Аналитика каналаMaxПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ

КАРТОФЕЛЬ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ В ДУХОВКЕ Фото-рецепт от Ольги Владимировны Ингредиенты: На 1кг картофеля нужно взять: - 1 ст.л. с горкой муки; - 1 ч.л. паприки; - 1 ч.л. сухого чеснока; - 2-3 ст.л. растительного масла; - соль (по вкусу). Приготовление: Картофель очистить, вымыть, нарезать на брусочки, опустить в холодную воду и оставить на 30-40 минут. Воду слить, картофель обсушить полотенцем, выложить в миску, добавить к нему сухие ингредиенты, кроме соли. Перемешать, добавить растительное масло, еще раз перемешать. Выложить на бумагу на противень, в один слой, запечь в разогретой до t=200-220° духовке 30-40 минут до румяности. Достать из духовки, посолить, выложить на блюдо, подать к столу с любимым соусом. Ангела за трапезой!

БЛИНЫ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ Фото-рецепт от Людмилы Шугаевой Ингредиенты: - 800 мл теплого картофельного отвара; - 400 грамм муки; - 2-3 ст.л сахара; - растительное масло. Приготовление: Вылить в миску половину объема картофельного отвара, добавить в него сахар и муку, немного растительного масла, хорошо размешать венчиком, чтобы не было комков. Затем, размешивая, постепенно добавить оставшийся отвар чтобы получилась консистенция блинного теста. Отвар использовала теплым, соль не добавляла, отвар был соленым - солила картошку. Жарить как обычные блины смазывая сковороду растительным маслом. Ангела за трапезой!

САЛАТ С КАПУСТОЙ И КУКУРУЗОЙ Ингредиенты: - 1 пeкинcкaя кaпуcтa (мoжнo зaмeнить oбычнoй); - 1 нeбoльшaя мopкoвкa; - 1 бaнкa кукуpузы (340 грамм); - 1/2 пучкa укpoпa; - 1-2 зубчика чecнoкa; - лимoн или укcуc (бaльзaмичecкий или яблoчный); - кpупнaя coль; - оливкoвoe (или любое растительное) мacлo. Приготовление: Мeлкo шинкуeм кaпуcту и дaвим ee c coлью, чтoбы пуcтилa coк, мopкoвку – тpeм нa тepкe, сливаем рассол c кукуpузы, pубим укpoп. Гoтoвим зaпpaвку для caлaтa: в растительное мacлo дaвим чecнoк, дoбaвляeм нeмнoгo лимoннoгo coкa (или укcуca). Заправляем салат и хорошо перемешиваем! Ангела за трапезой!

РИСОВЫЕ КОТЛЕТКИ С СОУСОМ Фото-рецепт от Матрешки Ингредиенты: - 1 кг риса круглозерного (но можно и меньше); - 1-2 луковицы; - 1 крупная морковь; - зелень: петрушка, укроп по пучку примерно; - соль; - перец черный молотый по вкусу. Приготовление: Рис отварить, остудить. Воду не сливать. Лук порезать, морковь натереть на терке. Поджарить лук с морковкой и добавить к остывшаму рису. Зелень нарезать мелко, добавить в рис. Посолить, поперчить, попробовать на свой вкус. Все хорошо перемешать, "рисовый фарш" должен быть достаточно густой, чтобы сформировать котлетки. Если вдруг жидковато, добавьте немного муки и подождите некоторое время. Все! Формируем котлетки, отваливается в муке или панировочных сухарях с двух сторон и жарим на сковороде, на растительном масле. Ангела за трапезой!

БОРЩ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты: - 2 свеклы; - 3 картофелины; - 1 луковица; - 2 болгарских перца; - 1 перец горький; - 1 морковь; - 250 грамм капусты; - 3 помидора или 2-3 ложки томатной пасты; - 1,5 л овощного бульона; - 2-3 ст.л растительного масла. - специи по вкусу. Приготовление: Отправить в кипящий бульон нарезанный картофель со специями и варить 10 минут. Добавить капусту и варить еще 5 минут. Морковь и свеклу натереть, измельчить лук, обжарь их вместе на растительном масле, до мягкости. Измельчить в блендере очищенные помидоры, болгарский и острый перец. Вылить в зажарку, приправить специями и тушить 5-7 минут под крышкой. Отправить зажарку в борщ и проварить еще 3-5 минут. Ангела за трапезой!

