Аналитика каналаMaxРозовый баклажан

Яблочный пирог из лаваша Много лет хотела попробовать этот рецепт из интернета и вот что у меня получилось. Этот яблочный пирог меня по-настоящему удивил. Пирог похож по вкусу на Шарлотку или Штрудель, такой приятно влажный и очень сочный. Яблок море, сплошная начинка, а лаваш тает во рту. ✅ Что нужно Тонкий лаваш 1 уп Яблоки 6 шт всего 850 г Сахар для яблок 160 г Ванильный сахар для яблок 1 ст л Сливочное масло 50 г Яйца 5 шт Сметана 200 г Сахар для заливки 50 г Лимон (сок) 1 шт Сахарная пудра 1 ч л Корица по желанию Лаваша у меня одна упаковка, состоящая из 2-х листов по 60х35 см, яблоки среднего размера, яйца тоже средние, сметана 15% жирности. Еще ушло немного растительного масла для смазывания бумаги в форме. Ингредиенты даю для формы размером 24 см. Пирог очень большой и тяжелый, хватит на большую компанию, или на много раз попить чайку. #яблочныйпирог #пирогизлаваша #пирогсяблоками #выпечкасяблоками #пирогбезтеста

Зову гостей на тыкву как на блины Каждую осень жарю лепешки с тыквой и зову гостей как на блины. Гениальный по простоте рецепт и очень-очень вкусный, мой фирменный. ✅ Что нужно тесто Мука 150 г Вода 100 мл Соль 1/2 ч л Растит. масло 1 ст л начинка Тыква 350 г Любой сыр 100 г Зеленый лук, петрушка по вкусу Соль, перец по вкусу Из этого получается 4 штуки. Вес тыквы даю в сыром виде, сыр лучше всего сулугуни. #лепешкистыквой #лепешкинасковороде #жареныелепешки #лепешкисначинкой

Идеальный ленивый пирог с капустой Берем лаваш и через 5 минут уже в духовке! 👍👍👍 Когда нет времени или нет желания возиться с тестом, готовлю пирог на скорую руку из лаваша. Начинка в рецепте из пекинки. Пирог обалденный, срочно пеките! ✅ Что нужно Пекинская капуста 600 г Морковь 200 г Репчатый лук 200 г Тонкий лаваш 330-350 г Яйца 2 шт Кефир 300 мл Сливочное масло 40 г Соль, перец по вкусу Форма у меня размером 22х22 см металлическая. #ленивыйпирог #пирогскапустой #пирогспекинкой #пирогизлаваша #выпечкабезтеста

Сливы или яблоки, кабачки или баклажаны Друзья, сегодня просто напоминаю про рецепты, которые вы могли за последнее время пропустить. Кликайте на синюю ссылочки, чтобы посмотреть процесс приготовления. А ингредиенты продублирую, чтобы сразу было понятно что потребуется из ингредиентов для каждого из рецептов. ✅ Яблочный тарт Потрясающий пирог к чаю, французская классика. открытый пирог с яблоками тарт. тесто Мука 280 г Разрыхлитель 1 ч л Маргарин 100 г Яйца 1 шт Простой сахар 80 г Ванильный сахар 8 г Соль 1 щепотка начинка Яблоки 3 шт Лимон 1 шт цедра и сок Крахмал 4 ч л с горкой Сахар 100 г Сахарная пудра по вкусу ✅ Сливовый пирог Рецепт очень простой, справится кто угодно. Пирог румяный, с карамельным верхом, приятно хрустящей корочкой и нереально мягкий и сочный внутри. Масло или маргарин 120 г Сахар 150 г Яйца 2 шт Мука 160 г Разрыхлитель 1 ч л Сливы 12 шт Сок лимона 1 ст л Сахар 2 ст л Корица 1/2 ч л ✅ Закуска из кабачков Рецепт на скорую руку. Можно есть уже через пару часов. Кабачки 1 шт Морковь 1 шт Уксус 9% 1 ст л Вода 3 ст л Масло 2 ст л Мёд 1 ч л Кориандр 1/2 ч л Гвоздика 1 шт Чеснок 1/2 ч л Соль 2/3 ч л Перец 1/4 ч л Паприка 1/3 ч л ✅ Закуска из баклажанов Нереально вкусно и готовить просто, по времени быстрее некуда. Баклажаны 1 кг Морковь 100 г Лук 50 г Петрушка, кинза по 1/2 пучка Чеснок 1-2 зубчика Вода 1 л Сахар 3 ст л Соль 2 ст л Уксус 9% 80 мл Масло 4 ст л #пироги #выпечка #яблоки #сливы #закуски #кабачки #баклажаны

