Аналитика каналаMaxЛегкие рецепты

У кого также?😅

Нарезка красивая тарелка на праздничный стол 🌟

Рецепт этого теста продают на кулинарных курсах Сохраняйте бесплатно ✅ 500-560 гр муки 250 мл газированной воды 3 ст л майонеза | у меня Слобода без консервантов 1 ч л соли + сахара и 5 гр дрожжей Замешиваем мягкое тесто Не ждем что бы дрожи начали действовать Делим на 5 частей и расскатываем Смазываем мягким маслом каждое тесто и как на видео скатываем в рулет и убираем в холодильник на пол часа Начинка может быть любая Я пекла самсы, при 190 гр 40 мин 🔥 Если видео вам понравилось нажмите на ❤️

Салат Цезарь, который вы будете готовить постоянно Ингредиенты: — Куриное филе — 150-200 г — Соевый соус — 50 мл — Греческий йогурт — 2 ст. л. — Горчица — 1 ч. л. — Чеснок — 1 зубчик — Лимонный сок — 1 ч. л. — Пармезан — 40 г — Айсберг - 150 гр. — Помидоры — 1 шт. — Варёные яйца — 2 шт. — Соль и чёрный перец по вкусу Способ приготовления: Сначала подготовим курицу. Филе необходимо замариновать в соевом соусе на 15 минут, после чего обжарить на сковороде до золотистой корочки. Пока мясо остывает, переходим к соусу. В отдельной емкости смешиваем греческий йогурт, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, немного соли, перец и натертый пармезан. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Для сборки салата на тарелку первым слоем выкладываем салат айсберг, нарезанные помидоры, добавляем варёные яйца, разрезанные на четыре части, и обжаренное филе. Щедро поливаем блюдо подготовленным соусом и посыпаем натертым пармезаном для завершения композиции.

тот самый бисквитный рулет из детства 🥹 для бисквита: • 4 яйца • 120 г сахара • 120 г муки для крема: • 130 г сливочного масла • 150 г варёной сгущёнки яйца очень хорошо взбиваем с сахаром до белой густой пены-от этого зависит, насколько воздушным получится бисквит. муку вводим аккуратно лопаткой, чтобы не нарушить текстуру и бисквит хорошо поднялся. выливаем тесто на противень с силиконизированным пергаментом. если не уверены в пергаменте-лучше слегка смажьте его маслом. выпекаем при 180°C примерно 12-15 минут, но ориентируйтесь по своей духовке. очень важно не пересушить бисквит. для крема заранее достаём сливочное масло и сгущёнку из холодильника - они должны быть одной комнатной температуры. взбиваем до однородности. можно добавить варенье или джем на ваш вкус, важно пробовать и контролировать сладость. готовый рулет достаём, переворачиваем и даём буквально пару минут остыть. сразу смазываем кремом и сворачиваем, пока бисквит ещё тёплый-это очень важно, иначе он может порваться. убираем в холодильник примерно на час -все , приятного аппетита!🤍

Необычная подача салата на праздничный стол 👩🏼‍🍳 Ингредиенты: ✨Вареная свекла ✨Вареная морковь ✨Вареная картошка ✨Вареное яйцо ✨Майонез ✨Листья салата ✨Черри помидоры Самый ВКУСНЫЙ Салат из всех овощных салатов! Очень красиво и ярко смотрится на праздничном столе! 👩🏼‍🍳

Самые тонкие и вкусные хичины/хычины/хычыны🤎 Опережая комментарии говорю , нет , я не претендую на звание «Хичин года»ну или «Хычын года»😁(ходят легенды , что люди до сих спорят о правильном написании )🤭🤎 У каждой хозяюшки свой рецепт , проверенный годами. Моему рецепту больше 10 лет и готовлю исключительно по нему🤎 Постаралась снять для вас максимально понятно 🥰 Тесто : Молоко - 200мл Вода - 300мл Яйцо -1шт Соль - 2ч.л.с горкой Сахар - 1,5ч.л Разрыхлитель - 1ч.л Дрожжи -2ч.л Мука Замесить эластичное тесто. Поставить отдыхать на 20-30 минут. Начинка: Картофель - 1кг (60%) Сыр - 600гр (40%) Сливочное масло -100гр Соль Перец Чабрец

Лучшее тесто для пельменей и вареников 📝 Список ингредиентов: - Мука - 700 гр. - Вода очень холодная- 300 мл. - Яйцо- 1 шт. - Соль - 1 ч.л. - Масло растительное- 1 ст.л. - Уксус 9% - 0,5 ч.л 📌 Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 минут! Тесто тонко раскатывается, не рвется, не трескается, не разваривается!