Аналитика каналаMaxЛегкие рецепты

Пирог из маминой тетрадки Манник на кефире . Помните эти старые тетрадки с рецептами, где почерк мамы и пятна от масла на страницах? Этот пирог именно оттуда. Готовится из простейших продуктов, которые есть всегда, а результат всегда на пятерку! Сохраняйте рецепт, чтобы порадовать своих близких таким же теплым вечером за чаем. Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 150 г Кефир - 250 мл Масло - 80 мл Манка - 350 г Разрыхлитель - 10 г Обязательно дайте тесту постоять 30 минут, чтобы манка набухла — это секрет пышности! Ставьте👍если любите простые домашние рецепты.

У кого также?😅

Рецепт этого теста продают на кулинарных курсах Сохраняйте бесплатно ✅ 500-560 гр муки 250 мл газированной воды 3 ст л майонеза | у меня Слобода без консервантов 1 ч л соли + сахара и 5 гр дрожжей Замешиваем мягкое тесто Не ждем что бы дрожи начали действовать Делим на 5 частей и расскатываем Смазываем мягким маслом каждое тесто и как на видео скатываем в рулет и убираем в холодильник на пол часа Начинка может быть любая Я пекла самсы, при 190 гр 40 мин 🔥 Если видео вам понравилось нажмите на ❤️

Нарезка красивая тарелка на праздничный стол 🌟

Вы так точно не готовили картошку ! Ингредиенты: Молодая картошка 1 кг Вода 1 ст Раст .масло Сл.масло Укроп Чеснок Соль

БЕЗ МУКИ! За 10 минут из 1 стакана кефира получается целая гора вкyснятины! Раньше я думала, что пышная выпечка обязательно готовится на муке. Но этот простой рецепт на манке приятно удивил всю семью. Лепёшки получаются очень мягкими, воздушными и долго не черствеют. Особенно вкусно подавать их на завтрак со сметаной, мёдом или вареньем. 📌 Что понадобится: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Кефир — 250 мл. • Щепотка соли • Манная крупа — 250 г • Сода пищевая — 1 ч. л. 👩‍🍳 Как приготовить: В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте кефир и перемешайте. Добавьте манную крупу и соду. Оставьте массу на 5–10 минут, чтобы манка немного набухла. Обжаривайте на сковороде с двух сторон до красивой золотистой корочки. Получаются невероятно нежные, пышные и очень вкусные лепёшки к чаю! ☕🥰 А вы готовите выпечку на манке? Делитесь в комментариях! 👇❤

Салат Цезарь, который вы будете готовить постоянно Ингредиенты: — Куриное филе — 150-200 г — Соевый соус — 50 мл — Греческий йогурт — 2 ст. л. — Горчица — 1 ч. л. — Чеснок — 1 зубчик — Лимонный сок — 1 ч. л. — Пармезан — 40 г — Айсберг - 150 гр. — Помидоры — 1 шт. — Варёные яйца — 2 шт. — Соль и чёрный перец по вкусу Способ приготовления: Сначала подготовим курицу. Филе необходимо замариновать в соевом соусе на 15 минут, после чего обжарить на сковороде до золотистой корочки. Пока мясо остывает, переходим к соусу. В отдельной емкости смешиваем греческий йогурт, горчицу, пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, немного соли, перец и натертый пармезан. Тщательно перемешиваем до однородной консистенции. Для сборки салата на тарелку первым слоем выкладываем салат айсберг, нарезанные помидоры, добавляем варёные яйца, разрезанные на четыре части, и обжаренное филе. Щедро поливаем блюдо подготовленным соусом и посыпаем натертым пармезаном для завершения композиции.

Вот что надо готовить летом. Быстрые пирожки без духовки и возни: просто и вкyсно. Небольшие быстрые пирожки с начинкой — главный кулинарный тренд последних трех лет. Сейчас повара стремятся придумать новые способы выпекания перекусов из теста. Однако, с каждым годом создать нечто новое и необычное не получается. В обиход домохозяек входят традиционные рецепты пирогов. При этом, люди находят лайфхаки, как облегчить приготовление классической выпечки. Например, делают быстрее тесто или начинку. Стоит поведать о том, как можно мгновенно приготовить маленькие сырные пирожки на сковороде. Ингредиенты для сырных пирогов: Мука — 350 г; Кефир — 200 мл; Соль — 0.5 ч. л.; Сода — 0.5 ч. л.; Растительное масло — 30 мл; Отварное яйцо — 3 шт.; Сыр — 60 г; Зелёный лук — пучок. Приготовление сырных пирогов: В тару с мукой высыпаем соль и соду, перемешиваем сыпучие компоненты. Выливаем в смесь растительное масло и кефир, замешиваем не липкое и эластичное тесто руками. Оставляем тесто под пищевой пленкой в тепле на 20 минут. В это время нарезаем мелким кубиком очищенные яйца, натираем сыр и шинкуем зеленый лук. Смешиваем ингредиенты в одной миске, солим по вкусу. Делим тесто на две одинаковые части, раскатываем их в большие тонкие прямоугольные пласты. На одном из пластов выделяем кружкой круги, куда выкладываем по столовой ложке начинки. Накрываем пласт с начинкой вторым пластом, пальцами выделяем границы каждого пирожка. Стаканом вырезаем каждый пирожок, в сковороде разогреваем растительное масло. Опускаем круглые пирожки в горячее масло, на среднем огне обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Получаются быстрые, при этом сытные сырные пирожки. Это блюдо можно использовать в качестве закуски или завтрака.