Аналитика каналаMaxМеню на каждый день

🌸🍊 Грейпфрутовые цветы с ванилью Изысканный французский десерт в стиле высокой кондитерской кухни Cédric Grolet. Нежные цитрусовые нотки грейпфрута сочетаются с мягким ароматом ванили, создавая идеально сбалансированный вкус — одновременно свежий, лёгкий и утончённый. Эффектная подача в форме цветка делает десерт настоящим произведением искусства.

Маринованные шампиньоны за 10 минут😋 ✅Ингредиенты: Шампиньоны - 500 гр. Растительное масло - 30 мл. ксус (9%) - 2 ст.л. Черный перец (горошком) - 10 гр. Сахар - 1 ч.л. Лавровый лист - 2 шт. Чеснок - 3 зубчика Вода - 50 мл. Соль - 1 ч.л. ✅Приготовление: 1. Все складываем в кастрюлю и варим 5 минут после закипания. 2. Остужаем, добавляем лучок и можно сразу есть (если оставить на ночь, то с утра будет ещё круче). Приятного аппетита!❤️

Рагу с фрикадельками Ингредиенты: • 250 гр говяжьего фарша • 80 гр лука • 80 гр моркови • 300 гр кабачка • 350 гр картофеля • 100 гр болгарского перца • 25 гр томатной пасты • 10 мл растительного масла • 600 мл воды • Соль, перец • Специи по вкусу

🍰 Нежнейший медовый рулет Колизей. ✅ Тесто: Мёд 🍯 150 г Сахар 40г Масло сливочное 🧈 50г Сметана 70г Яйцо 🥚 1 шт Мука 150г ✅ Крем: Сметана 600 г Крем чиз 140 г Сахарная пудра 90 г Приятного аппетита!

Домашний майонез БЕЗ сырых яиц Ингредиенты: • яйца варёные - 4 шт. • оливковое масло - 60 мл (можно подсолнечное) • уксус 9% - 1 ч.л. • соль - 1 ч.л.л • вода - 50 мл

Как приготовить горячий белковый завтрак за 5 минут

🍰 Творожная паска. Приятного аппетита! ❤

🥪🔥 Хрустящий куриный сэндвич с тянущимся сыром Сочный кусок курицы в золотистой хрустящей панировке, густой яркий соус и много расплавленного сыра — выглядит очень сытно и по-домашнему аппетитно. Хлеб получается мягким внутри, корочка приятно подрумяненная, а начинка — сочная, пряная и тянущаяся. Такой сэндвич лучше подавать горячим, сразу после сборки, пока сыр плавится, а курочка ещё хрустит.

🌽🍚 Клейкий рис с кукурузой в кукурузных листьях Традиционное азиатское блюдо с нежной текстурой и естественной сладостью кукурузы. Клейкий рис заворачивается в ароматные кукурузные листья, благодаря чему получается особенно сочным и насыщенным вкусом. Такой способ приготовления не только помогает использовать кукурузные листья без отходов, но и придаёт блюду тонкий натуральный аромат. Простое, необычное и очень уютное угощение в стиле вьетнамской домашней кухни.

🥯 Маковые булочки. 📝 Ингредиенты: Молоко 🥛 250 мл Яйцо 🥚1 шт Дрожжи 1,5 ч.л Сахар 50 гр Раст. масло 50 мл Ванильный сахар по желанию Мука 500 гр (+/-) Начинка: Мак 200 гр Сахар 170 гр Молоко 🥛 350 мл Сливочное масло 🧈 80 гр Приятного аппетита! ❤