Аналитика каналаMaxРозовый баклажан

Картошка с помидорами и луком Вот так не хотите приготовить картошечку сегодня на ужин? ✅ Что нужно Картошка Помидоры Репчатый лук Соль, перец, травы, паприка, растительное масло Все ингредиенты можно брать по своему вкусу. Вот как на душу ляжет, так и делайте. Это оооочень вкусно! Не забудьте про что-нибудь солененькое. И непременно к этой красоте поставьте беленькую в запотевшем графинчике или пенное с аппетитной шапочкой. Пятница же, можно и даже нужно! (шутка) Приятного вам вечера! Встретимся завтра за завтраком😘

У всех сырники как сырники, а у нас брутальные Если интересно ставьте реакцию 👍 под постом, подготовлю для вас рецепт. И пишите в комментариях свои догадки. Скажу одно, это, ну, очень оригинально и вкусно. Никаких сладостей, с пользой и можно всем. Любимые сырники Максима. #сырники #завтрак #перекус #еда #рецепты #розовыйбаклажан

Ужин из фарша и кабачков Почти как блинчики с начинкой, но сочнее и готовить проще и быстрее. ✅ Что нужно Кабачки 500 г Фарш 200 г Сметана 3 ст л с горкой Яйца 2 шт Мука 4 ст л с горкой Лук 150 г Сыр 100 г Сладкий перец 100 г Чеснок 2 шт Соль, перец по вкусу Рецепт на 4 больших порции. Как у вас с кабачками? Идеи не иссякли? У нас их столько, что можно все лето готовить каждый день разные блюда. #кабачки #ужин #еда #рецепты #какприготовить

Вы только посмотрите какая красота! И как турецкие женщины добиваются такой сноровки? Наверное их учат этому с пелёнок. Чуть позже покажу как то же самое получилось у меня. Я хоть и кулинар, но без слёз не взглянешь😆 А потом еще будет наш домашний рецепт Гёзлеме. Все-таки нашли способ, который нам оказался под силу. #лепешки #гёзлеме #турция #еда #рецепты #какприготовить #розовыйбаклажан

Блюдо с кабачками на скорую руку Мы можем есть такую сезонную красоту и на завтрак, и на обед, и на ужин. Рецепт на сковороде. ✅ Что нужно Кабачки 380 г Болгарский перец 250 г Помидоры 250 г Сыр 30 г Яйца 3 шт Сметана 2 ст л Соль, перец, зелень по вкусу У меня в рецепте большая сковорода размером 28 см. ✅ Как готовить 1. Кабачки режем полукружочками, перец небольшими кусочками, отправляем на сковороду с растительным маслом, подсаливаем, жарим, помешивая, на сильном огне до легкой румяности. 2. Готовим заливку. Смешиваем яйца со сметаной, солим, перчим по вкусу, снижаем огонь, заливаем овощи. 3. Сверху сразу выкладываем полукружочки помидоров, посыпаем сыром, накрываем крышкой, держим на среднем огне 10 минут. Посыпаем зеленью и на стол. Очень вкусно, по-летнему ароматно, сытно. Так что, можно даже без мяса иногда обойтись. #кабачки #завтрак #обед #ужин #еда #рецепты #розовыйбаклажан

Фаршированные кабачки от наших бабушек Так готовили и наши мамы, и наши бабушки, и до сих пор лучшего рецепта для фаршировки кабачков не найти. Самый вкусный, на мой взгляд, вариант. Советская классика. Способ этот почти все знают, но все равно стоит его посмотреть. Вдруг да найдется в нём что-то новенькое и, скорее всего, так и будет. Ведь у каждой хозяйки свой неповторимый вариант из кабачков. ✅ Что нужно Кабачок 800 г Фарш 300 г Лук 100 г Морковь 100 г Помидоры 100 г Чеснок 4 зубчика Рис 50 г Томатная паста 2 ст л Сметана 2 ст л Растит. масло 2 ст л Вода 300 мл Соль, перец по вкусу Специи по желанию Кстати, можно кабачки нафаршировать и заморозить. Вот такой у меня сегодня рецептик из кабачков, простой, но самый вкусный. Буду рада, если напомнила вам и вы сегодня приготовите. #кабачки #фаршировкакабачков #рецептыизкабачков #еда #рецепты #розовыйбаклажан

