MaxРЕЦЕПТЫ В ДУХОВКЕ | КУЛИНАРИЯ

🍗 Курочка терияки 🗒️ Ингредиенты: ‣ куриное филе – 500 г. ‣ растительное масло ‣ паприка ‣ чёрный перец ‣ зелёный лук Глазурь: ‣ кетчуп – 3 ст. л. ‣ мёд – 1,5 ст. л. ‣ соевый соус – 2 ст. л. ‣ чеснок – 2 зубчика 🍽️ Приготовление: 1. Филе нарезать кусочками и обжарить на разогретом масле до готовности. 2. Добавить паприку и чёрный перец, перемешать. 3. Отдельно смешать кетчуп, мёд, соевый соус и измельчённый чеснок. 4. Влить глазурь к курице и обжаривать ещё 5-7 минут, помешивая. 5. При подаче посыпать зелёным луком. Рецепты в духовке - подписаться

#обед 🤩 Фрикадельки в сметанном соусе с овощами 📌 Ингредиенты: Фарш (курица/говядина) - 500 гр Лук репчатый - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Морковь - 1 шт Мука - 1 ст.л Для соуа: Сметана (20%) - 4 ст.л Вода - 200 мл Специи для курицы Паприка Соль Перец Растительное масло Рецепты в духовке - подписаться

#ужин 🥘 Бефстроганов с грибами 📌 Ингредиенты: Говядина - 500 гр Шампиньоны/вешенки - 200 гр Лук - 1 шт Жирные сливки - 150 мл Вода - 150 мл Мука - 1 ч.л Соль, перец Приготовление: 1. Говядину нарезаем тонко. Лук перьями, шампиньоны на слайсы. Обжариваем говядину на разогретом растительном масле. До золотистой корочки. Затем добавляем лук и обжариваем ещё пару минут. 2. Мясо с луком убираем и обжариваем грибы до золотистой корочки. 3. Возвращаем мясо, солим, добавляем муку. Хорошо перемешиваем. Добавляем сливки (не из холодильника, дайте им постоять пол часа минимум при комнатной температуре) добавляем воду, черный перец и оставляем томиться на самом слабом огне минут 5. 4. Подаем с картофельным пюре, зеленью и посыпаем черным перцем. Рецепты в духовке - подписаться

Салат с баклажанами • Морковь — 1 кг • Баклажаны — 2 больших • Сладкий перец — 2 больших • Петрушка — 1 пучок • Чеснок — 4 зубчика • Соль — 2 ст. ложки • Сахар — 1 ст. ложка • Уксус 9% — 3 ст. ложки Для заправки: • Копченая паприка — 1 ч. л. • Острый перец — 1 ч. л. • Кориандр — ½ ч. л. • Черный перец — 1 ч. л. • Масло — 70 г Рецепты в духовке - подписаться

😋 Маринованные котлеты с ароматом шашлыка 📝 Ингредиенты: Свиная шея - 500-700 гр Лук репчатый - 2 шт Хлеб белый - 4-5 кусочков Сметана - 2 ст.л Вода - 50 мл Соль Перец Мука 🔥 Приготовление: 1. Мясо нарезать на средние куски (чтобы потом пролезли в мясорубку), лук полукольцами. Добавить соль и перец. Лук пожать руками, все перемешать, накрыть крышкой или пленкой и убрать в холодильник минимум на 3 часа (лучше на ночь). 2. Пропустить мясо с луком и хлебом через мясорубку. Добавить сметану, воду и тщательно отбить фарш. Обваливаем в муке и обжариваем до готовности с двух сторон. Первая сторона без крышки, вторая — убавляем немного огонь и накрываем крышкой. Рецепты в духовке - подписаться

🥩 Мясной конверт с начинкой 📝 Ингредиенты: Куриный фарш - 150 гр Помидор - 1/2 шт Моцарелла - половинка шарика Соус Песто - 2 ч.л Панировочные сухари Соль Перец 🔥 Приготовление 1. Фарш распределяет на пергамент, солим, перчим. Половинку фарша смазываем соусом, выкладываем помидоры и моцареллу. Накрываем второй половинкой фарша, скрепляем края и посыпаем панировочными сухарями. 2. Запекаем в духовке 30-35 мин при 180° или в аэрогриле 20 мин при 180° на режиме «курица». Рецепты в духовке - подписаться

Шашлык из куриной грудки в беконе Ингредиенты: • Филе куриной грудки - 750 г • Бекон - 400 г • Овощи - по желанию • Соус барбекю Для маринада: • Масло растительное • Соль • Черный перец • Паприка копченая • Сухой чеснок • Смесь сушеных томатов Для чесночного соуса: • Майонез - 3 ст.л. • Чеснок - 2 зубчика • Молотый черный перец • Зелень Готовим: Филе нарежьте на нетолстые ломтики, немного отбейте и замаринуйте На каждый ломтик бекона положите ломтик филе и сверните в рулет Каждый рулет разделите на 2 части, нанижите на шпажки, по желанию можно добавить кусочки овощей Смажьте соусом барбекю и запекайте в разогретой до 200 °C духовке 15 минут, переверните на другую сторону и готовьте ещё 10-15 минут Подавайте с чесночным соусом Рецепты в духовке - подписаться

ФАСОЛЬ ПО-ГРУЗИНСКИ 😋🫘🍲 Красная, консер. фасоль 2жб Лук репчатый 1шт Помидоры консер. в с/с 500 г Орехи грецкие - 70г Кинза свежая - 60 г Чеснок - 4 зубчика Масло растительное Соль - по вкусу Стручковый Красный перец - по вкусу Молотый кориандр или хмели-сунели Болгарский перец 1-2 шт Рецепты в духовке - подписаться

Ура!! В MAX появился канал для людей с лишним весом 👍 Это сборник ПП-рецептов, с которыми забудете о вредной еде и без зала скинете 4-5 кг. Настоящая находка, худеющим на заметку ⤵️