Аналитика каналаMaxПраздничные салаты

Салат из огурца, яйца, майонеза и кукурузы Ингредиенты Огурцы свежие — 2 шт. Яйца — 2–3 шт. Кукуруза консервированная — 200 г Майонез — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Способ приготовления Огурцы помойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кусочками примерно того же размера, что и огурцы. Кукурузу откиньте на сито, чтобы стекла жидкость. В миске соедините огурцы, яйца и кукурузу, посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез и аккуратно перемешайте до равномерного распределения заправки. Салат лучше подавать сразу, так как огурцы со временем могут пустить сок. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

САЛАТ «ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ» Свекровь весь вечер пыталась выяснить, как я сделала этот салат, а муж умудрился съесть две порции ещё до горячего. Теперь на праздники готовлю «Гнездо глухаря» обязательно — гости первым делом разбирают именно его. Ингредиенты Куриное филе — 300–400 г Картофель — 3–4 шт. Яйца — 3–4 шт. Огурцы (свежие или солёные) — 2–3 шт. Лук — 1 шт. Майонез — по вкусу Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Зелень — по желанию Перепелиные яйца — для украшения Способ приготовления Куриное филе отварите до готовности в подсоленной воде, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и разделите на белки и желтки, белки нарежьте или натрите. Огурцы нарежьте соломкой, лук мелко нарежьте (при желании можно ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь). Картофель очистите, нарежьте очень тонкой соломкой и обжарьте во фритюре или на сковороде до золотистой хрустящей корочки, затем выложите на бумажные полотенца. В миске смешайте курицу, огурцы, белки и лук, добавьте майонез, соль и перец, перемешайте. Выложите салат горкой на блюдо, сформируйте углубление в центре и обложите сверху и по бокам жареным картофелем, чтобы получилось «гнездо». В центр выложите перепелиные яйца или шарики из желтков с майонезом, украсьте зеленью и подавайте. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

САЛАТ «ЭДЕЛЬВЕЙС» Коллега принесла этот салат на общий стол, и через полчаса вокруг неё уже стояли с телефонами — все записывали рецепт. Я тоже забрала его себе и теперь понимаю почему: продукты самые обычные, а салат исчезает со стола моментально. Ингредиенты Куриное филе — 200 г Помидоры — 2 шт. Яйца — 2 шт. Твёрдый сыр — 100 г Чеснок — 1–2 зубчика Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Способ приготовления Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на тёрке или мелко нарежьте. Помидоры нарежьте кубиками, чеснок измельчите и смешайте с майонезом. Салат можно выложить слоями: сначала помидоры, слегка посолите и смажьте майонезом с чесноком, затем слой яиц с майонезом, после этого курицу и снова немного майонеза. Сверху выложите тёртый сыр. Перед подачей салат можно немного охладить, чтобы он пропитался. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

САЛАТ ОЛИВЬЕ КЛАССИЧЕСКИЙ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ Тот самый любимый «Оливье», без которого сложно представить настоящий праздничный стол! Сытный, нежный и невероятно вкусный — с хрустящими солёными огурчиками, сочным горошком и привычным вкусом, который хочется накладывать снова и снова. Ингредиенты Картофель — 3–4 шт. Морковь — 1–2 шт. Яйца — 4 шт. Варёная колбаса — 300 г Солёные огурцы — 3–4 шт. Зелёный горошек (консервированный) — 200 г Лук (по желанию) — 1 шт. Майонез — по вкусу Соль, перец — по вкусу Способ приготовления Картофель и морковь тщательно вымойте и отварите до готовности, затем остудите и очистите. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите. Все варёные ингредиенты — картофель, морковь и яйца — нарежьте небольшими кубиками одинакового размера. Варёную колбасу также нарежьте кубиками, солёные огурцы — мелкими кусочками, при желании лук мелко нарежьте. Зелёный горошек откиньте на сито, чтобы стекла жидкость. В большой миске соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом и аккуратно перемешайте до однородности. Перед подачей салат можно охладить 30–60 минут в холодильнике. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

ПРОСТОЙ САЛАТ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ Этот рецепт выручает меня каждый раз, когда гости уже почти на пороге, а на стол поставить нечего. Всего несколько простых продуктов — и через считанные минуты получается салат, который обычно съедают раньше закусок, над которыми я возилась полдня. Ингредиенты Рыбные консервы — 200 г Яйца — 2–3 шт. Огурцы — 1–2 шт. Зелёный лук — небольшой пучок Майонез — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу Способ приготовления Яйца сварите вкрутую (около 10 минут), остудите, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Огурцы помойте и нарежьте кубиками, зелёный лук мелко нарежьте. Рыбные консервы откройте, слейте лишнюю жидкость и разомните вилкой. В миске соедините рыбу, яйца, огурцы и зелёный лук, посолите по вкусу, добавьте майонез и аккуратно перемешайте до однородности. Салат можно подавать сразу или немного охладить перед подачей. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

