Аналитика каналаMax🥮 Выпечка

🥐 Закусочные круассаны 📝 Ингредиенты: Слоёное дрожжевое тесто - 500 гр Крем-сыр с травами - 100 гр Твердый сыр - 100 гр Ветчина - 100 гр Молоко Кунжут 🥮 Выпечка - Подписаться

🥮 Ленивый яблочный пирог 📝 Ингредиенты: Мука - 250 гр Манка - 250 гр Сахар - 180-200 гр Разрыхлитель - 10 гр Яблоки - 7 шт Для заливки: Молоко - 300 мл Масло - 50 гр 🥮 Выпечка - Подписаться

Торт «Муравейник» Ингредиенты: Холодное сливочное масло — 180 г Мука — 470 г Яйца — 2 шт Сахар — 100 г Соль — 1/2 ч.л. Разрыхлитель — 1 ч.л. Для крема: Вареная сгущенка — 1 банка Сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г 🥮 Выпечка - Подписаться

Пуховые пирожки с яблоками Ингредиенты: • молоко - 160 мл • сухие дрожжи - 5 гр • сахар - 80 гр • яйцо - 1 шт • сливочное масло - 60 гр • соль - 0,5 ч. л • ваниль • мука - 420 гр Для начинки: • яблоки - 700 гр • сахар - 2 ст. л • корица - 1/2 ч. л • сок лимона 🥮 Выпечка - Подписаться

Шоколадный кекс по-турецки Ингредиенты: Яйцо – 2 шт Соль – щепотка Сахар - 180 г Ванильный сахар - 1 пакетик Молоко - 100г Мука - 180 г Какао - 50 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Растительное масло - 80 г Для пропитки Молоко - 200 мл Крем Молоко - 600 мл Сахар - 80 г Ванильный сахар - 1 пакетик Мука - 1 ст.л без горки Крахмал - 2 ст.л с горкой Сливочное масло - 50 г 🥮 Выпечка - Подписаться

Штрудель с вишней Понадобится: Вишня без косточек 300г Сахар 3-4 ст.л Крахмал 1.5 ст.л Слоёное тесто 500г Сахарная пудра 1 яйцо Перемешиваем вишню с сахаром и крахмал. Увариваем до загустения на среднем огне. Размораживаем и раскатываем тесто,выкладываем начинку и заворачиваем как на видео. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку. Выпекаем 35 минут при 180С, затем ещё 5-10 минут при 200С до румяного цвета. Даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой. 🥮 Выпечка - Подписаться

🤩 Торт на сковородке 📝 Ингредиенты: Яйцо - 5 шт Молоко - 300 мл Растительное масло - 100 мл Сахар - 150 гр Мука - 300 гр Разрыхлитель - 2 ч.л Какао - 2 ст.л Для крема: Сливки (33%) - 500 мл Сгущенка - 1 банка Желатин - 20 гр Молоко - 120 мл Для украшения: Плитка шоколада - 90-100 гр Сливочное масло - 30 гр ⁣⁣ 🔥 Приготовление: 1. Для бисквита перемешиваем яйца, сахар, растительное масло и молоко. Соединяем муку, разрыхлитель и какао, добавляем все к жидким ингредиентам, и перемешиваем чтобы не было комочков. 2. Сковородку смазываем растительным маслом, вливаем тесто и готовим коржи на меленьком огне 15 минут. Для крема оставляем желатин набухать в молоке на 30 минут, после растапливаем в микроволновке и соединяем со сгущенкой. 3. Затем взбиваем сливки до состояния крема, добавляя сгущенку с желатином. Собираем торт, как показано на видео и убираем его в холодильник на 3 часа. 🥮 Выпечка - Подписаться

😋 Вкусные палочки на закуску 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Кефир - 250 мл Сахар - 1 ч.л Соль - 0,5 ч.л Ветчина - 100 гр Сыр - 120 гр Зелень Разрыхлитель - 10 гр Мука - 450 гр 🥮 Выпечка - Подписаться

🥪 Невероятный завтрак 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Соль, перец Сыр - 150 гр Колбаса - 120 гр Помидор - 1 шт Лаваш 🥮 Выпечка - Подписаться

Творожный Наполеон🥰 Ингредиенты: Тесто: - творог - 300 гр - яйца - 3 шт - сахар - 200-250 гр - сода - 0,5 ч.л - мука (сколько возьмет тесто) Крема: - яйца - 2 шт - сахар - стакан - мука - 2 ст.л - молоко - 2 стакана - сливочное масло (размягченного) - 180 гр - ванилин - 1 пакетик. 🥮 Выпечка - Подписаться