Аналитика каналаMaxСалаты и Закуски

САЛАТ «БУКЕТ РОЗ» ИНГРЕДИЕНТЫ: Для салата: ✅ Картофель (варёный) — 3 шт ✅ Морковь (варёная) — 2 шт ✅ Свекла (варёная) — 2 шт ✅ Маринованный лук — по вкусу ✅ Яйца (варёные) — 3 шт ✅ Филе сельди — 250 г ✅ Майонез — 200 г ✅ Соль — щепотка Для маринада: ✅ Лук — 1 шт ✅ Вода — 100 мл ✅ Уксус яблочный — 50 мл ✅ Соль — 0,5 ч.л ✅ Перец — 0,5 ч.л Для роз: ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Молоко — 120 г ✅ Свекла варёная — 20 г ✅ Мука — 80 г ✅ Растительное масло — 2 ст.л ✅ Соль — 0,4 ч.л Начинка: ✅ Свекла варёная — 1 шт ✅ Сыр твёрдый — 50 г ✅ Майонез — 1 ст.л ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Соль — 0,5 ч.л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Нарежьте лук, залейте водой, уксусом, добавьте соль и перец. Маринуйте 15 минут. 2. Натёртые картофель, морковь и свеклу подготовьте отдельно. 3. Яйца натрите, сельдь нарежьте кубиками. 4. Выложите салат слоями, каждый слой промазывайте майонезом: * картофель * морковь * маринованный лук * сельдь * яйца * свекла Поставьте охлаждаться. 5. Для роз смешайте яйцо, молоко, свеклу, муку, масло и соль. Испеките тонкие блинчики. 6. Для начинки натрите свеклу, сыр, добавьте чеснок, майонез и соль. 7. Намажьте начинку на блинчики, сверните рулетами и нарежьте — получатся розы. 8. Украсьте верх салата розочками и оставшейся зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🌹 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

ВАША ГЕРАНЬ НЕ ЦВЕТЁТ? ВОЗМОЖНО, ЕЙ ПРОСТО НЕ ХВАТАЕТ УХОДА 🌸🪴 Этот простой раствор помогает растению выглядеть сильнее. Главное — поливать только по сухой земле. Я выращиваю цветы 27 лет и вот что я делаю: 1. В литр отстоянной воды добавляю перекись и главное... Показать еще

ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ «СЕРДЦЕ» — ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ И КРАСИВОЕ УКРАШЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель отварной — 2 шт. ✅ Крабовые палочки — 200 г ✅ Кукуруза консервированная — 1 банка ✅ Яйца варёные — 3 шт. ✅ Сыр твёрдый — 200 г ✅ Майонез — по вкусу ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: ✅ Зёрна граната ✅ Помидоры черри — 3 шт. ✅ Огурец — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Выложить на большое плоское блюдо в форме сердца. Слегка посолить и поперчить. 2. Смазать картофель майонезом (удобно делать сеточкой). 3. Крабовые палочки нарезать кубиками, выложить вторым слоем, слегка прижать. 4. Кукурузу отцедить от жидкости, выложить следующим слоем. Смазать майонезом. 5. Яйца натереть на крупной тёрке (белки и желтки вместе), выложить следующим слоем, хорошо смазать майонезом, включая бока салата. 6. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке. Покрыть салат сверху и по бокам, слегка прижимая. УКРАШЕНИЕ: 7. По контуру сердца выложить зёрна граната, формируя чёткую форму. 8. Из огурца срезать зелёную часть, нарезать тонкими полосками — это будут «стебли» и «листики». 9. Помидоры черри разрезать пополам и выложить в виде цветочков. 10. Дополнить композицию ломтиками огурца, придавая салату праздничный и романтичный вид. СОВЕТЫ: ✅ Используйте белое блюдо — форма сердца будет смотреться выразительнее. ✅ Майонез наносите кондитерским мешком или пакетом — слои будут аккуратнее. ✅ Салат лучше готовить за 1–2 часа до подачи, чтобы он хорошо пропитался. ✅ Украшение можно менять по вкусу и наличию продуктов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

