0,6%
Перейти
Аватар канала Салаты и Закуски

Салаты и Закуски

МЯСНОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ЗА 10 МИНУТ — ГОТОВЛЮ КАЖДЫЙ ГОД! ИНГРЕДИЕНТЫ: САЛАТ: ✅ Куриная грудка — 1 целая ✅ Сыр твёрдый — 150–200 г ✅ Яйца — 4–5 шт. ✅ Помидоры свежие — 2 шт. ✅ Майонез — около 150 г МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА: ✅ Лук репчатый — 2 шт. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Сахар — 1 ст. л. ✅ Уксус 9% — 1 ст. л. ✅ Кипяток — по необходимости ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать тонкой соломкой или кубиками. Выложить в миску, добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком. Перемешать и оставить на 15 минут. Затем откинуть на сито и хорошо отжать. 2. Куриную грудку заранее отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками. Добавить немного майонеза и перемешать. 3. Выложить куриную грудку первым слоем в салатник. 4. Сверху распределить маринованный лук и нанести сеточку из майонеза. 5. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке, выложить следующим слоем и снова нанести майонез. 6. Яйца отварить вкрутую, натереть на мелкой тёрке, равномерно распределить по салату, слегка посолить и покрыть майонезом. 7. Помидоры нарезать небольшими кубиками и выложить верхним слоем. 8. Салат готов к подаче сразу после приготовления. СОВЕТЫ: ✅ Лук обязательно маринуйте — он станет мягким и без горечи. ✅ Куриная грудка должна быть полностью остывшей перед нарезкой. ✅ Сыр выбирайте ароматный и насыщенный — он сильно влияет на вкус. ✅ Майонез наносите умеренно, чтобы салат не был тяжёлым. ✅ Помидоры добавляйте непосредственно перед подачей — салат будет ярче и сочнее. ✅ Отлично подходит как для праздничного стола, так и для быстрого ужина. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥗✨ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
5,8к37ERR0,6%
Перейти
Аватар канала Салаты и Закуски

Салаты и Закуски

ЭТОТ САЛАТ Я УЗНАЛА ПО СЕКРЕТУ ОТ ЗНАКОМОЙ, КОТОРАЯ ВСЕГДА ДЕЛАЕТ «ВАУ»-СТОЛ — НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ, ЛЁГКИЙ, СЛОИСТЫЙ, ГРИБОЧКИ МЯГКИЕ И СОЧНЫЕ, ЯЙЦО И СЫР ПРЯМО ТАЮТ, КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ ДАЮТ ТУ САМУЮ СЛАДКОВАТУЮ НОТКУ, САЛАТ ПОЛУЧАЕТСЯ ВОЗДУШНЫЙ И СЫТНЫЙ ОДНОВРЕМЕННО, ВЫГЛЯДИТ ПРАЗДНИЧНО! САЛАТ «ВОЗДУШНЫЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Шампиньоны — 400 г ✅ Яйца — 3–4 шт. ✅ Крабовые палочки — 200 г ✅ Сыр твёрдый — 150 г ✅ Майонез — 250 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле до готовности, остудить. 2. Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой тёрке. 3. Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке. 4. Сыр натереть на мелкой тёрке. Выложить салат слоями: 1⃣ Обжаренные шампиньоны 2⃣ Яйца 3⃣ Крабовые палочки 4⃣ Сыр Каждый слой слегка смазать майонезом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
7,8к34ERR0,4%
Перейти
Аватар канала Салаты и Закуски

Салаты и Закуски

ЭТОТ САЛАТ «ВЕНЕЦИЯ» — ПРОСТО ВОСТОРГ! ЯРКИЙ, НЕЖНЫЙ, ХРУСТЯЩИЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ, ОН ВСЕГДА ПРОИЗВОДИТ ФУРОР НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ! ЛЁГКИЙ, СЫТНЫЙ И ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ — ГОСТИ ВСЕГДА СПРАШИВАЮТ РЕЦЕПТ! ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ, ЭТО НАСТОЯЩИЙ ХИТ! САЛАТ «ВЕНЕЦИЯ» ИНГРЕДИЕНТЫ (22 см): ✅ Пекинская капуста / айсберг — 200 г ✅ Ветчина / колбаса / мясо / курица — 300 г ✅ Морковь по-корейски — 150 г ✅ Яйца варёные — 3–4 шт. ✅ Кукуруза — 1 банка (250–300 г) ✅ Сыр — 150 г ✅ Соль, специи — по вкусу ✅ Майонез — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Пекинскую капусту мелко нашинковать, смешать с небольшим количеством майонеза и выложить первым слоем. 2. Ветчину или другое мясо нарезать кубиками, выложить вторым слоем и сделать тонкую сеточку из майонеза. 3. Разложить слой моркови по-корейски и слегка покрыть майонезной сеточкой. 4. Натрётые яйца выложить следующим слоем, немного подсолить. 5. Сверху распределить кукурузу, оставив несколько зёрен для украшения. 6. Натрённый сыр выложить финальным слоем. 7. При желании украсить салат кукурузой, морковкой или листьями капусты. СОВЕТЫ: ✅ Мясо можно использовать любое — вкус всегда получается удачным. ✅ Морковь по-корейски заменяет лук и чеснок, даёт пикантность. ✅ Подбирайте сыр с лёгкой кислинкой — он делает салат нежным. ✅ Для заранее приготовленного салата достаточно накрыть плёнкой — он не размокает. ✅ Если перемешать ингредиенты вместо слоёв, вкус останется тем же, но внешний вид будет менее праздничным. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
7,5к34ERR0,5%
Перейти
Аватар канала Салаты и Закуски

