Аналитика каналаMaxПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ

ПИРОЖКИ СЛОЕНЫЕ С ЯБЛОКОМ Фото-рецепт от Альбины Ингредиенты: - 190 мл тёплой воды; - 70 мл растительного масла; - 1/4 ч.л соли; - 330-350 грамм муки; - 5 средних яблок; - 0,5 ч.л корицы; - 30 грамм сахара. Приготовление: В миску влить воду, масло, добавить соль, всыпать муку. Вымесить сначала ложкой, а затем руками на столе мягкое, не липкое тесто. Прикрыть той же миской или положить в пакет и оставить на 30 мин. Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, добавить сахар и корицу, хорошо перемешать. Тесто разделить на 12 частей, округлить. Каждый шарик раскатать в очень тонкий полупрозрачный прямоугольник, на край выложить начинку и свернуть в трубочку, как блинчики с начинкой. Выложить на противень с пергаментной бумагой швом вниз. Для более золотистого цвета пирожки смазать смесью из 1 ст.л воды и 1/4 ч.л соды. Выпекать в разогретой духовке до t=200°С, 20 минут. Посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

ПОСТНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ Фото-рецепт от Люды Ефремовой Ингредиенты: - 6 ст.л яблок, натертых на крупной тёрке; - 1 ч.л корицы; - 1 ч.л ванилина; - 5 ст.л сахара ( без горки); - 5 ст.л муки с большой горкой; - 3 ст.л растительного масла; - 1 ч.л соды. Приготовление: Яблоки натереть на крупной терке, добавить сахар, ванилин и корицу, перемешать. Масса даст сок. Добавить 3 ст.л муки с большой горкой, перемешать и влить растительное масло. Перемешать, ввести соду и ещё 2 ст.л муки с большой горкой. Все хорошо размешать и выложить в форму смазанную растительным маслом. Выпекать минут 30-35, t=180-200°С. Достать пирог и дать ему остыть в форме. Посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

ПИРОЖКИ С ПОВИДЛОМ Ингредиенты: - 1 стакан теплой воды; - 1 ч.л сухих дрожжей; - 1 ст.л сахара; - 1 ч.л соли; - 1/3 стакана растительного масла; - 2,5-3 стакана муки; - повидло любое; - растительное масло для жарки. Приготовление: В теплую воду положить дрожжи и сахар, перемешать, затем всыпать соль, растительное масло, снова перемешать и добавить муку. Хорошо вымесить тесто, накрыть пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 30-40 минут для поднятия. Затем сделать шарики из теста, раскатать их в маленькие лепёшки, положить начинку (у меня домашнее яблочное повидло), хорошо защипить края, чтобы начинка не вытекла. В сковородку или сотейник налить масло, разогреть до средней температуры. Пирожки аккуратно опустить в масло швом вниз. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые пирожки лучше положить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишки масла. Ангела за трапезой!

МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПРЯНИКИ Рецепт от Arico Astra Фото по рецепту от Лёльки Вот такие пряники у меня получились. Решила выпендриться сделать с глазурью. Глазурь пробовала первый раз, да ещё и чуток изменила её, добавила агар-агар 🙃 Но два классических на пробу оставила! Ингредиенты: - 1 крупный апельсин; - 0,5 стакана меда (можно чуть больше); - 2 стакана муки; - 2 ч.л разрыхлителя. Приготовление: Апельсин хорошо помыть, мелко порезать, вместе с кожурой. Поместить в блендер, добавить мед и все пробить. Муку смешать с разрыхлителем и к этой смеси вылить смесь из блендера. Замесить тесто. Я делала шарики, потом их приплюснула, можно раскатать тесто и вырезать формочками. Выпекать 35-40 мин, при t=180° С. Сами поймёте, когда будет готово. *Получается целый противень прекрасных и ароматных пряников! Приятного чаепития!

ПОСТНЫЙ МЕДОВИК Рецепт от Надежды Фото по рецепту от Ирины Саркисьянц Вот такой получился. Крем делала на основе сухих сливок. И добавила ещё кокосовое масло немного. Крем жидковатый немного. Поторопилась. Следующий раз доработаю. Спасибо за рецепт. Думаю будет вкусно. Жду ребят своих, будем пробовать. Ингредиенты: Корж - 200 мл теплой воды; - 100 грамм сахара; - 100 грамм меда; - 0,5 ч.л соли; - 100 мл растительного масла; - 200 грамм муки (1 стакан 250 мл+ 2 ст. ложки); ванилин; - 1 ч.л разрыхлителя и соды. Крем - 500 мл любого немолока (кокосовое, рисовое, миндальное); - 60-100 грамм сахара; - 80 грамм манки (3 ст.л без горки, *можно перемолоть в кофемолке). Приготовление: Корж Растворяем в воде сахар, соль, мёд, добавляем растительное масло. Затем вводим муку, ванилин, соду и разрыхлитель! Тесто должно быть жидким! Далее выливаем тесто на противень, застеланный пергаментом, распределяем тесто, отправляем минут на 6-8 в разогретую духовку (ориентируемся на золотистый цвет коржа). Достаём и даем остыть. Крем Немолоко подогреваем, всыпаем сахар, манку. Варим минут 5 после закипания на медленном огне. Ждём полного остывания. Далее можно добавить лимонный сок 2 ст. ложки и взбить миксером. Далее разрезаем корж на 4 части и пропитываем кремом каждый. Оставляем минимум на 4 часа. Приятного чаепития!

ЧЕСНОЧНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ Ингредиенты: - 2-3 ст.л оливкового (растительного) масла; - 1/2 луковицы; - 500 грамм шампиньонов; - 2 ст.л сухого белого вина (по желанию); - 1 ч.л листьев тимьяна; - несколько веточек петрушки; - 4 зубчика чеснока; - соль, перец — по вкусу. Приготовление: Разогреть оливковое (растительное) масло сковороде. Обжарить нарезанный мелко лук до мягкости (около 3 минут). Добавить грибы и обжарить около 4–5 минут, пока они не станут золотистыми. Влить вино и тушить 2 минуты. Добавьте нарезанный тимьян, петрушку и чеснок. Обжарить еще 1–2 минуты. Приправьте солью и перцем. Ангела за трапезой!

ШАРЛОТКА ПОСТНАЯ Фото-рецепт от Екатерины Ингредиенты: - 3-4 яблока; - 150 грамм сахара; - ванилин по вкусу; - 1 ч.л соли; - 250 грамм апельсинового сока; - 30 грамм лимонного сока; - 50-70 грамм масла без запаха; - 2 стакана муки; - 1 ч.л соды. Приготовление: Яблоки очистить и нарезать на дольки. Форму смазать маслом и присыпать манкой или мукой. Яблоки добавить в форму. Сахар, соль, ванилин, апельсиновый сок (можно из пакета) я делала на натуральном апельсиновом, лимонный сок размешать до растворения сахара. Добавить муку просеянную и хорошо размешать, чтобы тесто было без комочков. 1 ч.л соды развести в 2 ст.л воды и сразу добавить в тесто и хорошо всё перемешать. Вылить тесто в форму с яблоками, выпекать при t=190°С, минут 55 минут. Можно выпекать и в мультиварке при t=180°С, 45 минут . Приятного чаепития!

❤ Маленькое сердечко Кристины отчаянно нуждается в нашей любви и поддержке! ❤ В глухой, забытой деревушке, где дни кажутся бесконечно долгими, живёт крохотная Кристина. Её жизнь с самого рождения — это тихая, но изнуряющая битва с жестоким диагнозом ДЦП. Мама, разрываясь между нуждой и материнской любовью, вынуждена уезжать на заработки, оставляя свою драгоценную дочку на попечение единственной опоры — любящей, но такой усталой бабушки. 🥺 Бабушка вкладывает всю свою душу в заботу о внучке, пытаясь создать для неё островок тепла и уюта. Но силы и средства тают, как снег под весенним солнцем. 😔 И вот, на горькую долю этой семьи обрушилась новая беда — сломалась единственная коляска. Для Кристины это не просто средство передвижения, это её хрупкие «ножки», её окно в мир, её возможность почувствовать ласковый ветерок и солнечные лучи. Без неё девочка оказалась пленницей четырёх стен, отрезанная от жизни, которую ей так хочется увидеть. 💔 Но это ещё не всё. Бесконечно нужна помощь с памперсами, с самыми простыми средствами гигиены, с продуктами, чтобы хоть как-то наполнить их скудный стол. Бабушка, измученная и смущённая, но ради своей девочки готова на всё. Она обращается к нам, к каждому из нас, с мольбой о помощи, с верой в то, что мир не так жесток, как кажется. Друзья, наши сердца не могут остаться равнодушными! Пожалуйста, давайте подарим Кристине шанс! ✨ От всего сердца благодарим каждого, кто откликнется и подарит частичку своего тепла! 🙏 — СБОР НА КОЛЯСКУ: 165 000 рублей (пожалуйста, укажите в назначении платежа: «помощь» или «коляска».) Для перевода средств: Телефон Инессы Валерьевны (Сбербанк): 89772626061 Номер карты Сбербанка: 2202 2080 5534 0583 Реквизиты Благотворительного Фонда «Во имя Дитя»: ИНН: 7716892298 Сбор ведёт благотворительный проект «Доброе место»: Группа ВКонтакте: vk.ru/club218196816