РЫБКА ДАЁТ БОГАТЫЙ ВКУС, РИС — СЫТНОСТЬ, КУКУРУЗА — СЛАДКОВАТУЮ НОТКУ, А ЯЙЦА ДЕЛАЮТ ТЕКСТУРУ МЯГКОЙ И ШЕЛКОВИСТОЙ 🤤 МАЙОНЕЗ ИДЕАЛЬНО СВЯЗЫВАЕТ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ, И ПОЛУЧАЕТСЯ ТОТ САМЫЙ ДОМАШНИЙ ВКУС, КОТОРЫЙ ВСЕ ОБОЖАЮТ! РЫБНЫЙ САЛАТ С РИСОМ И КУКУРУЗОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Варёный рис — 1 стакан ✅ Консервированная рыба (тунец или любая по вкусу) — 1 банка ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Репчатый лук — 1 шт. ✅ Консервированная кукуруза — 5 ст. л. ✅ Майонез — для заправки ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Слить жидкость с консервированной рыбы, удалить крупные косточки и размять рыбу вилкой. 2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. 3. Лук очистить, мелко нарезать и залить крутым кипятком на 5 минут, чтобы убрать горечь. Затем воду слить. 4. В миске соединить варёный рис, рыбу, яйца, лук и кукурузу. 5. Посолить по вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать. 6. Выложить салат в салатницу, украсить по желанию и подать к столу. СОВЕТЫ: ✅ Вместо тунца подойдут сайра, горбуша или скумбрия в собственном соку. ✅ Чтобы салат был нежнее, используйте лук сладких сортов или красный. ✅ Рис лучше брать рассыпчатый — длиннозёрный или басмати. ✅ Можно добавить зелень, немного огурца или щепотку чёрного перца. ✅ Салат становится вкуснее после 20–30 минут в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

НЕЖНЫЙ, ПРАЗДНИЧНЫЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ — ИМЕННО ТАКОЙ САЛАТ ПОЛУЧАЕТСЯ В РАЗЪЁМНОЙ ФОРМЕ. АККУРАТНЫЕ СЛОИ, МЯГКАЯ МОРКОВЬ, СОЧНАЯ КУРИЦА И СЫРНАЯ ШАПОЧКА ДЕЛАЮТ ЕГО НАСТОЯЩЕЙ ЗВЕЗДОЙ СТОЛА! САЛАТ «СЛОЁНЫЙ С КУРИЦЕЙ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель — 3–4 шт. (300 г) ✅ Куриное филе — 180 г ✅ Морковь — 1 шт. (270 г) ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Сыр — 150 г ✅ Чеснок — 2 зубчика ✅ Зелёный лук — по вкусу ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Натрите сыр на мелкой тёрке. 2. Отварите яйца, почистите и натрите на мелкой тёрке. 3. Отварите картофель и натрите его на крупной тёрке. 4. Куриное филе отварите в подсоленной воде и нарежьте мелкими кубиками. 5. Нарежьте зелёный лук. 6. Морковь натрите на мелкой тёрке, добавьте майонез и измельчённый чеснок, перемешайте. 7. Соберите салат в разъёмной форме (18 см): * 1 слой — картофель, слегка посолить, смазать майонезом; * 2 слой — куриное филе, смазать майонезом; * 3 слой — зелёный лук; * 4 слой — яйца, немного посолить, смазать майонезом; * 5 слой — морковь с чесноком; * 6 слой — сыр. 8. Украсьте салат зелёным луком. 9. Поставьте в холодильник на 1 час, затем аккуратно снимите разъёмное кольцо. СОВЕТЫ:✅ Чтобы салат был более сочным, наносите майонез тонкой сеточкой на каждый слой. ✅ Сыр можно использовать любой твёрдый или полутвёрдый — по вкусу. ✅ Для аромата можно добавить немного чёрного перца в курицу или яйца. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🥗✨ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА (ВИТАМИН B9) ЭТО САМЫЙ ЗНАЧИМЫЙ ВИТАМИН ДЛЯ ЖЕНЩИН! Он лучше других витаминов восстанавливает иммунную систему и поддерживает функционирование сердца и сосудов. Активизирует работу всех органов, особенно кожи, помогает нормальному росту волос. 1. Вместе с витаминами В6 и В12 фолиевая кислота снижает вероятность возникновения... Показать еще...

