Аналитика каналаMaxРозовый баклажан

Картошка с помидорами и луком Вот так не хотите приготовить картошечку сегодня на ужин? ✅ Что нужно Картошка Помидоры Репчатый лук Соль, перец, травы, паприка, растительное масло Все ингредиенты можно брать по своему вкусу. Вот как на душу ляжет, так и делайте. Это оооочень вкусно! Не забудьте про что-нибудь солененькое. И непременно к этой красоте поставьте беленькую в запотевшем графинчике или пенное с аппетитной шапочкой. Пятница же, можно и даже нужно! (шутка) Приятного вам вечера! Встретимся завтра за завтраком😘

Ужин из фарша и кабачков Почти как блинчики с начинкой, но сочнее и готовить проще и быстрее. ✅ Что нужно Кабачки 500 г Фарш 200 г Сметана 3 ст л с горкой Яйца 2 шт Мука 4 ст л с горкой Лук 150 г Сыр 100 г Сладкий перец 100 г Чеснок 2 шт Соль, перец по вкусу Рецепт на 4 больших порции. Как у вас с кабачками? Идеи не иссякли? У нас их столько, что можно все лето готовить каждый день разные блюда. #кабачки #ужин #еда #рецепты #какприготовить

Вы только посмотрите какая красота! И как турецкие женщины добиваются такой сноровки? Наверное их учат этому с пелёнок. Чуть позже покажу как то же самое получилось у меня. Я хоть и кулинар, но без слёз не взглянешь😆 А потом еще будет наш домашний рецепт Гёзлеме. Все-таки нашли способ, который нам оказался под силу. #лепешки #гёзлеме #турция #еда #рецепты #какприготовить #розовыйбаклажан

Блюдо с кабачками на скорую руку Мы можем есть такую сезонную красоту и на завтрак, и на обед, и на ужин. Рецепт на сковороде. ✅ Что нужно Кабачки 380 г Болгарский перец 250 г Помидоры 250 г Сыр 30 г Яйца 3 шт Сметана 2 ст л Соль, перец, зелень по вкусу У меня в рецепте большая сковорода размером 28 см. ✅ Как готовить 1. Кабачки режем полукружочками, перец небольшими кусочками, отправляем на сковороду с растительным маслом, подсаливаем, жарим, помешивая, на сильном огне до легкой румяности. 2. Готовим заливку. Смешиваем яйца со сметаной, солим, перчим по вкусу, снижаем огонь, заливаем овощи. 3. Сверху сразу выкладываем полукружочки помидоров, посыпаем сыром, накрываем крышкой, держим на среднем огне 10 минут. Посыпаем зеленью и на стол. Очень вкусно, по-летнему ароматно, сытно. Так что, можно даже без мяса иногда обойтись. #кабачки #завтрак #обед #ужин #еда #рецепты #розовыйбаклажан

Фаршированные кабачки от наших бабушек Так готовили и наши мамы, и наши бабушки, и до сих пор лучшего рецепта для фаршировки кабачков не найти. Самый вкусный, на мой взгляд, вариант. Советская классика. Способ этот почти все знают, но все равно стоит его посмотреть. Вдруг да найдется в нём что-то новенькое и, скорее всего, так и будет. Ведь у каждой хозяйки свой неповторимый вариант из кабачков. ✅ Что нужно Кабачок 800 г Фарш 300 г Лук 100 г Морковь 100 г Помидоры 100 г Чеснок 4 зубчика Рис 50 г Томатная паста 2 ст л Сметана 2 ст л Растит. масло 2 ст л Вода 300 мл Соль, перец по вкусу Специи по желанию Кстати, можно кабачки нафаршировать и заморозить. Вот такой у меня сегодня рецептик из кабачков, простой, но самый вкусный. Буду рада, если напомнила вам и вы сегодня приготовите. #кабачки #фаршировкакабачков #рецептыизкабачков #еда #рецепты #розовыйбаклажан

Рецепт с баклажанами по-турецки Блюдо из серии чем проще, тем вкуснее. Турецкий рецепт на противне. Вкусно так, что сразу же хочется приготовить снова. ✅ Что нужно Баклажаны 400 г Перец 300 г Помидоры 250 г Чеснок 10 шт Лук 120 г Фарш 500 г Соль, перец по вкусу Зира, сухие травы по 1 ч л Растит. масло 4 ст л ✅ Как готовить 1. Овощи нарезать крупным кубиком. Чеснок оставить целыми зубчиками. Посолить, поперчить, посыпать сухими травами, полить маслом, перемешать. Все это можно делать прямо на противне. Противень застелить фольгой. 2. Из любого фарша сформировать фрикадельки. Фарш посолить, поперчить, добавить зиру. 3. Выложить фрикадельки к овощам, отправить в разогретую духовку и запекать 35 минут при 200 С. Готовое блюдо посыпать при подаче свежей зеленью. Это гениально вкусно и очень просто в приготовлении! #баклажаны #еда #рецепты #турецкийрецепт #какприготовить

