Аналитика каналаMaxРЕЦЕПТЫ В ДУХОВКЕ | КУЛИНАРИЯ

🌮 Фахитос с говядиной 🗒 Ингредиенты: ‣ говядина – 300-400 г ‣ тортильи – 1 упаковка ‣ соль, перец, специи – по вкусу ‣ помидоры – 1-2 шт ‣ салат айсберг – 100 г ‣ сыр чеддер плавленый – 1 упаковка ‣ лук жареный хрустящий – 30-50 г Соус: ‣ кетчуп – 2 ст.л ‣ майонез – 2 ст.л ‣ майонез горчичный – 2 ст.л ‣ огурцы маринованные – 1-2 шт ‣ лук красный – 0,5 шт Рецепты в духовке - подписаться

А что было бы, если бы у кошек был свой мир?😻 Жизнь котеек выглядит примерно так😉 Легендарные НейроКоты ➡️ Наш канал в MAX Невероятные видео от нейросети каждый день🔥 Подписывайтесь — отличное настроение ЗДЕСЬ❤️

🧀 Рецепт быстрого хачапури из слоёного теста Сохраняй, делись с друзьями и подписывайся — у нас много простых, быстрых и вкусных рецептов ♥️ Ингредиенты: • слоёное тесто — 1 лист • сыр сулугуни — 200–250 г • яйцо — 1–2 шт. • желтки — по количеству хачапури ✅ Как готовить: Лист слоёного теста слегка раскатать и разделить на две равные части. По краям каждой половинки выложить немного натёртого сыра. Подвернуть края внутрь, формируя сырные бортики и придавая заготовке форму лодочки. Внутрь каждой лодочки щедро добавить тёртый сыр. Края смазать взбитым яйцом. Отправить в разогретую до 180°C духовку и выпекать примерно 15–20 минут до румяной корочки. Достать хачапури и сделать небольшое углубление в центре сырной начинки. Аккуратно выложить в центр желток. Вернуть в духовку ещё примерно на 1 минуту, чтобы желток слегка схватился, но остался жидким. 💡 Советы: • Лучше всего использовать сулугуни или смесь сулугуни и моцареллы — сыр будет отлично тянуться. • Не передерживайте желток в духовке Рецепты в духовке - подписаться

Хрустящие, мясные ТРЕУГОЛЬНИЧКИ всего за 5 минут 😋 ⠀ ⠀ Вам понадобится: ▫️тортилья круглая 1-2 шт ▫️фарш куриный 250 г ▫️соль, перец ▫️специи ▫️яйцо 2 шт ▫️мука 2-3 ст.л ▫️панировочные сухари ⠀ Приятненького аппетита 😋 Рецепты в духовке - подписаться

🍗 Запечённая курица в маринаде 🗒 Ингредиенты: ‣ куриные голени или бёдра – 1 кг ‣ оливковое масло – по вкусу ‣ сок лимона – от 1 шт ‣ томатная паста – 2 ст.л ‣ кинза или петрушка мелко нарезанная – по вкусу ‣ чеснок – 8 зубчиков ‣ паприка сладкая – 2 ч.л ‣ лимонный перец – 2 ч.л ‣ соль – по вкусу 🍽 Приготовление: 1. Смешать оливковое масло, сок лимона, томатную пасту, мелко нарезанную зелень, чеснок, паприку, лимонный перец и соль. Влить маринад к курице, оставить немного для последующего смазывания. Мариновать минимум час в холодильнике, лучше всю ночь. 2. Разогреть духовку до 180°C и отправить курицу запекаться. 3. Через 40 мин обмазать курицу оставшимся маринадом и увеличить температуру до 200°C. Выпекать ещё 10-15 мин до готовности и румяности. 4. Подавать с пюре и свежей зеленью. Рецепты в духовке - подписаться

