Аналитика каналаMax🥮 Выпечка

🍮 Птичье молоко 📝 Ингредиенты: Белок - 150 гр Сливочное масло - 240 гр Сгущённое молоко - 135 гр Сахар - 360 гр Вода - 220 гр Агар-агар - 12 гр 🥮 Выпечка - Подписаться

Тоффи-Пудинг Ингредиенты: Кипяток - 250 г Яйца - 2 шт Сахар - 230 г Сливочное масло - 60 г Мука - 150 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 40 г Сливки 33% - 500 мл ⠀ Приготовление: Коричневый сахар можно заменить на белый, но в этом случае, лучше приготовить как карамель (сахар уварить на среднем огне до янтарного цвета, а после добавлять масло и сливки). 🥮 Выпечка - Подписаться

Нежный творожный манник Ингредиенты: Яйцо - 2 шт⁣⁣⠀ Кефир 1% - 160 мл⁣⁣⠀ Молоко 1.5% - 120 мл⁣⁣⠀ Творог 1.8% - 180 г⁣⁣⠀ Манная крупа - 120 г⁣⁣⠀ Подсластитель - по вкусу Сода 2/3 ч л⁣⁣⠀ ⠀ Приготовление: Взбить яйца с кефиром и молоком, добавить подсластитель и творог. Все хорошо перемешать.⁣⁣⠀ Засыпать манную крупу и соду. Перемешать, чтобы не было комочков. Оставить на 10 минут, чтобы дать манке набухнуть.⁣⁣⠀ Влить массу в подходящую форму, у меня силиконовая, 20 см в диаметре.⁣⁣⠀ Отправить в духовку на 35 мин при 180°. Дать остыть. При подаче присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.⁣⁣⠀ 🥮 Выпечка - Подписаться

🍎 Шарлотка 📝 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Яблоки - 5-6 шт Мука - 250 гр Сахар - 150 гр Сметана - 180 гр Растительное масло - 80 мл Разрыхлитель - 10 гр Ванилин 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 1 час. 🥮 Выпечка - Подписаться

🥮 Твороженная запеканка, как в садике 📝 Ингредиенты: Творог (в брикетах) - 600 гр Сахар - 100 гр Манка - 70 гр Яйцо - 2 шт Масло сливочное - 50 гр Молоко - 50 мл Изюм - 100 гр 🥮 Выпечка - Подписаться

Запеканка с картофелем и сыром Ингредиенты: Картофель - 1 кг Холодная вода Яйца - 2 шт Молоко - 120 мл Мука - 70 г Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Сыр - 150 г Панировочные сухари ⠀ Приготовление: Картофель обязательно тонко нарубить теркой или ножом, иначе он не пропечется, готовность проверяйте шпажкой. Если верхушка сильно подгорает, а картофель сырой, то накройте фольгой до полной готовности. 🥮 Выпечка - Подписаться

🥮 Кекс на сгущенке 📝 Ингредиенты: Сгущенное молоко - 1 банка Яйцо - 4 шт Мука - 130 гр Растительное масло - 2 ст.л Разрыхлитель - 10 гр Ванилин Сахарная пудра (для украшения) 🔥 Приготовление: 1. В разогретую духовку до 180 гр. на 25-30 минут. 🥮 Выпечка - Подписаться

🥧 Ароматный кекс с изюмом 📝 Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Сахар - 180 гр Сливочное масло - 180 гр Мука - 250 гр Разрыхлитель - 10 гр Ванилин - 0,5 ч.л Изюм - 150 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 40 минут 🥮 Выпечка - Подписаться

🧇 Пышные и румяные драники 📝 Ингредиенты: Картофель - 1 кг Яйцо - 1 шт Сметана - 2 ст.л Мука - 2 ст.л Соль, специи 🥮 Выпечка - Подписаться

🍰 Невероятно вкусный торт "Баунти" 📝 Ингредиенты: Для бисквита: Мука - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Какао - 20 гр Ванилин - щепотка Яйцо - 4 шт. Сахар - 100 гр Соль - щепотка Для начинки: Молоко - 250 мл Сахар - 100 гр Сливочное масло - 100 гр Кокосовая стружка - 200 гр Для глазури: Шоколад - 200 гр Молоко - 100 мл 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 35 минут 🥮 Выпечка - Подписаться