ЭТОТ ВИТАМИННЫЙ САЛАТ — КАК СЕКРЕТ ОТ СОСЕДКИ, КОТОРАЯ ВСЕГДА ВЫГЛЯДИТ СВЕЖО И СИЯЕТ 😍 ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА, СОЧНАЯ МОРКОВЬ, СВЕЖЕЕ ЯБЛОКО С ЛЁГКОЙ КИСЛИНКОЙ И АРОМАТНОЕ МАСЛО — ПРОСТОЙ ВКУС, КОТОРЫЙ МГНОВЕННО ОСВЕЖАЕТ И НАПОМИНАЕТ О ЛЕТЕ ВИТАМИННЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И ЯБЛОКА (БЕЗ УКСУСА) ИНГРЕДИЕНТЫ (3 порции): ✅ Капуста белокочанная — 300 г ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт. ✅ Болгарский перец — ½ шт. ✅ Лимонный сок — 4 ст. л. ✅ Растительное масло — 3 ст. л. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Зелень — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. С капусты снять верхние листья, тонко нашинковать, слегка помять руками до мягкости и сочности. Переложить в миску. 2. Морковь и яблоко очистить. Морковь натереть на средней тёрке, яблоко — на крупной. При желании яблоко слегка сбрызнуть лимонным соком. 3. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. 4. Болгарский перец нарезать тонкими брусочками. 5. Добавить к капусте морковь, яблоко, лук и перец. 6. Полить салат растительным маслом и лимонным соком, добавить соль и сахар по вкусу. 7. Всыпать мелко нарезанную зелень и хорошо перемешать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

ДО ЧЕГО ЖЕ ВКУСНО! САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Копчёная куриная грудка — 200 г ✅ Яйца куриные (варёные) — 2 шт. ✅ Помидор крупный — 1 шт. (≈180 г) ✅ Сыр твёрдый — 100 г ✅ Майонез — 100 г ✅ Укроп — 10 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть на крупной тёрке, желтки оставить для украшения. 2. Копчёную куриную грудку нарезать небольшими кубиками. 3. Помидор нарезать мелкими кубиками, при необходимости удалить излишки сока. 4. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. 5. В миске соединить тёртые белки, копчёную курицу, помидор и сыр. 6. Добавить майонез и хорошо перемешать до однородности. 7. Выложить салат в сервировочное кольцо или салатник. 8. Сверху натереть желток на мелкой тёрке, украсить мелко нарезанным укропом. По желанию добавить дольку помидора. СОВЕТЫ: ✅ Помидор выбирайте плотный, чтобы салат не был водянистым. ✅ Майонез можно заменить смесью сметаны и йогурта. ✅ Салат вкусен как в порционной подаче, так и в общем салатнике. ✅ Подавать лучше охлаждённым. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