МЕДОВЫЕ КЕКСЫ Ингредиенты: - 250 мл теплой воды; - 2 ст.л меда; - 1 стакан сахара; - ванильный сахар - по вкусу; - 1 стакан растительного масла - 1.5-2 стакана муки пшеничной; - 1 ч.л соды; - 1/2 ч.л разрыхлителя; - соль - щепотка - можно добавить - орехи, изюм, сухофрукты. Приготовление: В миску наливаем теплую воду. Добавляем мед, сахарный песок, ванильный сахар, щепотку соли и растительное масло. Тщательно смешиваем. Затем в муку добавляем соду и разрыхлитель. Просеиваем муку в миску (уже к готовой медовой смеси). Добавляем изюм (если Вы решили ,что будет именно он) Перемешиваем венчиком до однородности. Далее в блендере измельчить орехи (если будут именно они) Орехи добавить в смесь и перемешать ложкой. Если будут сухофрукты: Сухофрукты тщательно промыть теплой водой и замочить на 1 час (делайте это за ранее, перед приготовлением теста). Добавить в тесто сухофрукты и перемешать ложкой. Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты. Выпекаем при t=200℃, 20 минут. Даем немного кексам остыть в формочке, вынимаем. Можно слегка обсыпать сахарной пудрой (скорей для красоты, чем для вкуса). Приятного чаепития!

Когда человеку тяжело, ему не всегда нужен длинный совет. Иногда нужно простое слово, которое возвращает опору. Например, нет сил. Тревожно за детей и родителей. Трудно молиться. В семье напряжение. Близкие болеют. После потерь тяжело идти дальше. А внутри один вопрос: как жить, не сломаться и не потерять веру? Для таких моментов есть «Компас» — авторский канал священника Павла Марковского о вере и жизни простым языком. Здесь автор говорит о том, что действительно волнует людей: — как быть в спорной и сложной ситуации; — как молиться, когда нет сил; — что делать, если страшно за родных; — как переживать болезни, потери и трудные периоды; — как не разрушать себя виной и тревогой; — как справляться с семейными трудностями; — как понимать церковную жизнь без смущения; — возможность подавать записки о здравии и об упокоении; — как найти следующий верный шаг, когда внутри растерянность. Без страха. Без давления. Без сложных слов и нравоучений. На канале — простые тексты, полезные видео, аудиоформат для тех, кому удобнее слушать, и живые ответы из 15-летнего опыта служения и работы с людьми. Компас — это не канал “про правила”. Это путеводитель для живого человека, которому бывает трудно, больно, тревожно, одиноко — и который всё равно ищет Бога, смысл и опору. Подписывайтесь на «Компас» «Компас» — опора в жизни для тех, кто устал теряться.

🍌 Постный банановый кекс. Ингредиенты: - Банан спелый — 2 шт. - Мука пшеничная — 2 стакана - Сок мультивитамин — 1 стакан - Сода — 1 ч. л. - Соль — щепотка - Изюм — горсть - Клюква сушеная — горсть - Орехи — горсть - Сахар — 0,5 стакана - Масло растительное — 4 ст. л. - Пудра сахарная — 1-2 ст. л. Приготовление: 1. Изюм и клюкву замочите в горячей воде на несколько минут, затем обсушите бумажным полотенцем. 2. Бананы очистите и разомните в пюре вилкой. Добавьте сахар, сок, растительное масло, щепотку соли и соду. 3. Всыпьте изюм, клюкву и порубленные орехи, перемешайте. 4. Добавьте просеянную муку, замесите густое тесто. 5. Перелейте тесто в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки. 6. Выпекайте в духовке, разогретой до 180°C, 50-60 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. 7. Остудите кекс, посыпьте сахарной пудрой и подавайте. Ангела за трапезой! 😇

📅 ПЕТРОВ ПОСТ 📿 (8 июня - 11 июля) 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾 🌺 Он относится к первым векам христианства и называется также апостольским в честь двух самых почитаемых из двенадцати апостолов — Петра и Павла, которые постились, готовя себя к евангельской проповеди. 🌺 В пост воздерживаются от скоромной пищи (животного происхождения) мяса, яиц, молочных продуктов и т.д. Петровым постом РАЗРЕШАЕТСЯ рыба и морепродукты (во все дни кроме среды и пятницы, потому что это постные дни в течение всего года). Также разрешаются любые овощи, ягоды, фрукты, орехи, зелень и все блюда, приготовленные из ингредиентов растительного происхождения 🥗 но, конечно, в умеренном количестве ⠀ 🌺 Задача поста — чаще исповедоваться и причащаться, больше молиться и ограждать себя от греховных соблазнов. 🌺 Храните сердце в чистоте, делайте добро и будьте счастливы) Пост — самое благодатное время для покаяния, милосердия и добрых дел. 🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

☦️ ПРАВОСЛАВНЫЙ МОЛИТВОСЛОВ ТЕПЕРЬ В МАХ • Молитвы при входе в храм • Молитвы в опасности • Молитвы о здравии • Наставления святых отцов Ссылка на канал - https://max.ru/Pravoslav_molitvoslov Православный Молитвослов - ПОДПИСАТЬСЯ