Быстрая закуска из кабачков с морковкой Рецепт на скорую руку. Можно есть уже через пару часов. ✅ Что нужно Кабачки 1 шт Морковь 1 шт Уксус 9% 1 ст л Вода 3 ст л Масло 2 ст л Мёд 1 ч л Кориандр 1/2 ч л Гвоздика 1 шт Чеснок 1/2 ч л Соль 2/3 ч л Перец 1/4 ч л Паприка 1/3 ч л И вот всю эту красоту я делаю с помощью любимого ножа, про который знала много лет, но долго не имела дома. Если у вас тоже ещё такого нет, срочно заведите. А если есть, то можно взять на замену старого или для подарка. Нашла для вас, как обещала, ссылочку на Озон, тут набор из двух штук👇 Овощечистка Знаю, не самое дешевое предложение. Но я считаю экономить на таких вещах не стоит. Мне кажется в данном случае цена отражается на качестве. Смотрите как красиво и легко можно нарезать кабачки тонкой соломкой. Работать с морковкой и даже с очень жесткой сырой свеклой так же просто. Помните показывала вам салатик с морковкой, свеклой и брынзой? Ещё без проблем можно нарезать овощи тонюсенькими слайсами. Да просто аккуратно и быстро их почистить без лишних отходов. Шкурка снимается экономно и ровно. А ещё в нём есть боковые ножички для чистки цитрусовых и ушки для вырезания глазков из картошки. И чтобы хвостики отрывать приспособление. Правда им я, почему-то, никогда не пользовалась. Надо бы попробовать. Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/oNbpcSL В общем, хотела просто показать хороший рецептик, но подумала, что и про нож тоже хочу и могу рассказать. #закускаизкабачков #кабачкисморковкой #быстрыекабачки #овощечистка #овощерезка #длякухни

Гурманская камбала на сковороде Изумительный рецепт, настоящая находка для любителей рыбы и особенно камбалы. Друзья, приготовьте её именно так, ничего не меняя, получите массу удовольствия. Уверяю, что такой способ жарки оценят самые привередливые гурманы. Но есть одно условие. Готовить нужно только такую камбалу как у нас, королевскую. Мелкая, так называемая камбала-ёрш с жёсткой чешуёй, для этого не подходит. ✅ Что нужно Камбала 600 г Лимон 1 шт Кориандр в зернах Перец горошек Соль Сливочное масло 30 г Чеснок 4 зубчика Петрушка Кориандр, перец, соль, петрушка по вкусу. Лимон делим пополам. Половина идет на сырую рыбу, половина на готовую. Плавники мы специально не срезаем. Из готовой рыбы они очень легко удаляются сразу вместе с плавниковыми костями. Это удобнее и проще. #камбала #жаренаярыба #рыбныерецепты #рецептыизрыбы #готовимрыбу

Сахарные плюшки с яблоками Хрустящие и одновременно нежные снаружи, обалденно сочные и мягкие внутри. Ну очень оригинальный рецепт. У нас такие плюшечки разлетаются со скоростью света😀 По сути это яблоки в тесте. Но как же необычно! ✅ Что нужно Сливочное масло 100 г Сметана 15% 100 г Мука 250 г Сахар 100 г Соль 1/3 ч л Разрыхлитель 1 ч л Яблоки 5 шт Яйца 1 шт Сахар делится пополам - половина (50 г) для теста, половина для обсыпки (50 г). Яйцо нужно для смазывания, яблоки небольшие. Из указанного количества ингредиентов я делаю 10 плюшек. Нашла этот рецепт много лет назад и как попробовала сразу же в него влюбилась. И готовить их просто, и вкуснющие они, и на вид такие аппетитные. Попробуйте непременно. #яблочныеплюшки #сахарныеплюшки #выпечкасяблоками #яблокивтесте

Яблочный пирог на овсянке Изумительный пирог, после него я надолго забыла про Шарлотку. Очень интересный вкус и, как всегда, простой способ приготовления. ✅ Что нужно Овсянка 70 г Мука 100 г Обычный сахар 100 г для теста + 1 ст л для присыпки Ванильный сахар 1 ст л Сливочное масло 100 г для теста + 15 г для овсянки Разрыхлитель 1 ч л Лимон 1/2 шт (сок) Яйца 2 шт Яблоки 250 г Корица по вкусу Сахарная пудра по вкусу В рецепте форма 20-22 см, овсянка среднего помола, яйца ближе к крупному размеру комнатной температуры. #яблочныйпирог #пирогнаосвянке #пирогсяблоками #выпечкасяблоками #вместошарлотки

Слойки со сливами Гениально просто и нереально вкусно. Про этот рецепт по-другому не сказать. Срочно пеките, друзья. Времени потратите 5 минут и уже все будет в духовке. Сразу можно ставить чайник. ✅ Что нужно Сливы 8 шт Слоеное тесто 250 г Обычный сахар 1 ст л Ванильный сахар 1 ст л Корица 1/2 ч л Сливочное масло 40 г Тесто готовое магазинное слоеное бездрожжевое, сливы могут быть любые. Получается 8 слоечек. #слойкисосливами #выпечкасосливами #слоеноетесто #сливы #сладкоекчаю

Восточные пирожки с тыквой У нас такая самса разлетается со скоростью света😀 Не успеваю достать из духовки. Самое интересное - мяса в ней малюсенькая горстка. ✅ Что нужно Тесто слоеное 500 г Тыква 250 г Куриный фарш 200 г Репчатый лук 150 г Кинза 1/2 пучка Зира 2 ч л Соль, перец по вкусу Яйцо 1 шт Кунжут 2 ч л Тесто тут слоеное бездрожжевое, вес тыквы указан в очищенном виде. Из этого количества ингредиентов я делаю 24 пирожка. Они небольшие, буквально на зубок и этим тоже, кстати, мои фирменные пирожки очень привлекательны. При желании готовить их можно вообще без мяса, с начинкой из тыквы и лука. Иногда хочется именно такого варианта. #тыква #самсастыквой #выпечка #пирожкистыквой #тыквенныепирожки