Аналитика каналаMaxРецепты | ЗАКУСОЧКА

Кабачковые блины на завтрак Ингредиенты: - Кабачок - 1 шт (~300 гр) - Яйца - 3 шт - Соль (по вкусу) - Мука - 270 гр - Молоко - 500 мл - Зелень (по желанию) - Растительное масло (для жарки) Начинка: - Творожный сыр (по вкусу) - Слабосолёная рыба (по вкусу) Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Молодая картошка по новому! Ингредиенты: - Молодая картошка 1 кг - Вода 1 ст - Раст .масло - Сл.масло - Укроп - Чеснок - Соль Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Маринованные огурцы как в Макдональдс Ингредиенты: - огурцы - 1 кг - соль - 2 ст.л - лук - 1 шт Для маринада: - уксус 9% - 100 мл - сахар - 250 гр - французская горчица - 2 ст.л - куркума - 0,5 ст.л - черный перец - 0,5 ч.л Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Куриные котлеты по-французски Ингредиенты: - рубленое куриное филе – 500 г. - натертый картофель – 2 шт. - натёртый сыр – 100 г. - сметана – 2 ст. л. - яйцо – 1 шт. - специи, зелень Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Хычины Ингредиенты: - картофель – 1 кг. - сулугуни – 300 г. - мука – 400 г. Приготовление: 1. Картофель отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. 2. Смешиваем мятый картофель с натертым сыром, перемешиваем, добавляем муку. 3. Формируем из теста шарики. 4. Раскатываем шарики до лепешек, обязательно припылив стол мукой (так тесто не будет прилипать к столу). 5. Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон, пока лепешки горячие кладем на них кусочки сливочного масла и распределяем по всему хычину. 6. Подаем с сметаной. Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Потрясающий заливной пирог на кефире Ингредиенты: - кефир - 250 мл - соль - 1/2 ч. л - сода - 1 ч. л - яйца - 2 шт - мука - 250 гр Для начинки: - капуста - 300 гр - морковь - 2 шт - лук - 1 шт - яйца - 2 шт - сливочное масло Выпекаем при 180° 35 минут Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

З маринада для заготовок куриной грудки Ингредиенты: Луково-горчичный маринад: - баварская горчица - 1-2 ст. л - майонез - 2-3 ст. л - лук - 1 шт - соль - по вкусу Кефирный маринад: - кефир - 200 мл - кинза - пучок - чеснок - 3 зубчика - яблочный уксус - 20 мл - соль - по вкусу Азиатский маринад: - соевый соус - 25 мл - сладкий чили - 1 ст. л - оливковое масло - 2-3 ст. л - кунжут - имбирь - 15 гр - чеснок - 3 зубчика Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Баклажановый рулет с мясом Ингредиенты: - баклажан – 3 шт. - соль - масло растительное - сыр – 40 г. Начинка: - лук репчатый – 1 шт. - перец сладкий – 2 шт. - чеснок – 3 зубчика - соль, перец - базилик свежий – 5 г. - томаты – 300 г. - фарш куриный – 350 г. Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Маринованные баклажаны Ингредиенты: - Баклажаны - 2 кг. - Перец чили 1 стручок ~ 15 гр. - Чеснок - 2 зуб. ~ 10 гр. - Маленький пучок базилика - Масло растительное нерафиниронное ~ 150 мл - Винный уксус - 2 ст.л. - Соль. Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА

Сыр камамбер в духовке с багетом Ингредиенты: - Сыр камамбер - 125г - Багет - 1шт - Чеснок - 2 зуб - Помидоры черри - 12-15шт - Орегано, базилик - Оливковое масло - 10мл - Розмарин - 1 веточка Приготовление в видео Рецепты | ЗАКУСОЧКА