Аналитика каналаMaxСалаты и Закуски

САЛАТ «ИСКУШЕНИЕ» — К ЛЮБОМУ ПРАЗДНИКУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Язык (говяжий или свиной, отварной) — 450–500 г ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Твёрдый сыр — 150 г ✅ Солёные огурцы — 150 г ✅ Грибы (шампиньоны) — 250 г ✅ Лук — 80–100 г ✅ Зёрна граната — 100 г ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Язык и яйца заранее отварить и полностью остудить. Язык нарезать мелким кубиком. 2. Грибы нарезать тонкими пластинками. Выложить на хорошо разогретую сухую сковороду и обжарить до полного испарения жидкости. 3. Добавить растительное масло, затем тонко нарезанный лук. Обжарить до прозрачности лука, посолить и поперчить по вкусу. Снять с огня и выложить грибы на тарелку, чтобы стекло лишнее масло. 4. Солёные огурцы натереть на крупной тёрке и хорошо отжать от лишнего сока. 5. Яйца разделить на белки и желтки. 6. На сервировочное блюдо установить кольцо (диаметр около 22 см). На дно нанести немного майонеза. 7. Первым слоем выложить язык, слегка посолить и сделать сеточку из майонеза. 8. Посыпать слой зёрнами граната, равномерно распределяя их по поверхности. 9. Натереть твёрдый сыр на мелкой тёрке прямо над салатом, слой не уплотнять. По желанию добавить немного майонеза. 10. Выложить обжаренные грибы ровным слоем (без майонеза). 11. Следующим слоем распределить тёртые солёные огурцы, сверху — немного майонеза. 12. Натереть желтки на мелкой тёрке, затем белки — также на мелкой тёрке, формируя воздушный верхний слой. 13. По желанию украсить поверхность: сделать полоски лопаткой, заполнить их майонезом и выложить зёрна граната рядами. Можно дополнительно украсить зеленью. 14. Убрать салат в холодильник минимум на 4 часа, лучше — на ночь. Перед подачей снять кольцо. СОВЕТЫ: ✅ Язык лучше варить заранее и полностью остудить — так он легче режется и сохраняет форму. ✅ Грибы сначала обжаривайте без масла, чтобы они не получились водянистыми. ✅ Огурцы обязательно отжимайте, иначе салат даст лишний сок. ✅ Слои не утрамбовывайте — салат должен быть лёгким и воздушным. ✅ Гранат придаёт салату свежесть и яркий вкус, но при желании его можно заменить кукурузой или исключить. ✅ Чем дольше салат настаивается, тем насыщеннее становится вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА ПАСХА

УКРОП, МЯТА, ЛИМОН, ЙОГУРТ — ПРЯМО ЛЕТНЕЕ ДЫХАНИЕ! 🔥 ОГУРЧИКИ ХРУСТЯТ, СОУС НЕЖНЫЙ, ЛЁГКИЙ И ТАКОЙ СЛИВОЧНЫЙ, ЧТО ХОЧЕТСЯ СЪЕСТЬ ВСЁ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КАПЛИ! 😋 ЭТО ИДЕАЛЬНЫЙ САЛАТ К МЯСУ, РЫБЕ ИЛИ ПРОСТО ТАК — ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ 🥰 ТУРЕЦКИЙ ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Огурцы свежие — 7–8 шт. (маленькие) ✅ Укроп — 1 большой пучок ✅ Мята свежая — небольшой пучок ✅ Красный лук — 1 небольшая луковица ✅ Греческий йогурт — 200 г ✅ Сметана — 2 ст. л. ✅ Лимонный сок — 1 ст. л. ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Соль — ½ ч. л. ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Сахар — по вкусу ✅ Оливковое масло — 1 ст. л. ✅ Вода — 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Вымойте огурцы. Молодые можно не очищать. 2. Нарежьте огурцы тонкими кружочками и выложите в миску. 3. Добавьте мелко нарезанные укроп, мяту и тонкие полукольца красного лука. 4. В отдельной миске смешайте йогурт, сметану, лимонный сок, измельчённый чеснок, соль, перец, сахар, оливковое масло и воду до однородности. 5. Залейте огурцы заправкой и аккуратно перемешайте. 6. Отрегулируйте соль и кислоту по вкусу, при необходимости добавьте ещё лимонного сока. СОВЕТЫ: ✅ Чтобы салат был хрустящим, добавляйте заправку прямо перед подачей. ✅ Мяту можно заменить базиликом — вкус будет более мягким. ✅ Если огурцы дают много сока, слегка посолите их заранее и слейте выделившуюся жидкость. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА ПАСХА