Блинчики с кабачками и картошкой Такие блинчики хочется жарить и есть, вот честное слово, без остановки и чуть ли ни каждый день пока идут кабачки. Рецепт для ужина, обеда и завтрака. ✅ Что нужно Яйца 2 шт Соль 1/2 ч л Сахар 1 ч л Кефир 350 мл Мука 120 г Растит. масло 2 ст л Сода 1/2 ч л Кабачки 250 г Картошка 160 г Соль ещё 1/2 ч л Лук, петрушка, чеснок по вкусу Из указанного количества ингредиентов у меня получается 8 штук, сковорода диаметром 24 см. Блинчики делаю чуть меньше размера сковороды. #кабачки #блиныизкабачков #блинчики #еда #рецепты #розовыйбаклажан

Быстрые роллы Рецепт для ленивых. Если честно, сама такая, возиться с заворачиванием в ковриках люблю не очень. А вот такие шарики прям обожаю. Дел всего ничего, красиво, эстетично, вкусненько и экономия какая! Самое главное заранее и правильно сварить рис, а это обычно указано на упаковке. Остальное еще проще. И вот буквально через 20 минут у вас целое блюдо прекрасных роллов. ✅ Что нужно  Рис 150 г  Соль 1/2 ч л Сахар 2 ст л Рисовый уксус 3 ст л Крабовые палочки 200 г Свежий огурец 150 г Чипсы Нори 10 г Сливочный сыр 2 ст л. Авокадо 200 г Сок лимона 1 ч л  Кунжут 2 ст л Вес риса дан в сухом виде, уксус 3%, кунжут у меня черный и белый одновременно. Сыр можно как сливочный, так и творожный. Из указанного количества ингредиентов получается 24 штуки, они у меня не маленькие, довольно крупные. ✅ Как готовить 1. Рис сварить по инструкции. Я обычно совсем каплю перевариваю, если рис обычный не для суши. Соединить соль, сахар и рисовый уксус, влить в готовый горячий рис, перемешать, накрыть крышкой и дать постоять 20 минут. 2. Добавить в рис сыр, нарезанные ножницами чипсы нори, сок лимона, мелко нарезанные крабовые палочки, авокадо, огурец. Всё перемешать, сформировать шарики влажными руками. Обвалять шарики в кунжуте. Ну, очень простой рецепт. А вот что может вам пригодиться для приготовления, чтобы долго не искать. Подобрала для вас на Озон. Качество проверенное, пользуюсь сама, мне очень нравится. 👇 Рис для суши Арт. O-9239307 Чипсы Нори Арт. O-8004740 Рисовый уксус Арт. O-1473881 Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/wEiUHhr Кстати, такой уксус я использую для, всего, он реально очень приятный, мягкий. А Нори мы перекусываем, когда хочется просто чем-нибудь похрустеть и не переесть перед основной едой. Друзья, впереди выходные, сегодня начало викенда, наш любимый день недели, точнее вечер. Приятной вам пятницы, дорогие. Ленитесь поактивнее, не перетруждайтесь и главное - кушайте вкусно и душевно. Это важная часть нашей жизни, согласны? #роллы #суши #нори #закуска #еда #рецепты #розовыйбаклажан

Южные "Синенькие" Такие баклажаны обожаю с детства. Помню, как мы с дедушкой ходили на базар и закупали, как он их называл "синенькие". Рецепт приготовления этой смачной закуски, которая всегда пользуется популярностью на любом столе, очень простой. Баклажаны по нему готовы уже через несколько часов. ✅ Что нужно Баклажаны 8 шт Морковь 2 шт Кинза/петрушка 1 пучок Укроп 1 пучок Чеснок 3 зубчика Уксус 9% 2 ст л Растит. масло 4 ст л Соль для рассола 2 ст л Перец, соль для начинки по вкусу Из указанного количества ингредиентов получается примерно 2 баночки по 0,5 л. Баклажаны у меня тут небольшого размера, морковь среднего. Кинза или петрушка решайте для себя сами. Можно и то, и другое. Укроп в любом из вариантов. ✅ Как готовить 1. Баклажаны наколоть вилкой в нескольких местах и сложить в кастрюлю. Залить их водой, добавить соль и прокипятить под крышкой 15 минут. 2. Пока баклажаны варятся можно приготовить начинку. Нарезать зелень, натереть морковь, выдавить чеснок, посолить и поперчить по вкусу и все хорошо перемешать. 3. Отваренные баклажаны отжать либо придавить сверху каким-нибудь прессом и оставить на некоторое время, чтобы ушла лишняя жидкость, а вместе с ней и горечь. Затем разрезать пополам вдоль. Выложить начинку на одну половинку и накрыть второй. 4. Разрезать нафаршированные баклажаны на небольшие кусочки. Сложить баклажаны в банки, в каждую банку влить уксус и сверху залить растительным маслом. 5. Поставить банки в холодильник минимум на 3 часа. Чем дольше они простоят, тем лучше промаринуются. Но есть их можно уже через 3 часа. Так же можно закрыть баклажаны на зиму. Все то же самое, стерилизация любым привычным способом. У меня, как обычно, классика. #баклажаны #синенькие #заготовкиназиму #консервация #закуска #еда #рецепты #розовыйбаклажан

Доброе субботнее утречко, дорогие! 🌹 Завтрак, который заряжает на весь день. Обожаю завтракать в гостиницах. Всегда, если есть возможность, прошу повара накидать к яйцам кучу разных овощей, сыра и специй. Чем бы вы дополнили такой омлетик? Сладким ароматным чаем? 🫖 Или кофейком с пышной пенкой? ☕ А как насчет румяных круассанчиков? 🥐 #завтрак #омлет #еда #рецепты #розовыйбаклажан