Аналитика каналаMaxСборник ПП Рационов | Меню | Похудение | План Питания

УЖИН 🍽 Кальцоне с куриным фаршем ⚖️ КБЖУ на 100 г: 171/18/8.9/6.2 ⏱️ Время приготовления: 90 минут 📖 Вам понадобится: • Куриный фарш — 600 г • Соль — по вкусу • Перец чёрный — по вкусу • Паприка — по вкусу • Сушёный чеснок — по вкусу Для начинки: • Соус барбекю — 1 ст.л. • Моцарелла — 6 кружочков • Красный лук — несколько колечек • Вяленые томаты — 6 шт • Шпинат — 6-8 листиков • Пармезан — 20 г • Яйцо для смазывания — 1 шт • Панировочные сухари — 40 г 🍽 Способ приготовления: 1. Подготовить фарш, добавив соль, перец, паприку и сушёный чеснок 2. Раскатать тесто для кальцоне (если используете готовое) 3. На одну половину теста выложить слой фарша 4. Сверху распределить начинку: соус барбекю, моцареллу, красный лук, вяленые томаты, шпинат 5. Посыпать пармезаном 6. Накрыть второй половиной теста, защипнуть края 7. Смазать яйцом и посыпать панировочными сухарями 8. Выпекать при 180°C до золотистой корочки Сборник ПП Рационов

ДЕСЕРТ 🍰 ПП-синнабоны с корицей ⚖️ КБЖУ на 100 г: 107/9.2/1.6/13.4 ⏱️ Время приготовления: 60 минут 📖 Вам понадобится: • Творог обезжиренный — 200 г • Яйцо — 1 шт • Рисовая мука — 90 г • Разрыхлитель — 2 г • Подсластитель — по вкусу • Корица — по вкусу Для заливки: • Рикотта лёгкая — 50 г • Греческий йогурт — 50 г • Подсластитель — по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Смешать все ингредиенты для теста до однородной массы 2. Если тесто липкое, добавить немного муки 3. Раскатать тесто не слишком тонко 4. Обильно посыпать поверхность теста корицей 5. Скрутить рулет 6. Нарезать рулет на равные части (получится 6 булочек) 7. Выложить на противень и выпекать 30 минут при 180°C 8. Когда булочки зарумянятся, горячими смазать заливкой Сборник ПП Рационов

ОБЕД 🍗 Куриные котлеты с овощами и сыром ⚖️ КБЖУ на 100 г: 165/18.5/8.2/5.1 ⏱️ Время приготовления: 50 минут 📖 Вам понадобится: • Филе бедра курицы — 500 г • Яйцо — 1 шт • Сметана — 1 ст.л. • Мука — 1 ст.л. • Морковь — 100 г (тёртая) • Лёгкий сыр — 100 г • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу • Соль, перец — по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Измельчить куриное филе в мясорубке или блендере 2. Добавить в фарш яйцо, сметану, муку, тёртую морковь, натёртый сыр и измельчённую зелень 3. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать 4. Сформировать котлеты среднего размера 5. Выложить на пергамент 6. Запекать в духовке 30 минут при 180°C Сборник ПП Рационов

ЗАВТРАК 🥘 Зелёная шакшука с брокколи и шпинатом ⚖️ КБЖУ на 100 г: 170/28.3/8.5/5.2 ⏱️ Время приготовления: 30 минут 📖 Вам понадобится (на 2 порции): • Брокколи — 240 г • Сливки 20% — 40 мл • Пармезан — 25 г • Яйца — 3 шт • Шпинат свежий — по вкусу • Соль — по вкусу • Растительное масло — для жарки 🍽 Способ приготовления: 1. Брокколи отварить 2 минуты, сразу опустить в холодную воду 2. 180 г брокколи, сливки, пармезан и соль взбить в блендере до однородности 3. На сковороде разогреть масло, выложить соцветия брокколи 4. Добавить 3 белка, распределить по сковороде 5. Когда белок схватится, выложить зелёное пюре 6. В центр выложить 3 желтка 7. Добавить шпинат, готовить 2 минуты без крышки Сборник ПП Рационов

Теплый Имбирный Чай – Враг Кашля! ☕️ Имбирь обладает противовоспалительными свойствами. Приготовьте теплый имбирный чай для уменьшения кашля и облегчения дыхания. Добавьте пару кусочков свежего имбиря в чашку кипятка, прикрытую крышкой, и дайте настояться несколько минут. После этого добавьте ложку меда для вкуса и дополнительного удовольствия. Пейте медленно, наслаждаясь теплом и целебными свойствами напитка. 🌿🔥 Сборник ПП Рационов

