Аналитика каналаMax🥮 Выпечка

🍬 Ириски из детства 📝 Ингредиенты: Сметана - 350 гр Сахар - 350 гр Сливочное масло - 35 гр Соль - щепотка 🥮 Выпечка - Подписаться

🌟 Воздушный кекс Ингредиенты: Сгущённое молоко 400г. Яйца 4шт. Сливочное масло 45г. Мука 125г. Разрыхлитель 1 ч.л Соль 0,5 ч.л ♻️ Приготовление: 🔅Для теста к яйцам добавляем щепотку соли, взбиваем слегка, добавляем сгущенное молоко, перешиваем. 🔅Кладем муку, разрыхлитель, соединяем все компоненты, добавляем растопленное сливочное масло и соединяем с тестом. 🔅Вливаем тесто в форму и выпекаем 25-30 минут при 180 градусах. 🥮 Выпечка - Подписаться

🥧 Лёгкий ягодный пирог «12 ложек» 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 12 ст.л Масло растительное - 12 ст.л Молоко - 12 ст.л Мука - 12 ст.л Разрыхлитель - 10 гр Ванилин Смородина красная - 300 гр Для крошки: Мука - 40 гр Сахар - 40 гр Масло сливочное - 30 гр 🥮 Выпечка - Подписаться

Самый вкусный «Пятиминутный» тортик🥰 ⠀⠀ Ингредиенты: вареная сгущенка 300 г сметана 500 г печенье рыбки 250-270 г банан 2 шт грецкий орех 20-30 г шоколад 50 г 🥮 Выпечка - Подписаться

🥞 Традиционные арабские блинчики с мясом 📝 Ингредиенты: Вода – 125 мл Сухие дрожжи – 1/2 ч.л  Сахар– 2 ч.л Разрыхлитель – 1 ч.л Молоко – 250 мл Мука – 170 гр Начинка: Шампиньоны – 200 гр Фарш – 400 гр Лук – 1 шт Соль, перец (по вкусу) 🥮 Выпечка - Подписаться

🤩 Ленивая пахлава с орехами 📝 Ингредиенты: Орехи грецкие - 250 гр Сахар - 150 гр Яйца - 2 шт Тесто слоёное - 500 гр Мёд - 100-150 гр 🔥 Приготовление: 1. Орехи, сахар и 1 яйцо измельчить до однородной массы. 2. Тесто раскатать и разрезать на части. 3. Выложить начинку, свернуть в рулеты и нарезать кусочками. 4. Смазать яйцом и выложить на противень. 5. Выпекать при 190 гр. около 15 мин. 6. Смазать мёдом и вернуть в духовку ещё на 10 мин. 🥮 Выпечка - Подписаться

🧇 Песочный пирог со вкусом «орешков» с вареной сгущенкой 📝 Ингредиенты: Мука - 250 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 80 гр Сливочное масло - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Яйца - 2 шт Вареная сгущенка - 200 гр Сметана (30%) - 150 гр Измельченные грецкие орешки (по желанию) 🥮 Выпечка - Подписаться

🥞 Тонкие кружевные блины 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 2 ст.л Соль - 0,5 ч.л Кефир - 500 мл Мука - 250 гр Кипяток - 250 мл Масло растительное - 40 мл Сода - 1 ч.л 🔥 Приготовление: 1. Яйца смешать с сахаром и солью, влить кефир. 2. Добавить муку и перемешать до однородности. 3. Влить кипяток, добавить соду и масло, перемешать. 4. Жарить на разогретой сковороде, распределяя тесто тонким слоем. 5. Готовить с двух сторон до лёгкой румяности. 🥮 Выпечка - Подписаться

🥯 Пирожки с яйцом, сыром и рисом 📝 Ингредиенты: Яйца (вареные) - 3 шт (+ 1 сырое) Творог - 180 гр Сыр - 50-60 гр Рисовая мука - 3-4 ст.л Зеленый лук Соль/специи 🔥 Приготовление: 1. Яйца и сыр натираем на терке, добавляем творог, яйцо, муку, зелени и специи. 2. Перемешиваем, формируем пирожки и жарим на небольшом кол-ве масла (у меня кокосовое) с 2-х сторон на среднем огне до золотистой корочки. 🥮 Выпечка - Подписаться

🧄 Нежнейшие чесночные булочки с сыром 📝 Ингредиенты: Молоко – 100 мл Вода – 100 мл Сметана – 50 мл Сухие дрожжи – 2 ч.л Сахар – 1 ст.л Соль – 1 ч.л Растительное масло – 5 ст.л Мука – 400 гр Чесночная заливка: Растительное масло – 6 ст.л Чеснок – 2 зубчика Зелень (по вкусу) Приправы (по вкусу) Сыр – 150 гр 🥮 Выпечка - Подписаться