Аналитика каналаMaxРәфисә киңәш итә/Рафиса советует

Бүген хатын-кызлар өчен җәйгә костюм, күлмәк, сорочка, кофточкалар; Кызлар өчен кием-салым куям😍 Кемнәргә актуаль, төркемгә рәхим итегез, дуслар⬇️ https://max.ru/join/2bqYLY7K9mCVEwgZQ6nTiG36BgiA-bw7EpmFh0vjyvI

Яңалыгым белән бүлешим әле сезнең белән дә, дуслар🥰

Тик торыш юк: эшлибез дә эшлибез.👋Шөгыль булып торсын.🙏 Килешәсезме, дуслар❔

Сырны өйдә әзерли башладым әле мин... бер башлагач, туктап булмый хәзер, төрлесен ясыйсы килеп тора 🧀 Дөресен генә әйткәндә, гади кухняда бу мөмкин дип уйламый да идем. Махсус ачыткылар, формалар һәм бер өем җиһаз кирәк кебек тоела иде. Ә аннары Адыгейларча сыр ясап карадым. Барысы да күпкә гадирәк булып чыкты: гади сөт, бераз вакыт — һәм яңа әзерләнгән табигый сыр әзер. Беренче тапкырга хәтта махсус форма да кирәкми. Башлап җибәрү өчен иң яхшы сыр төре бу! Хәзер аны даими пешерәм.🧀Өйдәгеләр ярата, ә мин составында консервантлар һәм химик өстәмәләрсез гади, натураль ингредиентлар гына булуына шатланам. Мин моңа Алексей Сыровер каналында өйрәндем. Ул сырны өйдә ничек пешерергә икәнен бушлай күрсәтә: Адыгей сырыннан алып күгәрекле элиталы сырларга кадәр 🔥 АНЫҢ КАНАЛЫНДА СЕЗ: • өйдә сыр ясау буенча аңлаешлы дәресләр • сырдан ризык рецептлары — кабымлыклардан алып десертларга кадәр • сыр ясау серләрен таба алырсыз 👍БУШЛАЙ эфирларда Алексей язылучылары белән бергә сыр әзерли Өй шартларында файдалы, натураль ризыклар әзерләп, өйдәгеләрне сөендерергә яратасыз икән, ЯЗЫЛЫП КУЕГЫЗ, дусларым👇 https://max.ru/syrover

Чәй янына тәмлүшкә әзер🍰

✨Йомшак сырниклар✨ Кирәк: • Эремчек (5-9%лы) - 600 г • Йомырка сарысы - 3 штук • Шикәр комы - 50 г • Он - 80 г (өстәмә тактага сибәр өчен дә кирәк) • Бер чеметем тоз • Ванилин • Үсемлек мае (кыздыру өчен) Эзерлибез: 1️⃣Зур савытка эремчек, йомырка сарыларын, шикәр комын, тоз, ванилин салабыз һәм яхшылап болгатыгыз. 2️⃣Әз-әзләп он өстәгез, болгатуны дәвам итегез. Он белән артык мавыкмагыз. Камыр йомшак, бераз гына ябышкак, әмма форманы яхшы тота торган булырга тиеш. 3️⃣Яссы өслеккә (тактага яки өстәлгә) бераз он сибегез. 4️⃣Эремчек массасыннан диаметры якынча 5-6 см булырлык итеп чеметеп алып, шарчыклар әвәләгез һәм аларны бераз кул белән изегез. 5️⃣Һәр түгәрәкне барлык яклап та онда әйләндерегез. 6️⃣Стакан ярдәмендә сырникларга матур форма бирегез 7️⃣Табада уртача утта үсемлек маен җылытыгыз. 8️⃣Сырникларны табага бер-берсеннән ерак булмаган аралыкта тезегез. 9️⃣һәрбер ягыннан 3-4 минут дәвамында алтынсу төскә кергәнче кыздырыгыз. 1️⃣0️⃣Сырникларны кайнар килеш каймак, кайнатма, бал яки өстенә җиләк-җимеш сибеп табынга куегыз. 11-16 штук сырниклар чыга.🍒 Чәйләрегез тәмле булсын! ☕️

☀️Хәерле иртәләр! Кеше үз тормышын үзе бизәргә тиеш. Дөнья матур, якты. Тик шул матурлык, шул яктылык белән файдалана белергә кирәк. Кәрим Тинчурин📝

Яңа көн белән, дуслар!🍒 Ходай барчабызга да саулык~ сәламәтлек, җан тынычлыгы🙏 бәракәтле һәм хәерле гомерләр насыйп итсен!🤲🤲🤲

Урамдагы рәхәтлек бүген🌼☀️

КИШЕР БЕЛӘН ЭРЕМЧЕК пирогы🥕🥮 Камыр өчен ✅ Катык (ряженка) ~ 1 стакан Сөтөсте (сметана) ~ 1 аш калагы Майонез ~ 1 аш калагы Тәменчә тоз, шикәр комы Чәй содасы ~ 0,5 чәй калагы Он ~ күпме ала Йомшак камыр килеп чыга (артык он белән тутырмыйбыз). Эчлек өчен✅ Чи кишер ~ 2 штук (зур) Эремчек ~ 500 г Шикәр комы ~ тәменчә Йомырка ~ 3 штук Ак май ~ 80-100 г Әзерлибез✅ 🌹Кишерне угычтан уыгыз, бераз гына су салып пешереп алыгыз, ак май кушып суы парга әйләнеп беткәнче пешерүне дәвам итегез. 🌹Суытып, кишергә эремчек, шикәр комы, йомырка кушып яхшылап болгатыгыз. Эчлек әзер! 🌹Барлык ингредиентларны тирән савытка салып, йомшак кына камыр басабыз. 🌹Пирогны (бездә бәлеш диләр) ясыйбыз, эчлекне салабыз, тагын берничә шакмак ак май өстәргә мөмкин, бөрәбез. 🌹Духовкага куябыз, йөзе кызарганчы 40~50 минут тирәсе пешерәбез. Чәйләрегез тәмле булсын☕️ Саклап куярга һәм дусларыгызга җибәрергә онытмагыз🔘 Рецепт ошады исә❤️