Аналитика каналаMaxРозовый баклажан

Французский пирог со сливами и яблоками Основа из творожного теста, начинки море. Рецепт от профессионального повара. Попробуйте непременно, не пожалеете. Очень нежный и богатый пирог. ✅ Что нужно для теста Творог 9% 150 г Сливочное масло 150 г Обычный сахар 40 г Ванильный сахар 1 ч л Мука 200 г Разрыхлитель 1 ч л для начинки Сливы 450-500 г Яблоки 450-500 г Сахар 2-3 ст л + 2-3 ст л Крахмал 2 ч л Сливочное масло 20 г У меня в рецепте форма размером 28 см. Я её ничем не закрывала, просто смазала маслом. Обычно выкладываю пекарской бумагой и смазываю маслом бумагу, но тут не стала. #пирогсосливами #пирогсяблоками #французскийпирог #сливовыйпирог #яблочныйпирог

Слойки со сливами Гениально просто и нереально вкусно. Про этот рецепт по-другому не сказать. Срочно пеките, друзья. Времени потратите 5 минут и уже все будет в духовке. Сразу можно ставить чайник. ✅ Что нужно Сливы 8 шт Слоеное тесто 250 г Обычный сахар 1 ст л Ванильный сахар 1 ст л Корица 1/2 ч л Сливочное масло 40 г Тесто готовое магазинное слоеное бездрожжевое, сливы могут быть любые. Получается 8 слоечек. #слойкисосливами #выпечкасосливами #слоеноетесто #сливы #сладкоекчаю

Баклажаны с макаронами Проверила нашумевший в интернете рецепт из серии "Всё сложили и забыли" и вот что получилось. Готовлю теперь подобные блюда с разным сыром и разным набором овощей. Сегодня вариант с самыми обычными плавлеными сырками и баклажанами. Позже покажу все свои шедевры на эту тему.😊 ✅ Что нужно Баклажаны 350 г Помидоры 250 г Плавленые сырки 2 шт х 90 г Чеснок 1 головка Растительное масло 4 ст л Ароматные травы 1/2 ч л Сладкая паприка 1 ч л Макароны 250 г Соль, перец, петрушка по вкусу Как проходят ваши выходные? Помните, что у нас есть Баклажан чат, в котором можно делиться фоточками?

Яблочный пирог из лаваша Много лет хотела попробовать этот рецепт из интернета и вот что у меня получилось. Этот яблочный пирог меня по-настоящему удивил. Пирог похож по вкусу на Шарлотку или Штрудель, такой приятно влажный и очень сочный. Яблок море, сплошная начинка, а лаваш тает во рту. ✅ Что нужно Тонкий лаваш 1 уп Яблоки 6 шт всего 850 г Сахар для яблок 160 г Ванильный сахар для яблок 1 ст л Сливочное масло 50 г Яйца 5 шт Сметана 200 г Сахар для заливки 50 г Лимон (сок) 1 шт Сахарная пудра 1 ч л Корица по желанию Лаваша у меня одна упаковка, состоящая из 2-х листов по 60х35 см, яблоки среднего размера, яйца тоже средние, сметана 15% жирности. Еще ушло немного растительного масла для смазывания бумаги в форме. Ингредиенты даю для формы размером 24 см. Пирог очень большой и тяжелый, хватит на большую компанию, или на много раз попить чайку. #яблочныйпирог #пирогизлаваша #пирогсяблоками #выпечкасяблоками #пирогбезтеста

Наша мечта о большой кухне Поняла, что еще, по-моему, не не показывала, как мы живем и нашу воплотившуюся мечту. Вот такую тему хочу поднять сегодня. Почему в большинстве квартир маленькие кухни? Чем руководствуются проектировщики, когда отводят для самого главного и важного помещения в доме такую крохотную площадь? Ведь вся жизнь, по сути, проходит именно там. Всегда этому удивлялась. Да еще так изощренно придумывают, что иной раз как голову не ломай, а расширить пределы каким-нибудь способом никак не получится. Поэтому, когда мы переезжали, выбрали новый дом со свободной планировкой, где вообще не было никаких стен. Единственное условие - не перемещать точку подводки и слива воды. Вот так у нас и получилась большая кухня-столовая-гостиная, о которой мы мечтали. Наша так называемая кухня занимает почти половину площади квартиры, это 20 кв.м из 45 кв.м. Все остальные помещения нас не так сильно волнуют. Спальня вышла около 10 кв.м, но нам этого хватает и там есть все необходимое. В конце концов мы там только спим. На лоджии у нас небольшой кабинетик для работы 4 кв.м. Санузел стандартный совмещенный и небольшая прихожая без двери в жилые помещения. И еще у нас кругом большие зеркала. Так пространство расширяется. А вы как считаете, должна ли кухня быть изолированной от комнат? Какую кухню вы бы хотели и какая площадь у вас сейчас? Делали что-нибудь по перепланировке? Пишите в комментариях, не стесняйтесь. Не забывайте, что у нас еще есть Баклажан Чат Там тоже можно пообщаться на эту тему. Если хотите, могу дальше показать как мы обустроили всё остальное, спальню, кабинет, ванную. Некоторые элементы дизайна, посуда и техника, которые показаны в видео, немного изменились за последние пару лет, но несущественно. Тоже с удовольствием покажу, что у нас сейчас и как, если интересно. #кухня #мойдом #квартира #планировка #хранение

