Аналитика каналаMaxResto_ray | Рецепты от шефа

Проведем эксперимент! 🐟 Рыба - 200 г 🥥 Кокосовое молоко - 300 г 🧃Паста Том ям - по вкусу (у меня 1 ст.л. с «горкой» 🥕 Морковь - 150 г 🧅 Репчатый лук - 100 г 🫑 Сладкий перец - 70 г 🫚 Имбирь - 1-2 см 🧄 Чеснок - 4-5 зубчиков 🍶Масло для жарки Рыбу нужно обжарить заранее в легкой панировке из муки с солью. Подойдет любая рыба, но слишком благородную не берите, это ни к чему. Пикша, даже минтай будут отлично смотреться в таком варианте. Овощи обжариваем быстро и все время помешивая, с интервалом буквально в 40 секунд. Приятного аппетита!

Что такое императорский ужин «Юйсянду» в традиционном китайском стиле? Танцовщики, музыканты и мастера традиционного китайского театра появляются между подачами блюд так, создавая единый гастрономический рассказ. Декорации, свет, звук, мультимедийное оформление, сервис, еда, фарфоровая посуда - все на высшем уровне. Первые пару минут единственное определение увиденного, которое приходит на ум - это «ВАУ!» И да, это тот самый формат, после которого запоминаешь не отдельное блюдо, а атмосферу целиком - звук фарфора, вкус еды, движение артистов, смену кадров на гигантских экранах и ощущение, будто на несколько часов тебя действительно перенесли в эпоху императорских банкетов. Шоу проходит в Пекине. Билеты нужно покупать заранее.

✏️Ребята, важное напоминание! Возможность получить в подарок шикарный сборник вкусных закусок при покупке шашлычного сборника продлиться только 3 дня! Как и возможность попасть в чат поддержки, где я лично отвечаю на все ваши вопросы по сборнику и не только. Абсолютно все блюда из сборника уже были приготовлены участниками чата, а значит и у вас точно все получится с такой мощной поддержкой! Что нужно сделать, чтобы не упустить этот подарок? 1. Перейти на сайт 👉 https://restoray.ru/shashlikmax 2. Выбрать и оплатить второй тариф - «Пламя». 3. Получить шашлычный сборник и В ПОДАРОК сборник закусок, которые идеально дополнят ваш ужин, пикник или застолье🎁 Уже в это воскресенье в 23.59 на сайте будет доступен только один тариф, без чата и без бонусного сборника, то есть только основной сборник шашлыков. Отзывы все скажут за меня! Не упускайте эту возможность! 👉 КУПИТЬ СБОРНИК 👈 Это идеальное комбо😍

А этими результатами девочек я особенно горжусь! Да, на люля решиться не просто, особенно если никогда не готовили, или если готовили, но они просто падали с шампура в огонь. Обидно и жалко продукты. 👉ХОЧУ ТАКЖЕ👈 Присоединяетесь к нам, смело и легко готовьте то, что казалось сложным🥰

Пинъяо - это один из немногих городов Китая, который почти полностью сохранился в том виде, каким был сотни лет назад. Здесь до сих пор стоит древняя городская стена эпохи Мин, а вместо современных кварталов - лабиринт из старинных улочек, красных фонарей и домов с внутренними двориками. Гуляя по вечерам, ловишь себя на ощущении, будто оказался внутри исторического фильма. А ещё именно Пинъяо когда-то считался финансовым центром Китая. Здесь появилась одна из первых банковских систем. Но самое удивительное - это атмосфера! В Пинъяо нет ощущения «музея для туристов». Город живёт своей жизнью: кто-то сушит лапшу у дома, кто-то играет в маджонг прямо на улице, а из маленьких лавок пахнет специями, чаем и жареным тестом. Сняла для вас небольшой клип о том, как мы гуляли по этому удивительному городу и что думает о Китае группа моего тура Хотите в следующий тур со мной? Расписание туров и истории из путешествий тут 👇 https://max.ru/join/w6UEp6hG0W8mWfeDxU2d_0waJd_9BPyso-gx950qhIc ❤️

Фантастически вкусно и просто! 👩‍🍳Ссылка на мой фартук - https://ozon.ru/t/hoS77MX Нарежьте все продукты заранее и быстро обжарьте 🍆Баклажаны - 600-700 г 🫑Сладкий перец - 150 г 🍶Соевый соус - 3 ст. л. 🍶Кулинарное или поварское вино - 3 ст. л. 🧄Сухой чеснок - 2 ч. л. 🌶️Красный острый перец по вкусу (лучше хлопьями) 🦆Утка Филе с кожей 200 г 🍶Масло для жарки 🧂Соль Приятного аппетита!

Привет из будущего! Когда ты видишь роботов похожих на людей в кино или новостях - это одно, а когда видишь их в реальной жизни, то это одновременно пугает и восхищает! Робот ходит, разговаривает, реагирует на фразы и активно взаимодействует с людьми. А какие чувства он вызывает у вас? 🔥- пугает ❤️ - восхищает

Женя уже сегодня готовила в моем фартуке. Так приятно! 🥰

Хочу вам рассказать про удивительную, трогательную и очень позитивную девушку с которой я и вся наша группа туристов познакомилась в Китае. Ее зовут Си Сюэ, ей 24 года и она учится в Нанкинском педагогическом университете. А Женя - это русское имя, которым она представляется. Женя была нашим гидом в Нанкине и сопровождала по всем местам, которые мы посещали и именно благодаря ее отзывчивости и доброте последний город в туре оставил в сердцах всех только теплые чувства и воспоминания. С первой минуты меня поразил ее потрясающий русский язык, посмотрите видео и сразу поймете о чем я говорю! Во-первых, китайцы не выговаривают букву «Р» и слова в которых подряд идут несколько согласных, поэтому услышать от Жени четкое - «ЗдРавствуйте! ДобРо пожаловать!»было очень непривычно. Во-вторых у нее очень богатый словарный запас, который она умело использует в своей речи, во время экскурсий и просто общения. Я решила записать с ней небольшое интервью в котором она рассказывает, почему решила изучать русский язык и какие у нее цели в будущем и показать два трогательных отрывка в которых я дарю Жене фартук и она радуется русским конфетам. Вот такая сейчас китайская молодежь - очень образованная, амбициозная, добрая и отзывчивая! ❤️

Я большой любитель пробовать все новое, даже если визуально не могу определить из чего приготовлено блюдо и каким оно может быть на вкус. Да, может быть невкусно или слишком остро, кисло, сладко, непонятно, но зачастую получается удачно потренировать профессиональную напробованность и вкусовые рецепторы. Мне сложно понять, как можно в Таиланде есть только том ям и пад Тай, в Китае только рис и пельмени, боясь сделать шаг в сторону и позволить себе открыть новые вкусы и впечатления от контакта с новой кухней. Возможно, большую роль играет профессиональное любопытство и оно не работает, когда ты ищешь проверенное место для ужина с семьей в новой стране. А я буквально считаю своим долгом пробовать новое и рассказывать вам😉 В этот раз я впервые попробовала японскую пиццу-омлет с капустой, нори, беконом и яйцом сверху. Странно и необычно. Мой рецепт омлета окономияки намного удачнее😅 ПС. Это видео я снимала в апреле, за 1 день до вылета из Таиланда. Сейчас там фестиваля воздушных змеев скорее всего нет, но зато точно есть вкусная и необычная еда практически на каждом шагу, если вы ее не боитесь😊 А вы пробуете новое? 👍Всегда пробую новое ❤️Выбираю знакомые блюда