Аналитика каналаMaxРецепты от шефа

Воздушный омлет 😍 📋Ингредиенты: -яйца - 5 шт -молоко - 250 мл -соль -сливочное масло Запекаем при 200° 20 минут

🌭 Сосиски в лаваше 📋Ингредиенты: ‣ сосиски ‣ сыр ‣ лаваш ‣ яйца ‣ панировочные сухари 🍽️ Приготовление: 1. Лаваш нарезать полосками по размеру сосиски. 2. Выложить сыр на лаваш, сверху положить сосиску. 3. Плотно свернуть в рулетик. 4. Обмакнуть в яйцо и хорошо обвалять в панировочных сухарях. 5. Выложить на противень. Запекать при 180°C около 20 минут до румяной корочки.

Слоеные рулетики на завтрак 🫔 📋Ингредиенты: -Слоеное тесто - 1 лист -Кетчуп - 1-2 ст.л -Колбаса - 150 гр -Моцарелла - 150 гр -Майонез - 1 ст.л -Желток - 1 шт -Молоко - 1 ст.л Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут

Запеченная рыба 😌 📋Ингредиенты: -Филе рыбы 450 г -Помидоры 100 г -Сметана 10%, 50 г -Сыр 30%, 30 г -Зелень по вкусу -Соль, специи для рыбы, по вкусу Выпекаем при 180⁰ 30 минут

Супер быстрые сахарные слойки 😍 📋Ингредиенты: -слоёное тесто - 1 упаковка -яйцо - 1 шт -сахар Выпекаем при 180° 15 минут

Правильные кабачки ☺️ 📋Ингредиенты: -1 большой кабачок -400г фарша -200г сметаны -2 средних помидора -100-200г твёрдого сыра -Соль, перец Выпекаем при 180⁰ 30 минут

Ленивый зaвтpaк нa cкopую pуку ⠀ 📋Ингpедиенты -Сыp 150 -Мoлoкo 150 -Яйцo 3шт -Твopoг 9% 200 -Лaвaш 2 лиcтa ⠀ Спocoб пpигoтoвления 1. Смешaть cыp, мoлoкo, яйцo и твopoг 2. Пopвaть лaвaш нa мaленькие куcoчки и пеpемешaть 3. Вылoжить в фopму и гoтoвить в духoвке 30 минут пpи 200 гpaдуcaх ⠀

Хрустящие кабачки 😋 📋Ингредиенты: -кабачок -сладкая паприка, сушёный чеснок - по -вкусу -оливковое масло -мука -пармезан Запекаем при 220° 30 минут

Безумно нежные и ровные сырники на завтрак 🥯 📋Ингредиенты: -Творог (5-9%) - 2 пачки по 180 гр -Яичный желток - 1 шт -Манка - 30 гр -Кукурузный крахмал - 20 гр -Сахар - 30 гр -Ванилин (по вкусу) Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты и катаем стаканом. У меня вышло 6 штук. можно и 12 накатать. Их можно заморозить и готовить, когда захочется; 2. Я приловчилась жарить их без масла в аэрогриле, но стандартный режим для выпечки мне не подошел. Я нашла такую схему — сперва ставим 130 градусов на 10 минут, чтобы образовалась корочка, сырники схватились, но этого недостаточно для румянца. Поэтому второй этап 5 минут на 160 градусов — там уже сырники будут выглядеть как на видео

Вкуснейший минтай 📋Ингредиенты: -Минтай - 1 кг -Соль - по вкусу -Перец - по вкусу -Паприка - 1 ч. л -Лук - 3 шт -Морковь - 2 шт -Сливочное масло - 30 гр -Растительное масло -Сметана - 150 гр -Вода - 80 мл -Чеснок - 4 зубчика -Помидор - 1 шт Запекаем при 180° 30 минут Приятного аппетита 😋