Салаты и Закуски

МЫ ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ «НЕВЕСТА» — ОН НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ, КРАСИВЫЙ И ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! ГОТОВИТСЯ ЛЕГКО, ВЫГЛЯДИТ КАК ПРАЗДНИЧНЫЙ ТОРТ, А ГОСТИ ВСЕГДА В ВОСТОРГЕ И ПРОСЯТ ДОБАВКУ! СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ, ЭТО ТОЧНО БУДЕТ ХИТ ВАШЕГО СТОЛА! МЫ просто ОБОЖАЕМ ЭТОТ САЛАТ! Безумно вкусный и красивый — «НЕВЕСТА» ИНГРЕДИЕНТЫ (22 см): ✅ Картофель — 2–3 шт. ✅ Куриные бёдра — 3–4 шт. ✅ Желтки — 5 шт. ✅ Лук зелёный или маринованный — по вкусу ✅ Плавленый сыр — 160 г (2 шт.) ✅ Белки — 5 шт. ✅ Соль, специи — по вкусу ✅ Майонез/сметана — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Отварить картофель, остудить и натереть на крупной тёрке. Выложить первым слоем, посолить и поперчить, смазать майонезом. 2. Куриные бёдра очистить от кожи, нарезать кубиками или разобрать на волокна. Выложить вторым слоем, сделать сеточку из майонеза. 3. Желтки отделить от белков, натереть на мелкой тёрке и распределить ровным слоем. Сверху — немного майонеза. 4. Мелко нарезать зелёный или маринованный лук, выложить следующим слоем без майонеза. 5. Плавленые сырки подморозить, натереть на мелкой тёрке и распределить по поверхности. 6. Белки натереть на мелкой тёрке и выложить финальным «снежным» слоем. 7. Убрать салат в холодильник минимум на 1–2 часа для пропитки, затем снять форму и украсить зеленью. СОВЕТЫ: ✅ Для лучшего вкуса используйте качественные плавленые сырки. ✅ Лук можно брать любой — зелёный для свежести, маринованный для пикантности. ✅ Если подаёте сразу, картофель заранее перемешайте с майонезом. ✅ Хорошо подходит как копчёная, так и отварная курица. ✅ Салат отлично держит форму и красиво нарезается, как торт. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍽✨ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
8,6к34ERR0,4%
Перейти
Аватар канала Салаты и Закуски

Салаты и Закуски

Я НЕ ОЖИДАЛА ТАКОГО ВАУ-ЭФФЕКТА — МАКСИМАЛЬНО ПРОСТОЙ, А ВКУС ПРОСТО СНОСИТ КРЫШУ, СОЧНАЯ ХРУСТЯЩАЯ МОРКОВЬ, НЕЖНЫЕ ЯЙЦА, СЛИВОЧНЫЙ СЫР И АРОМАТНЫЙ ЧЕСНОК ДЕЛАЮТ СВОЁ ДЕЛО, ВСЁ СМЕШИВАЕШЬ ЗА ПАРУ МИНУТ, А НА ВЫХОДЕ ТАКАЯ ВКУСНОТИЩА, ЧТО Я ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ЕГО И ДРУГОГО САЛАТА К ОБЕДУ ДАЖЕ НЕ ХОЧЕТСЯ, ГОСТИ В ВОСТОРГЕ, ВСЕ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ И СРАЗУ СОХРАНЯЮТ, ПОТОМУ ЧТО ЭТО ТОТ САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ДОМАШНИЙ ХИТ 😍🥕🧀 САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Морковь (крупная) — 1 шт. ✅ Яйца варёные — 2 шт. ✅ Сыр твёрдый — 60 г ✅ Петрушка — 3–4 веточки ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ✅ Сметана (или майонез) — 2 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Морковь очистить и натереть на средней тёрке. 2. Варёные яйца очистить и натереть на тёрке. 3. Твёрдый сыр натереть на тёрке и добавить к моркови и яйцам. 4. Петрушку мелко нарезать, чеснок измельчить или пропустить через пресс. Добавить в салат. 5. Заправить сметаной (можно заменить майонезом или смешать сметану с майонезом). 6. Посолить, поперчить по вкусу и тщательно перемешать. 7. Переложить в салатник и подать к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
5,9к33ERR0,6%
Перейти
Аватар канала Салаты и Закуски