САЛАТ-ХИТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ, ГРЕНКАМИ И МАКОМ — ГОСТИ БУДУТ В ВОСТОРГЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Твёрдый сыр — 250–330 г ✅ Хлеб — 10 кусков ✅ Копчёная курица (бедро) — 2 шт. (350–400 г) ✅ Помидоры — 4 шт. (≈400 г) ✅ Варёные яйца — 5 шт. ✅ Мак — 3 ст. л. ✅ Майонез — 200 г ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Соль — по вкусу ✅ Паприка — по вкусу ✅ Молотый перец — щепотка ✅ Растительное масло — 30 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Чеснок пропустить через пресс. Добавить соль (примерно 1/2 ч. л.), щепотку перца и паприку по вкусу. Влить растительное масло и перемешать. Оставить на 15–20 минут, чтобы масло настоялось. 2. Мак подсушить на сухой сковороде 3–5 минут на среднем огне, постоянно помешивая, до потемнения и орехового аромата. Отставить. 3. Хлеб нарезать брусочками. Чесночное масло процедить через сито (чеснок хорошо отжать), вылить масло на сковороду и обжарить хлеб 5–10 минут до хрустящей румяной корочки. Остудить. 4. Твёрдый сыр нарезать небольшими кубиками. 5. Яйца нарезать кубиками. 6. Помидоры нарезать кубиками, дать постоять 10–15 минут и слить лишний сок. 7. Копчёную курицу отделить от костей (по желанию убрать лишний жир и кожу) и нарезать кубиками. 8. Салат собирать в кольце или форме, слои слегка разравнивать. СЛОИ САЛАТА: 1. Копчёная курица — майонез — щепотка перца. 2. Помидоры (без лишнего сока) — щепотка перца — майонез. 3. Варёные яйца (слегка утрамбовать) — щепотка соли и перца — майонез. 4. Твёрдый сыр — майонез. 5. Чесночные гренки (сухарики). 6. Снять кольцо. Обсыпать салат маком сверху и по бокам. СОВЕТЫ: ✅ Обязательно сливайте сок с помидоров — иначе салат “поплывёт” и слои будут распадаться. ✅ Гренки добавляйте последним слоем и не заранее — так они останутся хрустящими. ✅ Чесночное масло лучше процеживать: аромат остаётся, а чеснок не будет подгорать на сковороде. ✅ Мак не пережаривайте — он быстро горчит, достаточно 3–5 минут до орехового запаха. ✅ Майонез наносите тонкой сеточкой, чтобы салат не получился тяжёлым. ✅ Сыр лучше брать ароматный и хорошо плавкий по вкусу (типа “Радомер”, “Голландский”) — будет намного вкуснее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА ПАСХА

КОЛБАСА, ОГУРЧИК, ЗЕЛЕНЬ, ЯЙЦА И КУКУРУЗА — ТАКАЯ СВЕЖАЯ И СЫТНАЯ КОМБИНАЦИЯ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ЛОЖКУ ЗА ЛОЖКОЙ! ✨ А ЗАПРАВКА ИЗ МАЙОНЕЗА С ГОРЧИЦЕЙ ДЕЛАЕТ САЛАТ ПИКАНТНЫМ И ОЧЕНЬ АРОМАТНЫМ! 😋 ГОТОВИТСЯ ЗА МИНУТЫ, А СЪЕДАЕТСЯ ЕЩЁ БЫСТРЕЕ — ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ!🎉 САЛАТ «ЯРОСЛАВСКИЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Колбаса — 200 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Огурец свежий — 1 шт. (200 г) ✅ Кукуруза консервированная — 200 г ✅ Зелёный лук — 50 г ✅ Петрушка — 30 г ✅ Майонез — 2 ст. л. ✅ Горчица — 1 ч. л. ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарезать колбасу соломкой или небольшим кубиком. 2. Огурец промыть, нарезать соломкой, выложить к колбасе. 3. Измельчить зелёный лук и добавить в миску. 4. Мелко порубить петрушку, выложить в миску. 5. Отваренные яйца остудить, очистить, нарезать полукольцами, добавить к остальным ингредиентам. 6. С кукурузы слить жидкость, выложить в миску. 7. Смешать майонез с горчицей и перцем. Заправить салат. 8. Перемешать, при необходимости досолить и переложить в салатник. СОВЕТЫ: ✅ Чтобы салат был сочнее, огурец можно очистить от грубой кожицы. ✅ Колбасу лучше брать полукопчёную — она даёт более насыщенный вкус. ✅ Если хотите облегчённый вариант, часть майонеза замените йогуртом. ✅ Добавьте немного укропа — вкус станет ярче. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА ПАСХА

САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ» — УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриная грудка (отварная) — 250 г ✅ Огурец свежий — 1 шт ✅ Лук — 1 шт ✅ Чеснок — 2–3 зубчика (по вкусу) ✅ Яйца — 3–4 шт ✅ Плавленый сырок — 1 шт ✅ Картофель — 4 шт ✅ Листья салата — для подачи ✅ Майонез — 1–2 ст. л. (в основу) + 1–2 ч. л. (в «яйца») ✅ Зелень (укроп) — по вкусу ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ✅ Растительное масло — для фритюра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде, полностью остудить и нарезать мелкими кубиками. 2. Яйца сварить вкрутую. Отделить желтки от белков. Белки нарезать мелкими кубиками. 3. Огурец нарезать кубиками. Лук мелко нарезать и подготовить одним из способов: * залить кипятком на 10 минут, затем слить воду * либо замариновать: уксус 9% + вода (1:1), дать постоять 10–15 минут, затем слить 4. Смешать в миске курицу, белки, огурец и подготовленный лук. Посолить, поперчить, добавить 1–1,5 ст. л. майонеза и перемешать. Основа салата готова. 5. Сделать «яйца» для гнезда: желтки размять вилкой, добавить натёртый на мелкой тёрке плавленый сырок (примерно половину–целый, по размеру яиц), выдавить чеснок, посолить. Добавить немного майонеза (по 1 ч. л. частями) и перемешать до густой липкой массы. Вмешать мелко рубленый укроп. 6. Скатать из желтковой массы небольшие шарики и придать им форму перепелиных яиц. Убрать в сторону. 7. Картофель натереть тонкой соломкой на тёрке для корейской моркови. Разогреть масло (фритюр) до 160–170°C. Жарить картофель небольшими порциями 1,5–2 минуты до золотистого цвета. Выложить на бумажное полотенце и сразу слегка посолить. 8. На блюдо выложить листья салата. Сверху горкой разложить основу салата, ложкой сделать углубление в центре, сформировать края «гнезда». 9. Обложить салат жареной картофельной соломкой, оставляя центр открытым. 10. В центр выложить зелень и сверху разложить сформированные «яйца» (по желанию можно добавить настоящие перепелиные яйца для декора). СОВЕТЫ: ✅ Филе обязательно остужайте — так оно режется ровно и не крошится. ✅ Лук лучше обдать кипятком или замариновать — вкус станет мягче и ярче. ✅ Майонеза в основу добавляйте немного: салат должен держать форму, но не быть «мокрым». ✅ Картофель жарьте маленькими порциями и не солите до жарки — иначе соломка размякнет и будет разваливаться. ✅ Украшайте салат прямо перед подачей: картошка должна остаться хрустящей. ✅ Без тёрки для корейской моркови тонкая ровная соломка не получится — ножом будет не тот эффект. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА ПАСХА

МЯГКИЕ ЯЙЦА, СОЧНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ, НЕЖНЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ И СЛИВОЧНЫЙ СЫР — СОЧЕТАНИЕ, КОТОРОЕ ВСЕГДА РАБОТАЕТ! А ЛОЖКА КРАСНОЙ ИКРЫ СВЕРХУ МГНОВЕННО ПРЕВРАЩАЕТ ЕГО В КОРОЛЯ СТОЛА ✨ ОН ВЫГЛЯДИТ НАРЯДНО, ГОТОВИТСЯ БЕЗ ЛИШНЕЙ СУЕТЫ! САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ГРИБАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Грибы (шампиньоны или вешенки) — 500 г ✅ Крабовые палочки — 150 г ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Сыр твёрдый — 150 г ✅ Красная икра — 150 г ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ✅ Укроп — для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить и натереть на крупной тёрке. 2. Грибы мелко нарезать. Лук нарезать кубиком. Обжарить грибы с луком на растительном масле до золотистости, посолить и полностью остудить. 3. Крабовые палочки нарезать кубиками или соломкой. 4. Сыр натереть на мелкой или средней тёрке. 5. Салат собрать слоями в кулинарном кольце, каждый слой слегка промазывая майонезом: • яйца • крабовые палочки • грибы с луком • тёртый сыр 6. Каждый слой аккуратно уплотнять ложкой. 7. Снять кольцо, сверху выложить красную икру и украсить веточками укропа. 8. Убрать салат в холодильник минимум на 2 часа для пропитки. СОВЕТЫ: ✅ Грибы обязательно хорошо остудить и выпарить лишнюю влагу. ✅ Используйте охлаждённые крабовые палочки. ✅ Майонез наносите тонким слоем. ✅ Икру выкладывайте непосредственно перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА ПАСХА

