Салаты 2026
🥗🐙 Морской бриз на тарелке — салат с кальмарами! ⠀ Лёгкий, ароматный, белковый и ну ооочень вкусный! Готовится быстро, а съедается ещё быстрее! 😉 ⠀ 📌 Ингредиенты: 🥚 Яйца варёные — 3 шт. 🌶 Болгарский перец — 1 шт. 🐙 Кальмары — 400–500 г 🌿 Зелень (любой) — ½ пучка ⠀ ✨ Заправка: 🧂 Соль, перец — по вкусу 🥄 Сметана — 3 ст. л. 🍋 Лимонный сок — 1 ч. л. ⠀ 👩🍳 Как готовим: 1️⃣ Кальмары очистите, опустите в кипяток — как только закипит повторно, сразу вынимайте. Мягкие и не «резиновые» — секрет в этом! 2️⃣ Пока они остывают, смешайте все ингредиенты для заправки. 3️⃣ Нарежьте кальмары соломкой (или как вам нравится). 4️⃣ Яйца — на крупной тёрке. 5️⃣ Перец — тонкой соломкой или мелким кубиком. 6️⃣ Зелень — мелко порубите. 7️⃣ Всё соединяем, заправляем, аккуратно перемешиваем и даём настояться 5–10 минут. ⠀ 🥄 Получается лёгкий, освежающий и сытный салат, идеально подходит к ужину, пикнику или даже на праздничный стол!