Салаты и Закуски

САЛАТ «МУЖСКИЕ СЛЁЗЫ» — СЫТНЫЙ, ЯРКИЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ОСНОВНЫЕ: ✅ Куриная грудка отварная — 250 г ✅ Морковь по-корейски — 200 г ✅ Маринованные грибы — 350 г ✅ Сыр твёрдый — 150 г ✅ Яйца отварные — 4 шт. ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль, перец — по вкусу ЛУК ДЛЯ МАРИНАДА: ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Уксус 9% — 2 ст.л. ✅ Сахар — 2 ст.л. ✅ Соль — 0,5 ч.л. ✅ Кипяток — чтобы покрыть лук ДЛЯ МЯСА: ✅ Горчица в зёрнах — 2 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать мелкими кубиками, выложить в миску. Добавить сахар, соль, уксус, перемешать и залить кипятком так, чтобы лук был полностью покрыт. Накрыть и оставить мариноваться 10–15 минут. Жидкость затем слить. 2. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками и разобрать руками на волокна. Добавить горчицу в зёрнах и перемешать до равномерного распределения. 3. Маринованные грибы нарезать небольшими кусочками и слегка сбрызнуть уксусом или лимонным соком. 4. Начать сборку салата в кулинарном кольце. Выложить половину куриного мяса, слегка утрамбовать, смазать майонезом. 5. Добавить слой маринованного лука, разровнять. 6. Следующий слой — грибы. Разровнять и нанести немного майонеза. 7. Яйца натереть на крупной тёрке и равномерно распределить по салату. Посолить, поперчить. 8. Выложить морковь по-корейски ровным слоем, хорошо смазать майонезом. 9. Сыр натереть на мелкой тёрке и выложить сверху пышным воздушным слоем. 10. Украсить салат по желанию и дать настояться 30–60 минут. СОВЕТЫ: ✅ Горчица в зёрнах делает вкус салата ярче и благороднее. ✅ Морковь по-корейски лучше слегка отжать, чтобы салат не потёк. ✅ Грибы можно заменить шампиньонами, обжаренными до золотистости. ✅ Салат удобнее собирать в кольце — он получается ровным и высоким. ✅ После настаивания вкус становится насыщеннее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
6,3к33ERR0,5%
Перейти
Аватар канала Салаты и Закуски

Салаты и Закуски

ЭТИ ОГУРЦЫ ПОЛУЧАЮТСЯ НАСТОЛЬКО ВКУСНЫМИ, ЧТО ОСТАНОВИТЬСЯ ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО. ХРУСТЯЩИЕ, ПИКАНТНЫЕ И С ЯРКИМ АРОМАТОМ КУНЖУТНОГО МАСЛА. С КАЖДЫМ ДНЁМ ОНИ СТАНОВЯТСЯ ТОЛЬКО ЛУЧШЕ. ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА К ЛЮБОМУ СТОЛУ. ОГУРЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🥒 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы свежие — 1 кг ✅ Лук репчатый — 1 шт. (по желанию) ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Соевый соус — 2 ст. л. ✅ Уксус — 2 ст. л. ✅ Острый красный перец сушёный — 0,5 ч. л. (по вкусу) ✅ Кунжутное масло — 5 ст. л. ✅ Сахар — по желанию и вкусу ✅ Кунжут — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы нарезать вдоль на четвертинки. При желании нарезать ещё поперёк кусочками длиной около 3 см. 2. Сложить огурцы в миску, добавить соль, перемешать и оставить на 30 минут. 3. Слить выделившуюся жидкость. Добавить репчатый лук, нарезанный тонкими полукольцами (по желанию). 4. Влить соевый соус, уксус и добавить сахар, если используете. Перемешать. 5. Чеснок растереть или мелко нарезать, смешать с острым красным перцем. 6. Кунжутное масло сильно разогреть на небольшой сковороде и сразу влить в чесночно-перечную смесь. Быстро перемешать. 7. Добавить полученную смесь к огурцам, тщательно перемешать. 8. Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде 5 секунд и посыпать им салат. 9. Убрать огурцы в холодильник минимум на 1 час для настаивания. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😋 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒

Изображение из сообщения канала
5,5к33ERR0,6%
Перейти