Баклажаны как белые грибы Сами были очень удивлены, когда, наконец, попробовали этот нашумевший на весь интернет рецепт. Вот правда похожи! И эта набившая оскомину фразочка "баклажаны как грибы" оказалась реальной. ✅ Что нужно Баклажаны 800 г Яйца 2 шт Лук 400 г Сметана 3 ст л Сухие травы 1/2 ч л Соль, перец по вкусу Всем, кто еще так никогда не готовил, советуем срочно попробовать. Это очень вкусно и элементарно в приготовлении. #баклажаны #рецептыизбаклажанов #еда #рецепты #какприготовить #розовыйбаклажан

Сахарные плюшки с яблоками Хрустящие и одновременно нежные снаружи, обалденно сочные и мягкие внутри. Ну очень оригинальный рецепт. У нас такие плюшечки разлетаются со скоростью света😀 По сути это яблоки в тесте. Но как же необычно! ✅ Что нужно Сливочное масло 100 г Сметана 15% 100 г Мука 250 г Сахар 100 г Соль 1/3 ч л Разрыхлитель 1 ч л Яблоки 5 шт Яйца 1 шт Сахар делится пополам - половина (50 г) для теста, половина для обсыпки (50 г). Яйцо нужно для смазывания, яблоки небольшие. Из указанного количества ингредиентов я делаю 10 плюшек. Нашла этот рецепт много лет назад и как попробовала сразу же в него влюбилась. И готовить их просто, и вкуснющие они, и на вид такие аппетитные. Попробуйте непременно. #яблочныеплюшки #сахарныеплюшки #выпечкасяблоками #яблокивтесте

Яблочный пирог, достойная замена Шарлотке Продолжаем яблочный марафон. Подготовила для вас новый вариант выпечки. Готовить так же просто как Шарлотку, а получается богаче и по вкусу, и по виду. Очень красивый и оригинальный пирог с яблоками. ✅ Что нужно Яйца 3 шт Соль 1 щепотка Обычный сахар 150 г Ванильный сахар 8 г Растит. масло 70 мл Сметана 125 г Мука 230 г Разрыхлитель 10 г Яблоки 350 г Сахарная пудра 1 ч л Корица 1/3 ч л Сливочное масло 40-50 г Ингредиенты для формы размером 26-28 см. Сметана 15% жирности. #яблочныйпирог #пирогсяблоками #вместошарлотки #шарлотка #выпечкасяюлоками

У всех сырники как сырники, а у нас брутальные Если интересно ставьте реакцию 👍 под постом, подготовлю для вас рецепт. И пишите в комментариях свои догадки. Скажу одно, это, ну, очень оригинально и вкусно. Никаких сладостей, с пользой и можно всем. Любимые сырники Максима. #сырники #завтрак #перекус #еда #рецепты #розовыйбаклажан

Яблочные плюшки без замеса руками Пеку такие плюшки с яблоками и для завтраков, и для перекусов к чаю. Готовятся они 30 минут вместе с выпечкой в духовке. Теста можно даже не касаться руками. Всё перемешали ложкой и на противень. ✅ Что нужно Яблоки 270 г Сливочное масло 100 г Соль 1 щепотка Сахар 80 г Ванильный сахар 8 г Яйца 1 шт Мука 170 г Разрыхлитель 1 ч л Корица 1/3 ч л Из указанного количества ингредиентов получается 12 штук. Яйцо в рецепте среднего размера, ближе к крупному. ✅ Как готовить 1. В размягченное сливочное масло добавить щепотку соли, всыпать обычный и ванильный сахар, взбить около 1 мин. Вбить яйцо комнатной температуры, снова взбить 1 мин. 2. В муку ввести разрыхлитель и корицу, всыпать в сахарно-масляную смесь и перемешать ложкой. 3. Яблоки очистить от шкурки, натереть на крупной терке и слегка отжать. Переложить в тесто, всё перемешать ложкой. 4. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто ложкой в виде небольших плюшек на расстоянии друг от друга. 5. Выпекать в заранее разогретой духовке 15-20 мин при 190 С. Готовые и чуть остывшие плюшки посыпать сахарной пудрой. Плюшки поднимаются и увеличиваются в размере в 3 раза. По вкусу напоминают Шарлотку, по текстуре супер мягкое воздушно-пористое печенье. #яблочныеплюшки #выпечкасяблоками #выпечкабеззамеса #плюшкисяблоками