САЛАТ «ЛЕБЕДИНЫЙ ПУХ» — НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ОСНОВНЫЕ: ✅ Куриное филе отварное — 1 половинка ✅ Картофель — 2 небольшие шт. ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Пекинская капуста — по необходимости (1/3 кочана) ✅ Твёрдый сыр — 80 г ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль, перец — по вкусу МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА: ✅ Лук — 1 шт. ✅ Соль — 0,5 ст.л. ✅ Сахар — 1 ст.л. ✅ Уксус 9% — 3 ст.л. ✅ Кипяток — чтобы покрыть лук ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать четверть-кольцами, переложить в миску. Добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком так, чтобы лук был полностью покрыт. Перемешать и оставить на 10–15 минут. Затем слить жидкость. 2. Куриное филе разобрать на волокна или нарезать мелкими ломтиками. 3. На дно тарелки натереть на крупной тёрке отварной картофель. Разровнять, слегка присолить и поперчить. Смазать сеткой из майонеза. 4. Выложить слой маринованного лука, разровнять и слегка смазать майонезом. 5. Следующий слой — куриное филе. Разровнять, слегка поперчить, сделать сетку из майонеза волнами, чтобы майонез доходил до краёв. 6. Яйца натереть на крупной тёрке прямо на салат. Разровнять вилкой, посолить, поперчить, нанести майонезную сетку. 7. Пекинскую капусту измельчить (только мягкую часть), выложить объёмным воздушным слоем. Посолить, поперчить, сделать сетку из майонеза. 8. Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке и равномерно распределить сверху, не утрамбовывая. 9. Дать салату настояться 1 час в холодильнике. Перед подачей украсить майонезной сеткой и зеленью. СОВЕТЫ: ✅ Не утрамбовывайте верхние слои — салат должен получиться воздушным. ✅ Пекинскую капусту берите мягкую, ближе к центру — она нежнее. ✅ Маринованный лук — ключевой вкус, не пропускайте этот этап. ✅ Слои чуть «наращивайте» к краям — форма получится ровная и красивая. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА

ВАУ, КАКОЙ КРАСИВЫЙ САЛАТ! УЖЕ ПРЕДВКУШАЮ, КАК БУДУ ГОТОВИТЬ ЕГО НА НОВЫЙ ГОД — НЕЖНЫЙ, ПРАЗДНИЧНЫЙ, С ИЗЫСКАННОЙ НОТКОЙ ЧЕРНОСЛИВА И СВЕЖЕСТЬЮ ОГУРЦА. НАСТОЯЩАЯ ЗИМНЯЯ КЛАССИКА, КОТОРАЯ УКРАСИТ НАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! САЛАТ «БЕРЁЗКА» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Куриная грудка — 500 г ✅ Чернослив — 200 г ✅ Грибы (шампиньоны) — 400 г (≈150 г после обжарки) ✅ Лук — 1 шт. ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Свежий огурец — 1 шт. (≈150 г) ✅ Майонез — по вкусу ✅ Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриная грудка: отварить 20–25 минут в подсоленной воде со специями, полностью остудить и нарезать мелкими кубиками. 2. Яйца: сварить вкрутую, остудить, очистить, разделить на белки и желтки, натереть отдельно на мелкой тёрке. 3. Грибы: мелко нарезать, обжарить сначала без масла до выпаривания жидкости, затем добавить немного масла, посолить и поперчить. 4. Лук: мелко нарезать, добавить 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. 9% уксуса и залить кипятком. Мариновать 10–15 минут, затем откинуть на сито. 5. Чернослив: нарезать небольшими кусочками, несколько оставить для украшения. 6. Огурец: нарезать маленькими кубиками. 7. Собрать салат слоями: — 1 слой: чернослив → майонез — 2 слой: куриная грудка (без майонеза) — 3 слой: лёгкая сеточка майонеза — 4 слой: маринованный лук — 5 слой: тёртые желтки (без майонеза) — 6 слой: свежий огурец, немного посолить и поперчить → майонез — 7 слой: тёртые белки, слегка прижать СОВЕТЫ: ✅ Салат вкуснее после часа в холодильнике. ✅ Чернослив можно выложить узором для украшения. ✅ Грибы не пересушивать — должны быть сочными. ✅ Часть майонеза можно заменить сметаной с горчицей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ ПИРОГИ ТОРТЫ САЛАТЫ ЗАКУСКИ РЫБА И МЯСО СУПЫ ЗДОРОВЬЕ ОТКРЫТКИ ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ЗАГОТОВКИ И СОЛЕНИЯ ДАЧА И ОГОРОД WB - Нашла и сохранила ДИЕТА