САЛАТ “ФРАНЦУЗСКИЙ”, САЛАТ ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ, ЕШЬ И НЕ МОЖЕШЬ ОСТАНОВИТЬСЯ. Он получается очень нежный, воздушный и невероятно вкусный. Приготовить его можно из самых обычных и доступных продуктов, настоящее лакомство.😃👍 Сохраните себе, рекомендую❤️❤️❤️ Нам понадобится: Показать еще

СОЧНАЯ КУРОЧКА, СЛАДКОВАТЫЕ АНАНАСЫ И НЕЖНЫЙ СЫР СОБИРАЮТСЯ В ИДЕАЛЬНУЮ, ЛЁГКУЮ И ТАКУЮ ЖЕНСТВЕННУЮ КОМБИНАЦИЮ! 🔥 ЧЕСНОЧНЫЙ МАЙОНЕЗ ДОДАЁТ ТО САМОЕ ПИКАНТНОЕ ПОСЛЕВКУСИЕ, ОТ КОТОРОГО ПРОСТО НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! 😋 ЭТОТ САЛАТ ВСЕГДА СМОТРИТСЯ НАРЯДНО И РАЗЛЕТАЕТСЯ ПЕРВЫМ — ОБЯЗАТЕЛЬНО ГОТОВЬТЕ САЛАТ «ДА́МСКИЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриное филе (отварное) — 200 г ✅ Консервированные ананасы — 150–200 г ✅ Твёрдый сыр — 70 г ✅ Чеснок — 1 крупный зубчик ✅ Майонез ✅ Соль, чёрный перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе нарезать небольшими кубиками или соломкой. 2. С ананасов слить жидкость и нарезать кубиками. 3. Твёрдый сыр натереть на мелкой или крупной тёрке. 4. Чеснок измельчить и смешать с майонезом. 5. В миске соединить курицу, ананасы и сыр. 6. Заправить чесночным майонезом, по вкусу посолить и поперчить. 7. Выложить салат в порционные салатницы и украсить веточкой петрушки. СОВЕТЫ: ✅ Если хотите более нежный вкус — добавьте половину сметаны вместо части майонеза. ✅ Чтобы салат стал насыщеннее, используйте сыр с ярким вкусом (Гауда, Чеддер). ✅ Ананасы лучше предварительно обсушить — салат не будет водянистым. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА ПАСХА

СМОТРИТСЯ НАРЯДНО, ГОТОВИТСЯ БЕЗ СУЕТЫ, А СО СТОЛА ИСЧЕЗАЕТ ОЧЕНЬ БЫСТРО. ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ И ДЛЯ ПРАЗДНИКА, И ДЛЯ ДОМАШНЕГО УЖИНА — СОХРАНЯЙТЕ, РЕЦЕПТ ТОГО СТОИТ 🤍 САЛАТ «СНЕЖАНА» — НЕЖНЫЙ, СВЕЖИЙ И НЕОЖИДАННО ВКУСНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яблоко — 1 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Сыр — 100 г ✅ Куриное филе — 1 шт. ✅ Чеснок — 1 зубчик ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Жареный кунжут — по вкусу ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить до золотистой корочки. Посолить, поперчить и полностью остудить. 2. Морковь натереть на крупной тёрке, добавить измельчённый чеснок, заправить майонезом и перемешать. 3. Яйца разделить на белки и желтки. Желтки натереть на мелкой тёрке, белки — на крупной. 4. Яблоко натереть на крупной тёрке, сыр — на мелкой. 5. Собрать салат слоями: • Куриное филе + немного майонеза. • Сыр, затем морковь с чесноком. • Желтки + слой майонеза + яблоко. • Завершить слоем натёртых белков. 6. Сверху сделать сеточку из майонеза и посыпать жареным кунжутом. 7. Убрать салат в холодильник минимум на 3 часа для пропитки. СОВЕТЫ: ✅ Яблоко лучше использовать кисло-сладкое. ✅ Сочное яблоко слегка отжать от сока. ✅ Не перебарщивать с майонезом — салат должен быть лёгким. ✅ Кунжут можно заменить дроблёными орехами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА ПАСХА

ДУРА – так меня обозвала подружка китаянка 🇨🇳 У неё аж глаза полностью открылись, когда увидела цена на WB – там наценка по 600-700%! И сразу показала канал, где закупается сама. Там публикуют товары, которые резко упали в цене на 80-90%: • Бескаркасный диван – 1300₽ [смотреть артикул] • Фен реплика dyson – 570₽ [смотреть артикул] • Воздушная сушилка одежды – 250₽ [смотреть артикул] • Органайзер для холодильника – 129₽ [смотреть артикул] Кто хочет экономить со мной – сохраняем👇