Святителю отче Спиридоне моли Христа Бога о нас ! 🌲🔔🌲 Затерянная в лесной глуши, Троицкая Рёконьская пустынь хранит тишину молитвы и великие святыни древности! В этих местах, ещё в Xlll веке, на гранитном валуне на берегу маленькой реки Рёконьки нашли чудотворную икону Святой Живоначальной Троицы. В память об этом чудесном явлении был устроен скит, где поселились первые монахи. 🌲🌲Отдаленная от мира, сегодня пустынь живет своим особым укладом жизни: здесь не умолкает молитва, ведомая смиренными тружениками, восстанавливающими былую славу святой обители. 🤍Дорогие Братья и Сестры ! В Троицкой Реконьской пустыни строится храм Святителя Спиридона Тримифунтского. ‼️Это будет первый храм всеми нами любимого святого в Новгородской митрополии. Святитель Спиридон скорый помощник и утешитель во всех наших житейских делах, слышит он наши молитвы и в наши дни есть очень много примеров его помощи ! 🪔Ежедневно в своих молитвах о.Маркелл и немногочисленные насельники монастыря просят Святителя Спиридона о покровительстве и помощи во всяких делах. Мы Строим Храм! Спаси Господи люди Твоя и Благослови достояние Твое! Помогите нам! 🕊️✍🏻Присылайте записочки с именами тех, кто имеет нужду в помощи Святителя и монашеской молитве в комментарии на нашем канале: https://max.ru/join/hfqusQGAjZiEsiKovnOlbxbvsplVLon1ly1Wp3B9dHM 🔔🌲🔔За всех помолимся. Цен за поминовение нет, но насельники монастыря с благодарностью примут любую малую лепту на строительство храма, а Святитель Спиридон не оставит всех жертвователей на строительство храма в его честь своим заступничеством! Храни Вас Господь! Оказать помощь обители можно: ✅СБЕРБАНК 2202 2085 0899 6049 Специальный сбор в Сбербанке по ссылке: https://messenger.online.sberbank.ru/sl/gaYFv0J4z98yI07YX ✅СБП по номеру телефона +79214212713 Александр Алексеевич К. 📨Наш адрес: 174 755 Новгородская область, Любытинский район почтовое отделение Неболчи, деревня Верхнее Заозерье Троицкая Реконьская пустынь. Цветкову Виталию Викторовичу. ☎️Справки по телефону 8(921) 438-03-80 о. Виталий Цветков. 🚩Фото показывающие жизнь в обители можно посмотреть: https://vk.com/albums-93085684 🚩В телеграм: https://t.me/pravoslavnaya_misl 🚩 В Макс: https://max.ru/join/hfqusQGAjZiEsiKovnOlbxbvsplVLon1ly1Wp3B9dHM 📽️Подробнее о Рёконьской пустыни можно прочесть здесь 🚩 https://avtokosmos-spb.ru/ 🚩Банковские реквизиты фонда: https://avtokosmos-spb.ru/rekvizityi.html Да благословит Вас Господь и сохранит Вас!

🍕 Пицца с лососем Ингредиенты • Тесто для пиццы – 125 г • Лосось – 100 г • Помидоры для пиццы – 4 ст. л. • Руккола – 2 г • Оливки – 10 шт. • Масло растительное – по вкусу • Чеснок – по вкусу Приготовление 1. Для пиццы используйте солёный лосось или лосось холодного копчения. Оливки можно взять обычные или фаршированные анчоусами, креветками либо другой морской начинкой. Для основы подойдут консервированные помидоры для пиццы или измельчённые свежие помидоры. 2. Определите, нужно ли добавлять растительное масло, в зависимости от жирности лосося. Если рыба очень жирная, дополнительное масло не потребуется. Для более сухого лосося приготовьте чесночный соус: пропустите чеснок через пресс и смешайте с растительным маслом. Чеснок можно не использовать. 3. Заранее разогрейте духовку до максимально доступной температуры. В данном рецепте пицца выпекалась при 300 °C. 4. Тесто для пиццы раскатайте и переложите на противень или основу для выпекания. 5. Обильно смажьте тесто помидорами. Если используете чесночный соус, распределите по поверхности примерно 1 столовую ложку. 6. Выложите на пиццу лосося и оливки. 7. Поставьте пиццу на верхний уровень предварительно разогретой духовки и выпекайте при максимально доступной температуре до румяных бортиков. При температуре 300 °C потребуется около 5 минут. 8. Готовую пиццу выньте из духовки и посыпьте свежей рукколой. 9. Пиццу лучше не солить или предоставить возможность добавить соль при подаче, поскольку после термической обработки лосось может стать более солёным. Ангела за трапезой! 😇