САЛАТ ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ На Новый год решила немного изменить привычный «Оливье» и вместо колбасы положила курицу. За столом сначала никто даже не понял, что я поменяла рецепт, а потом салатницу пришлось наполнять второй раз — настолько всем понравился этот вариант. Ингредиенты Куриное филе — 300 г Картофель — 3 шт. Морковь — 1 шт. Яйца — 3 шт. Маринованные или солёные огурцы — 3–4 шт. Зелёный горошек (консервированный) — 150 г Майонез — 100 г Соль — по вкусу Способ приготовления Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 20–30 минут), затем остудите и нарежьте небольшими кубиками. Картофель и морковь отварите до мягкости, остудите, очистите и нарежьте кубиками такого же размера. Яйца сварите вкрутую (около 10 минут), остудите, очистите и нарежьте. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. Зелёный горошек откиньте на сито, чтобы стекла жидкость. В глубокой миске соедините все подготовленные ингредиенты, добавьте соль по вкусу и заправьте майонезом, аккуратно перемешайте. Перед подачей салат можно охладить 30–60 минут в холодильнике. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ И МАЙОНЕЗОМ Поставила этот салат на стол просто для разнообразия, а гости почему-то первым делом разобрали именно его. В итоге дорогие закуски ещё стояли, а пустую салатницу пришлось убирать со стола — сразу несколько человек попросили рецепт. Ингредиенты Куриное филе — 300 г Солёные огурцы — 2–3 шт. Картофель — 2–3 шт. Морковь — 1 шт. Яйца — 2–3 шт. Зелёный горошек (консервированный) — 150–200 г Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Способ приготовления Куриное филе отварите в слегка подсоленной воде около 20 минут после закипания, затем остудите и нарежьте небольшими кубиками. Картофель и морковь отварите до мягкости, остудите, очистите и нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте. Солёные огурцы нарежьте соломкой или кубиками и слегка отожмите, чтобы убрать лишнюю жидкость. Горошек откиньте на сито. В миске соедините курицу, овощи, яйца, огурцы и горошек, добавьте соль по вкусу и заправьте майонезом. Аккуратно перемешайте до равномерного распределения ингредиентов и при желании охладите перед подачей. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

Салат Моя прекрасная леди Ингредиенты Пекинская капуста Ветчина Кукуруза консервированная Сухарики — около 150 г Майонез Соль — по вкусу Способ приготовления Пекинскую капусту помойте, обсушите и мелко нарежьте. Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Кукурузу откройте, слейте жидкость. В миске соедините капусту, ветчину и кукурузу, добавьте сухарики и майонез, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте салат до равномерного распределения ингредиентов. Перед подачей можно дать салату настояться 10–15 минут, чтобы сухарики слегка пропитались и стали мягче. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

САЛАТ «МОРКОВЬ С САХАРОМ» Бабушка делала этот салат за копейки, а мы в детстве буквально дрались за последнюю ложку. Недавно вспомнила рецепт и приготовила снова — тот самый сладкий сочный вкус вернулся с первой же вилки, хотя продуктов здесь всего несколько. Ингредиенты Морковь — 2–3 шт. Сахар — 1–2 ст. л. Лимонный сок (или уксус) — по вкусу Растительное масло — 1–2 ст. л. (по желанию) Способ приготовления Морковь вымойте, очистите и натрите на средней или мелкой тёрке. Переложите в миску, добавьте немного лимонного сока или уксуса для лёгкой кислинки. Посыпьте сахаром по вкусу и при желании добавьте немного растительного масла. Тщательно перемешайте и дайте постоять 5–10 минут, чтобы морковь пустила сок и стала сочнее. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ

САЛАТ С МОРКОВЬЮ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ Простой салат из самых обычных продуктов, а вкус получается такой, что хочется готовить его снова и снова! Сочная морковь, золотистый лук, пикантные солёные огурчики и чеснок идеально дополняют друг друга — отличная закуска и к ужину, и к праздничному столу. Ингредиенты Морковь — 1 шт. Солёные огурцы — 1–2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Растительное масло — 2–3 ст. л. Соль, перец — по вкусу Способ приготовления Лук очистите и нарежьте полукольцами или мелкими кусочками, при желании можно обдать его кипятком или слегка замариновать, чтобы убрать горечь. Морковь вымойте, очистите и натрите на крупной тёрке. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь, перемешайте и снимите с огня. Солёные огурцы нарежьте соломкой или небольшими кусочками, чеснок измельчите. В миске соедините обжаренные овощи, огурцы и чеснок, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте. Салату можно дать настояться в холодильнике 20–30 минут, чтобы вкус стал более насыщенным. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ ОГОРОД РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