Кабачок фри без масла Ингредиенты: • 2 средних кабачка • 2 яйца • греческий йогурт - 120 г • мука - 50 г • любимые специи (на видео копченая соль, сушеный чеснок и универсальная приправа) • сухари панировочные Готовим: Кабачки нарежьте нетолстыми кольцами Для кляра смешайте яйца, йогурт, специи, муку Обмакните каждый кружочек кабачка в кляре и затем в сухарях Выложите на противень и запекайте в разогретой до 180 °С (можно с конвекцией) 25-30 минут Подавайте с любимым соусом Рецепты в духовке - подписаться

🍩 Вкуснейшие пончики 📝 Ингредиенты: Для теста: Молоко - 250 мл Дрожжи - 11 гр Сахар - 40 гр Яйцо - 1 шт Соль - 0,5 ч.л Сливочное масло - 50 гр Мука - 450 гр Для крема: Творожный сыр - 300 гр Сахарная пудра - 70 гр Сливки (33%) - 300 мл Для конфи: Ягоды - 250 гр Лимонный сок - 1 ст.л Пектин - 2 гр 🔥 Приготовление: 1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. 2. Добавьте яйцо, соль, растопленное сливочное масло и муку. 3. Замесите мягкое тесто и оставьте подходить. 4. Сформируйте шарики и обжарьте до золотистого цвета. 5. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой и творожным сыром. 6. Для конфи прогрейте ягоды с лимонным соком и пектином до загустения. 7. Начините пончики кремом и ягодным конфи. Рецепты в духовке - подписаться

🥘 Котлеты с овощным рагу в одной сковороде 🗒 Ингредиенты: ‣ фарш (свинина+говядина) – 600 г ‣ приправа для фарша – 1,5 ч.л ‣ яйцо – 1 шт ‣ соль и перец – по вкусу ‣ лук репчатый среднего размера – 1 шт ‣ морковь среднего размера – 1 шт ‣ перец красный сладкий – 1 шт ‣ томатная паста – 1 ст.л ‣ картофель среднего размера – 5 шт ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ универсальная приправа – 1 ч.л ‣ петрушка и укроп – пучок 🍽 Приготовление: 1. Смешиваем фарш с яйцом, приправой, солью и перцем, отбиваем в миске и формируем 7-8 котлет влажными руками. 2. Нарезаем лук четверть кольцами и обжариваем на подсолнечном масле до прозрачности на среднем огне. 3. Добавляем морковь, нарезанную половинками кружка, и обжариваем ещё 3 мин. 4. Добавляем красный сладкий перец, рубленный чеснок, томатную пасту, соль и универсальную приправу, обжариваем 1 мин. 5. Добавляем картофель дольками, слегка солим. 6. Выкладываем котлеты и вливаем кипяток до середины котлет. Тушим до готовности. Рецепты в духовке - подписаться

Мясной рулет Ингредиенты: • 1,5 кг свиной шеи • соль, специи - по вкусу • 4 зубчика чеснока • 2 шт. куриного филе • 150 г обжаренных шампиньонов • шпинат Рецепты в духовке - подписаться

🍪 Домашние Choco Pie 🗒 Ингредиенты: Бисквит: ‣ яйца – 4 шт ‣ сахар – 70 г ‣ мука – 4 ст.л с горкой ‣ разрыхлитель – 5 г Крем: ‣ желатин – 5 г + вода – 30 мл ‣ вода – 30 мл ‣ сахар – 110 г Глазурь: ‣ шоколад – 250 г ‣ масло растительное – 1 ст.л 🍽 Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром до белой пены. Добавляем просеянные муку и разрыхлитель, снова взбиваем. Выливаем тесто на противень с пергаментом и выпекаем при 180°С около 15 мин. 2. Заливаем желатин водой и оставляем набухать. Сахар растворяем в воде на огне, снимаем и вмешиваем желатин. Взбиваем массу 7 мин. 3. Вырезаем кружочки из бисквита, промазываем кремом и накрываем второй половинкой. Ставим в холодильник на 2 ч. 4. Растапливаем шоколад с маслом. Окунаем пирожные в глазурь и оставляем застыть на 30 мин. Рецепты в духовке - подписаться