Аналитика каналаMaxResto_ray | Рецепты от шефа

Обзор крабовых палочек Важный нюанс: я выбирала исключительно крабовые палочки (не крабовое мясо или снежный краб), которые смогла купить во всех доступных магазинах. Я подробно рассказываю как выбрать крабовые палочки, даже если их нет в обзоре. Вы точно станете экспертом после просмотра! 😎 Ставьте реакции, если вам нравится эта рубрика❤️

Интересный факт, китайцы пьют чай постоянно! Это не метафора, буквально в руках у каждого китайца можно увидеть подобную термобутылку, чаще стеклянную. В аэропортах, на вокзалах, в поездах ОБЯЗАТЕЛЬНО есть бесплатный автомат с холодной и горячей водой. И это не для лапши😂 Это для чая! В последней поездке мы много перемещались на поездах, и я заметила как часто китайцы подходят к этим автоматам. Причем не только пассажиры, но и сотрудники, уборщицы в поезде между мытьем полов в вагоне и сбором мусора наливают чай и делают чайную паузу. Или пауза - это когда они убирают, потому что все остальное время они пьют чай. Может поэтому китайцы все стройные, несмотря на очень жирную и углеводную пищу? Зеленый чай работает, но не когда пьешь его 1 раз в день, а когда пьешь его без перерыва😅 Это только моя теория! Но я, конечно, поддалась этому интересному феномену, у меня появилась бутылочка и пара-тройка баночек чая. Зеленого, улуна и пуэра. Если интересно, я запишу небольшую лекцию про чай, чем черный отличается от зеленого и улуна и как правильно его заваривать, чтобы получить максимум пользы и вкуса. Без спец оборудования и с тем чайником, что у вас есть) Ставьте реакции, если интересно

А так мои собаки выглядят, когда мы живем загородом 😂

Хочу вам рассказать про удивительную, трогательную и очень позитивную девушку с которой я и вся наша группа туристов познакомилась в Китае. Ее зовут Си Сюэ, ей 24 года и она учится в Нанкинском педагогическом университете. А Женя - это русское имя, которым она представляется. Женя была нашим гидом в Нанкине и сопровождала по всем местам, которые мы посещали и именно благодаря ее отзывчивости и доброте последний город в туре оставил в сердцах всех только теплые чувства и воспоминания. С первой минуты меня поразил ее потрясающий русский язык, посмотрите видео и сразу поймете о чем я говорю! Во-первых, китайцы не выговаривают букву «Р» и слова в которых подряд идут несколько согласных, поэтому услышать от Жени четкое - «ЗдРавствуйте! ДобРо пожаловать!»было очень непривычно. Во-вторых у нее очень богатый словарный запас, который она умело использует в своей речи, во время экскурсий и просто общения. Я решила записать с ней небольшое интервью в котором она рассказывает, почему решила изучать русский язык и какие у нее цели в будущем и показать два трогательных отрывка в которых я дарю Жене фартук и она радуется русским конфетам. Вот такая сейчас китайская молодежь - очень образованная, амбициозная, добрая и отзывчивая! ❤️

Сиреневый Петербург♥️ Если вы здесь, рекомендую в ближайшие дни доехать до Казанского собора и пройти до екатерининского сада, а там и до Марсова поля) Красота невероятная🥰

Этот бургер можно всем, перешли подруге⬇️ Для бургера нам нужна говядина,солим,перчим и формуем плоскую котлету,она немного ужарится. ❗️На видео фарш слишком мелкий и котлета плотная, выбирайте фарш с крупными фракциями, будет🔥 Обжариваем на высоком огне с одной стороны,как только перевернули-выкладываем сверху сыр и накрываем не плотно,чтобы сыр расплавился Овощи берем любимые, томаты, огурцы, печеный перец, баклажан - тут ваша фантазия не ограничивается, как и в соусе. Свой я напишу в ингредиентах. В качестве «булочки» удобнее всего использовать салат айсберг, у него для этого идеальная форма плюс хрустит😉 🥩Фарш говяжий 150 гр. 🧂Соль 🧂Пепец 🧀Сыр Чеддер 30 гр. 🍅Помидор 50 гр. 🥒Маринованный огурец 30 гр. 🥬Айсберг 40 гр. Соус: 🥛Йогурт или майонез 25 гр. 🧉Барбекю 25 гр. Классически для бургера используется смесь майонеза и кетчупа с небольшим добавлением горчицы. Но можно взять сальсу, шрирачу или терияки, и так менять вкус блюда Приятного аппетита!

ШАВЕРМА ⠀ Или шаурма? Как говорят у вас?)) ⠀ Блюдо, которое любят все, но не все решаются есть его из ларька, поэтому тренируемся сами заворачивать шаверму, да-да, именно так ее называют в Петербурге)) ⠀ 🐓Куриное бедро филе 🥒Свежий огурец 🍅Помидор 🧅Лук красный или репчатый 🥒Маринованный огурец 🧇Лаваш (или пита, или вообще без всего на тарелке))) ⠀ Для соуса: 🥚Яйцо 1 шт. 🍶Горчица 1 ч.л. 🍶Масло 150-200 мл. 🧄Чеснок по вкусу 🍃Петрушка по вкусу 🍶Соевый соус по вкусу 🍶Сметана или кефир 2 ст.л. ⠀ Зелень, количество чесночка и специи - это опционально, меняйте шаверму на свой вкус. ⠀ К ней можно добавить капусту, морковь по-корейски, запечный баклажан, паприку, вместо курицы можно взять любое мясо на ваш вкус или даже кебаб с мангала! ⠀ Все это будет потрясающе вкусно! ⠀ Приятного аппетита!

Ребята, как вы поняли, я сейчас живу загородом и пробую дачную жизнь на вкус! В планах было гулять в лесу, жмуриться от солнца на шезлонге и жаловаться на изнуряющую жару, а в реальности +5, дождь третий день и сильный ветер. Но птицы поют, воздух свежий, а собаки радостно носятся на участке, а значит, все не зря! Желаю вам хороших выходных! ❤️

Ребята, привет! Новых видео пока нет, потому что сразу после возвращения из Китая у меня была небольшая плановая операция на ноге и я пока ничего нового не снимаю и не готовлю. Просто красиво лежу мыслями в эту сторону) Все в порядке, я легко восстанавливаюсь, не переживайте и не теряйте, пожалуйста! Хочу поделиться сегодня с вами фотографиями главного приза шоу "Кулинарная битва". Многие писали и спрашивали - доставили ли мне приз и правда ли что он есть? Все доставили, приз реальный! Будет красоваться на моей полке между статуэткой красной лошади и кубком, который подарила подруга на миллион подписчиков.

Так мои собаки выглядят в обычной жизни и сразу после тримминга 😍