Аналитика каналаMaxРецепты | ЗАКУСОЧКА

Сыр камамбер в духовке с багетом Ингредиенты: - Сыр камамбер - 125г - Багет - 1шт - Чеснок - 2 зуб - Помидоры черри - 12-15шт - Орегано, базилик - Оливковое масло - 10мл - Розмарин - 1 веточка Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Десерт без выпечки Ингредиенты: - 20 г желатина - 100 мл холодной воды - 400 г сметаны - 100 г сгущёного молока - 4 г ванильного сахара - 1 ст.л какао Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Пирожки пятиминутки Ингредиенты: Для теста: - яйцо – 1 шт - соль – 1 ч.л - сахар – 1 ч.л - кефир тёплый – 300 мл - сливочное масло – 50 г - мука – 550-600 г - разрыхлитель – 10 г - любая начинка – по вкусу Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Ленивая пахлава Ингредиенты: - грецкие орехи – 250 г - орехи двойные для украшения – 15 шт - сахар – 150 г - яйца – 1 шт в начинку + 1 для смазывания - слоёное бездрожжевое тесто – 500 г - мёд – по вкусу Приготовление: 1. Перебиваем в блендере орехи, сахар и яйцо до однородности. 2. Раскатываем слоёное тесто в длинный прямоугольник и разрезаем на 3 квадрата. 3. Выкладываем начинку на каждый квадрат и равномерно распределяем. 4. Сворачиваем квадраты в трубочки и нарезаем их на прямоугольники. Слегка прижимаем. 5. Смазываем каждый кусочек яйцом и кладём сверху по орешку. 6. В аэрогриле запекаем 10 мин при 170°С, затем обильно смазываем мёдом и запекаем ещё 10 мин. 7. В духовке запекаем 15 мин при 190°С, обильно смазываем мёдом и запекаем ещё 10 мин. 8. Даём пахлаве слегка остыть и подаём к столу. Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Вяленые томаты в духовке Ингредиенты: - томаты (сливка или дамские пальчики) – 1 кг - соль – 1 ст.л - прованские травы – 2 ст.л - сушёный базилик – 1 ст.л - растительное масло – 2/3 банки - оливковое масло – 1/3 банки - чеснок – 3 зубчика - розмарин – 1 веточка Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Варенье из кабачков Ингредиенты: - 2 кг очищенных кабачков без кожуры и семечек - Лимон 1 шт - Апельсин 1 шт - Сахар 1 кг Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Норвежский торт Ингредиенты: Для теста: - сливочное масло – 100 г - сахар – 100 г - желтки – 4 шт - молоко – 3 ст.л - мука – 150 г - разрыхлитель – 1 ч.л Для безе: - белки – 4 шт - сахар – 200 г - соль – 1/3 ч.л - лимонный сок – 1 ч.л - миндаль дроблёный – по вкусу Для крема: - сливки 32-33% – 300 мл Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Пирог "Ишлекли" Ингредиенты: - мука 500 г - вода 250 мл - соль 1 ч.л Начинка: - говядина/баранина 1 кг - бараний курдюк 150 г - лук 2 шт - соль, перец по вкусу - вода 150 мл Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Рулетики куриные Ингредиенты: - куриное филе - творожный сыр - специи - сметана - зелень - чеснок - сыр Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Бездрожжевые лодочки с сыром Ингредиенты: - Кефир 2,5% - 250 мл - Сода - 0,5 ч.л. - Яйца - 2 шт - Сливочное масло - 70 г - Мука - 650 г - Соль - 1 ч.л. Начинка: - Сыр “Сливочный “Империя сыра” - 200 г - Щепотка соли - Черный перец - Желток - 1 шт Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА