Канал "Розовый баклажан" в мессенджере Макс — это не только про еду и рецепты, но и про уютную атмосферу Москвы от Елены и Максима. Здесь вы найдете вдохновение для домашнего уюта и вкусных блюд.
Подписывайтесь на канал в MAX, чтобы получать интересный контент о жизни, кулинарии и семейных радостях.
Аналитика канала
Надёжная выборка
Подписчики
9к
сейчас
Прирост 30д
+622
7,5%
Постов 30д
115
3,8 в день
Средние просмотры
2,7к
на пост
View Rate
30,3%
средний охват
Рост подписчиков
30д
Активность публикаций
7д
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
01234567891011121314151617181920212223
Постов за 7 дней
27
Лучшие часы
13:00
Нужна полная аналитика?
Охваты, вовлечение, лучшие посты, форматы контента и сравнение с категорией.
Вы только посмотрите какая красота! И как турецкие женщины добиваются такой сноровки? Наверное их учат этому с пелёнок.
Чуть позже покажу как то же самое получилось у меня. Я хоть и кулинар, но без слёз не взглянешь😆
А потом еще будет наш домашний рецепт Гёзлеме. Все-таки нашли способ, который нам оказался под силу.
#лепешки #гёзлеме #турция #еда #рецепты #какприготовить #розовыйбаклажан
Блюдо с кабачками на скорую руку
Мы можем есть такую сезонную красоту и на завтрак, и на обед, и на ужин. Рецепт на сковороде.
✅ Что нужно
Кабачки 380 г
Болгарский перец 250 г
Помидоры 250 г
Сыр 30 г
Яйца 3 шт
Сметана 2 ст л
Соль, перец, зелень по вкусу
У меня в рецепте большая сковорода размером 28 см.
✅ Как готовить
1. Кабачки режем полукружочками, перец небольшими кусочками, отправляем на сковороду с растительным маслом, подсаливаем, жарим, помешивая, на сильном огне до легкой румяности.
2. Готовим заливку. Смешиваем яйца со сметаной, солим, перчим по вкусу, снижаем огонь, заливаем овощи.
3. Сверху сразу выкладываем полукружочки помидоров, посыпаем сыром, накрываем крышкой, держим на среднем огне 10 минут.
Посыпаем зеленью и на стол. Очень вкусно, по-летнему ароматно, сытно. Так что, можно даже без мяса иногда обойтись.
#кабачки #завтрак #обед #ужин #еда #рецепты #розовыйбаклажан
Доброе субботнее утречко, дорогие! 🌹
Завтрак, который заряжает на весь день. Обожаю завтракать в гостиницах. Всегда, если есть возможность, прошу повара накидать к яйцам кучу разных овощей, сыра и специй.
Чем бы вы дополнили такой омлетик?
Сладким ароматным чаем? 🫖
Или кофейком с пышной пенкой? ☕
А как насчет румяных круассанчиков? 🥐
#завтрак #омлет #еда #рецепты #розовыйбаклажан
Девушки из Москвы! Кто хочет бесплатные процедуры?
⚡ Есть возможность попробовать процедуры!
Мы ищем моделей для фото «до/после»
😊 С вас — хорошее настроение, с нас — кофе, процедура, консультация и все расходники. Всё полностью бесплатно
❤️ Крупная и проверенная клиника: 21 кабинет, 35 врачей. Главному филиалу уже более 13 лет — стабильный центр эстетической медицины
📞 Запись открыта, пока есть этот пост. Спешите записаться по ссылке ниже:
Записаться
Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
#реклама
арбат-модели.рф
О рекламодателе
Картошка с помидорами и луком
Вот так не хотите приготовить картошечку сегодня на ужин?
✅ Что нужно
Картошка
Помидоры
Репчатый лук
Соль, перец, травы, паприка, растительное масло
Все ингредиенты можно брать по своему вкусу. Вот как на душу ляжет, так и делайте. Это оооочень вкусно!
Не забудьте про что-нибудь солененькое. И непременно к этой красоте поставьте беленькую в запотевшем графинчике или пенное с аппетитной шапочкой. Пятница же, можно и даже нужно! (шутка)
Приятного вам вечера! Встретимся завтра за завтраком😘
Быстрые роллы
Рецепт для ленивых. Если честно, сама такая, возиться с заворачиванием в ковриках люблю не очень. А вот такие шарики прям обожаю. Дел всего ничего, красиво, эстетично, вкусненько и экономия какая!
Самое главное заранее и правильно сварить рис, а это обычно указано на упаковке. Остальное еще проще. И вот буквально через 20 минут у вас целое блюдо прекрасных роллов.
✅ Что нужно
Рис 150 г
Соль 1/2 ч л
Сахар 2 ст л
Рисовый уксус 3 ст л
Крабовые палочки 200 г
Свежий огурец 150 г
Чипсы Нори 10 г
Сливочный сыр 2 ст л.
Авокадо 200 г
Сок лимона 1 ч л
Кунжут 2 ст л
Вес риса дан в сухом виде, уксус 3%, кунжут у меня черный и белый одновременно. Сыр можно как сливочный, так и творожный. Из указанного количества ингредиентов получается 24 штуки, они у меня не маленькие, довольно крупные.
✅ Как готовить
1. Рис сварить по инструкции. Я обычно совсем каплю перевариваю, если рис обычный не для суши. Соединить соль, сахар и рисовый уксус, влить в готовый горячий рис, перемешать, накрыть крышкой и дать постоять 20 минут.
2. Добавить в рис сыр, нарезанные ножницами чипсы нори, сок лимона, мелко нарезанные крабовые палочки, авокадо, огурец. Всё перемешать, сформировать шарики влажными руками. Обвалять шарики в кунжуте.
Ну, очень простой рецепт. А вот что может вам пригодиться для приготовления, чтобы долго не искать. Подобрала для вас на Озон. Качество проверенное, пользуюсь сама, мне очень нравится. 👇
Рис для суши
Арт. O-9239307
Чипсы Нори
Арт. O-8004740
Рисовый уксус
Арт. O-1473881
Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/wEiUHhr
Кстати, такой уксус я использую для, всего, он реально очень приятный, мягкий. А Нори мы перекусываем, когда хочется просто чем-нибудь похрустеть и не переесть перед основной едой.
Друзья, впереди выходные, сегодня начало викенда, наш любимый день недели, точнее вечер. Приятной вам пятницы, дорогие.
Ленитесь поактивнее, не перетруждайтесь и главное - кушайте вкусно и душевно. Это важная часть нашей жизни, согласны?
#роллы #суши #нори #закуска #еда #рецепты #розовыйбаклажан
Реализация склада HAVAL 2025г.! Цена от 18 500 руб/мес!
Успейте купить HAVAL до конца месяца! Удерживаем цены 2025г.! Подарки от дилера!
✅ В подарок - зимняя резина
✅ Только 3 дня! Распродажа последних 19 HAVAL
✅ Официальный дилер
Купите HAVAL одним днем! Дни рекордных продаж в БорисХоф! Оставьте заявку!
Узнать больше
Изучите все условия кредита (займа) на сайте в соответствующем разделе. Оценивайте свои финансовые возможности и риски. Финансовые услуги оказывает: ПАО РОСБАНК, АО "СОГАЗ".
#реклама
chat.haval-borishof.ru
О рекламодателе
Тёплый салат с баклажанами
Баклажановые салаты всегда отличаются яркостью вкуса. Вот один из моих любимых вариантов. Вкуснее всего есть его тёплым, но и в холодном виде он тоже очень хорош. Рекомендую попробовать.
✅ Что нужно
Баклажаны 500 г
Болгарский перец 250 г
Репчатый лук 200 г
Яйца 4 шт
Зелень 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Уксус 9% 3 ст л
Сахар 1/2 ч л
Соль 1/2 ч л
Вода 150 мл
Майонез 3 ст л
Соль, перец по вкусу
Из зелени подходит кинза или петрушка. Уксус (9%), соль, сахар и вода в ингредиентах даны для маринования лука. Обжаривание на растительном масле.
#тёплыйсалат #салатсбаклажанами #баклажыны #салаты #еда #рецепты #розовыйбаклажан
Премиум забор под ключ в Московской области
✨ Контроль на каждом этапе: прокат, сварка, покраска.
👌 Честная толщина, металл НЛМК и Северсталь, упаковка в плёнку.
❤️ Гарантия 2 года, монтаж без сюрпризов.
😊 Дровница в подарок каждому заказчику!
🗒 Перейдите на сайт и рассчитайте забор для вашего участка в МО.
Узнать цену
#реклама
sales.prof-zabory.ru
О рекламодателе
Южные "Синенькие"
Такие баклажаны обожаю с детства. Помню, как мы с дедушкой ходили на базар и закупали, как он их называл "синенькие". Рецепт приготовления этой смачной закуски, которая всегда пользуется популярностью на любом столе, очень простой. Баклажаны по нему готовы уже через несколько часов.
✅ Что нужно
Баклажаны 8 шт
Морковь 2 шт
Кинза/петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Чеснок 3 зубчика
Уксус 9% 2 ст л
Растит. масло 4 ст л
Соль для рассола 2 ст л
Перец, соль для начинки по вкусу
Из указанного количества ингредиентов получается примерно 2 баночки по 0,5 л. Баклажаны у меня тут небольшого размера, морковь среднего. Кинза или петрушка решайте для себя сами. Можно и то, и другое. Укроп в любом из вариантов.
✅ Как готовить
1. Баклажаны наколоть вилкой в нескольких местах и сложить в кастрюлю. Залить их водой, добавить соль и прокипятить под крышкой 15 минут.
2. Пока баклажаны варятся можно приготовить начинку. Нарезать зелень, натереть морковь, выдавить чеснок, посолить и поперчить по вкусу и все хорошо перемешать.
3. Отваренные баклажаны отжать либо придавить сверху каким-нибудь прессом и оставить на некоторое время, чтобы ушла лишняя жидкость, а вместе с ней и горечь. Затем разрезать пополам вдоль. Выложить начинку на одну половинку и накрыть второй.
4. Разрезать нафаршированные баклажаны на небольшие кусочки. Сложить баклажаны в банки, в каждую банку влить уксус и сверху залить растительным маслом.
5. Поставить банки в холодильник минимум на 3 часа. Чем дольше они простоят, тем лучше промаринуются. Но есть их можно уже через 3 часа.
Так же можно закрыть баклажаны на зиму. Все то же самое, стерилизация любым привычным способом. У меня, как обычно, классика.
#баклажаны #синенькие #заготовкиназиму #консервация #закуска #еда #рецепты #розовыйбаклажан