ДЕСЕРТ 🥥 ПП-рафаэлло из творога ⚖️ КБЖУ на 100 г: 296/23.5/18/13.2 ⏱️ Время приготовления: 40 минут 📖 Вам понадобится (на 9 штук): • Творог 5-9% — 250 г • Яйцо — 1 шт • Кокосовая стружка — 3 ст.л. (и дополнительно для обсыпки) • Семена чиа — 1 ст.л. • Подсластитель (эритрит, стевия, финиковый сироп) — по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Соединить творог, яйцо, кокосовую стружку и семена чиа в миске 2. Добавить подсластитель по вкусу 3. Оставить массу на 20 минут для набухания семян чиа 4. Сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех 5. Обвалять шарики в кокосовой стружке 6. Выложить на противень с пергаментом 7. Выпекать при 180°C около 20 минут до золотистой корочки Сборник ПП Рационов

УЖИН 🥧 Белковый киш без муки ⚖️ КБЖУ на 100 г: 166/17.2/4.8/13.8 ⏱️ Время приготовления: 60 минут 📖 Вам понадобится: Для основы: • Творог — 200 г • Яйцо — 1 шт • Овсяные хлопья — 80 г • Соль и специи — по вкусу Для начинки: • Лук репчатый — 80 г • Чеснок — 1 зубчик • Морковь — 100 г • Куриное филе — 120 г • Яйцо — 1 шт • Соль, специи — по вкусу • Сыр твёрдый — 30 г 🍽 Способ приготовления: 1. Смешать все ингредиенты для основы 2. Сформировать из теста основу с бортиками 3. Выпекать основу 15 минут при 180°C 4. Обжарить лук с морковью и чесноком 5. Добавить к овощам нарезанную курицу 6. Смешать с яйцом и специями, выложить на основу 7. Выпекать 20 минут 8. Посыпать сыром и запекать ещё 10 минут Сборник ПП Рационов

ОБЕД 🍶 Имбирно-облепиховый чай в кубиках ⚖️ КБЖУ на 100 г: 50/0/0/12 ⏱️ Время приготовления: 20 минут 📖 Вам понадобится: • Облепиха — 300 г • Апельсин — 1 шт (крупный) • Имбирь — 40–60 г • Питьевая вода — 25–40 мл • Корица — по вкусу • Для украшения: розмарин, мёд 🍽 Способ приготовления: 1. Тщательно вымойте апельсин (лучше с губкой), нарежьте кусочками. 2. Имбирь очистите и нарежьте кружочками. 3. В блендере смешайте облепиху, имбирь, апельсин, воду и корицу. 4. Разлейте смесь по формочкам для льда. 5. Украсьте розмарином (можно сушёным). 6. Заморозьте. 7. Для подачи: опустите кубик в чашку, залейте кипятком, добавьте мёд по вкусу. Сборник ПП Рационов

Лесные Ягоды – Борьба с Кашлем! 🍇 Ягоды, такие как малина и ежевика, содержат антиоксиданты и витамин C. Варите ягодный чай для смягчения кашля и поддержания иммунитета. Добавьте горсть свежих или замороженных ягод в горячую воду, дайте настояться, затем процедите. Дополнительно, добавьте ложку меда для улучшения вкуса и усиления противокашлевого эффекта. 🌳🍵 Сборник ПП Рационов

УЖИН Сочные котлеты с кабачком из индейки ⚖️ КБЖУ на 100 г: 74.2/6.7/3.3/3.8 ⏱️ Время приготовления: 30 минут 📖 Вам понадобится: • Фарш из грудки индейки — 400 г • Кабачок — 1/2 крупного или 1 маленький • Луковица — 1 шт • Чеснок — 1-2 зубчика • Морковь — 1 шт • Яйцо — 1 шт • Пармезан тёртый — 50 г • Соль, перец — по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Кабачок натри на крупной тёрке, отожми лишнюю жидкость. 2. В миске смешай кабачок, фарш, мелко нарезанный лук, чеснок и тёртую морковь. Добавь соль и перец, тщательно перемешай. 3. Добавь тёртый сыр и снова хорошо перемешай. 4. Формируй котлеты и обжаривай на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, затем потуши под крышкой на небольшом огне несколько минут. Сборник ПП Рационов