Аналитика каналаMaxЛегкие рецепты

Всегда пожалуйста ☺️ А вы знали ?

Уверяю Вас !!! Так картошку готовят только БЕЛАРУСЫ ✅

🥬 Квашеная капуста как в СССР Без уксуса. Без химии. Только натуральное брожение и тот самый вкус детства. Ингредиенты (на 3-литровую банку): • Капуста — 2,5 кг • Морковь — 2 шт. • Соль — 2 ст. ложки с горкой • Сахар — 1 ст. ложка ⸻ 🥕 Как готовить: 1️⃣ Капусту тонко нашинкуйте. 2️⃣ Морковь натрите на крупной тёрке. 3️⃣ Перемешайте капусту с морковью, солью и сахаром. 4️⃣ Хорошо помните руками, пока не появится сок. Это важно — капуста должна пустить сок. 5️⃣ Плотно уложите в чистую банку, утрамбовывая, чтобы не осталось пустот. 6️⃣ Накройте марлей и оставьте при комнатной температуре на 3–5 дней. 7️⃣ Каждый день протыкайте капусту до дна деревянной палочкой, чтобы выходили газы. 8️⃣ Когда станет хрустящей и ароматной — уберите в холодильник. ⸻ ✨ Хруст, лёгкая кислинка и аромат — как в детстве. Сохрани рецепт, чтобы не потерять.

Вкусный, простой и быстрый рецепт приготовления ужина для всей семьи ♥️

Зачем замораживать помидоры летом?! 😳 все просто! Они дешевле и ароматнее именно в сезон и свойства свои сохранят для пиццы, омлета, соуса, запеканки, супа! Напишите, куда вы добавляете помидоры? P.S.: целиком морозить не рекомендую!!!

Рулет из кабачков Ингредиенты: * Кабачки — 3 средних шт. * Сыр моцарелла — 200 гр. * Творожный сыр — 3 ст. ложки * Сметана 20% — 2 ст. ложки * Чеснок — 1 зубчик * Укроп — 1 небольшой пучок (50 гр.) * Яйца куриные — 2 шт. * Огурцы свежие — 2 шт. * Крабовые палочки — 200 гр. * Соль/перец — по вкусу Приготовление: 1. Кабачки нарезаем тонкими слайсами и выкладываем внахлёст на противень, застеленный пергаментом. Сверху посыпаем моцареллой и отправляем в духовку на 10-12 минут при 200°. 2. Для начинки смешиваем творожный сыр, сметану, чеснок и мелко нарезанный укроп до однородности. 3. Готовую кабачковую основу переворачиваем, снимаем пергамент и равномерно распределяем сырную массу по всей поверхности. 4. Сверху добавляем натёртые яйца, нарезанные огурцы, слегка приправляем солью и перцем. 5. Крабовые палочки разбираем на волокна и распределяем по всей поверхности начинки. 6. Сворачиваем всё в плотный рулет и убираем в холодильник минимум на 2-3 часа. Для более насыщенного вкуса можно приготовить его заранее и оставить на ночь. Получается очень нежный, свежий и вкусный летний рулет из кабачков 🤌🏻

Donuts у нас домааа😍. Рецепт: Молоко-300гр. Яйца-2шт Сахар-5ст.л Дрожжи-1ст.л Сливочное масло(растопить)-70гр Мука-550/600гр Соль-пол чайной ложки Для глазури Молочный шоколад-300гр (Желательно Не использовать казахстанский шоколад,так как он на вкус горкий) Растительное масло-50гр ОБЯЗАТЕЛЬНО: После формировки пончиков оставить на 20мин чтобы они хорошенечко поднялись.Потом уже можете жарить)