Тонкие лепешки из кабачков без жарки Рецепт настолько вкусный и простой, что можно так готовить чуть ли ни каждое утро. Удивительно, но так мало кто делает. А у меня такие маленькие тоненькие штучки улетают как семечки. ✅ Что нужно Кабачки 350 г Любой сыр 100 г Яйца 2 шт средние Мука 2 ст л с горкой Соль, перец по вкусу Разрыхлитель 1/2 ч л Укроп, чеснок по вкусу Итак, готовим сегодня румяные аппетитные лепешечки без жарки. Рецепт на 6 штук размером примерно по 15 см. ✅ Как готовить 1. Берем любые кабачки. Если шкурка толстая, то счищаем. Трем кабачки на крупной терке. Сразу отжимаем, солить предварительно не нужно. 2. Складываем натертые кабачки в миску и дабавляем к ним натертый на такой же крупной терке сыр, измельченный укроп и выдавливаем чеснок. Затем вбиваем яйца, солим, перчим по вкусу и всыпаем разрыхлитель и муку. Муку просеивать не нужно, тут все просто. 3. Перемешиваем и выкладываем ложкой на стандартный противень, застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом. Маслом смазываем не всю поверхность и те места, где непосредственно будут лежать лепешки. 4. Разравниваем и придаем круглую форму. Лепешки делаем тонкими. В процессе кабачковая масса дает немного влаги, но это нормально. Просто нужно постараться все сделать быстро и сразу поставить в заранее разогретую духовку. Разогревать духовку обязательно, чтобы сразу был хороший жар. 5. Выпекаем лепешки 20 минут при температуре 200 градусов. Готовые лепешки отлично отходят от бумаги с помощью лопаточки, безо всяких усилий. Перекладываем их на блюдо и можно есть. Это так вкусно, что можно съесть таких лепешек целую гору. Поэтому лучше готовить сразу побольше. Улетают они как семечки. А со сметанкой и помидорами просто фантастически, хоть горячие, хоть холодные! #кабачки #лепешки #еда #рецепты #какприготовить #розовыйбаклажан

Жаркое по-деревенски из 3-х ингредиентов Простое, вкусное, нежное и сытное жаркое по-деревенски всего из 3-х продуктов. Капуста, курица и помидоры - вот все, что нужно для того, чтобы приготовить целую кастрюлю вкусноты. На подготовку 10 минут, ставим на плиту и занимаемся другими делами. ✅ Что нужно Курица 1 кг Капуста 1 кг Помидоры 3 шт Вода 300 мл Соль, перец, приправы по вкусу Помидоры среднего размера, ближе к крупным. Тимьяна у меня 1 ст л, вы можете положить сколько хотите и чего хотите. Но забивать жаркое специями не советую. Оно вкусно именно в таком натуральном исполнении. ✅ Как готовить 1. Нарезаем капусту и курицу крупными кусками, помидоры делим на четвертинки, все складываем в толстую кастрюлю или казан. Делаем всего четыре слоя, очередность такая - курица, капуста, помидоры, снова капуста. Кастрюля заполняется практически доверху. В процессе все осядет. 2. Соль и перец добавить по вкусу. Приправы берем любые, если они нужны. У меня тимьян. Все это кидаем просто сверху. 3. Заливаем одним стаканом воды, ставим на очень медленный огонь и томим около 2-х часов. Ничего не нужно перемешивать, проверять и караулить. Весь процесс происходит сам. И никакого масла, совсем нисколько. Жаркое по вкусу и аромату очень похоже на Чахохбили. Даже нелюбители капусты оценят на все сто. #жаркое #ужин #еда #рецепты #чтоприготовить #розовыйбаклажан

Закуска из баклажанов 🔥 Очень простая закусочка, а съедается всегда до последней капли, сколько бы ее не было. Готовить нечего делать. Даже ингредиенты по количеству давать не имеет смысла. Главное иметь баклажаны, зелень и чеснок. Кстати, можно вот такие запеченные и очищенные баклажанчики на зиму закрыть. Прямо так, в чистом виде. А зимой уже добавить в них любую зеленушку, чеснок, можно тонко нарезанный лук. Посолить, поперчить, заправить маслом и на стол. Вот вам и лето на бутерброде. ✅ Для зимы делаете значит так: запекаете, очищаете от шкурки, раскладываете по банкам, стерилизуете как кому удобно и закатываете. #баклажаны #закускаизбаклажанов #заготовкиназиму #еда #рецепты #розовыйбаклажан

Капустный заливной пирог Очень много начинки и мало теста, сочнейший, легкий пирог с капустой. Наш любимый вариант, с яйцами и луком. Идеальное сочетание ингредиентов. Нет ничего проще и быстрее, чем подготовить это заливное тесто для выпечки. Очень удачный вариант. А начинка может быть любой. Предлагаю свои пропорции. ✅ Что нужно для теста Яйца 3 шт. Кефир 250 мл Соль, сахар по 1/2 ч л Мука 200 г Разрыхлитель 1/ ч л Сливочное масло 50 г для начинки Капуста 400 г Яйца 3 шт Зеленый лук 50 г Соль, перец по вкусу ✅ Как готовить 1. Соединить яйца, кефир, растопленное, но не горячее сливочное масло, соль и сахар и слегка взбить венчиком. Просеять муку с разрыхлителем, снова взбить до однородности. Тесто получается достаточно жидким. 2. Протомить на растительном масле нашинкованную капусту под крышкой на слабом огне 10 минут. Соль и перец по вкусу. Немного остудить и добавить к капусте натертые на крупной терке вареные яйца и зеленый лук. 3. Смазать форму 26-28 см растительным маслом, залить половину теста, выложить всю начинку, залить сверху второй половиной теста. 4. Выпекать в заранее разогретой духовке примерно 45 минут при 180 С. Готовность проверить зубочисткой. 5. Готовый пирог смазать кусочком сливочного масла. Пирог очень вкусный, а на следующий день, как ни странно, становится еще вкуснее. Любимый пирог Максима. Ему нравится, когда он холодный, мне когда тепленький. Пробуйте, друзья. #капустныйпирог #пирогскапустой #капуста #пироги #выпечка #еда #рецепты #розовыйбаклажан