Аналитика каналаMaxСборник ПП Рационов | Меню | Похудение | План Питания

УЖИН 🍲 Тёплый белковый салат с курицей и грибами ⚖️ КБЖУ на 100 г: 135/15/6/6 ⏱️ Время приготовления: 50 минут 📖 Вам понадобится: • Куриное филе (без кости) — 150 г • Шампиньоны — 100 г • Кукуруза консервированная — 100 г • Листья салата — 30 г • Греческий йогурт — 1 ст.л. • Зернистая горчица — 1 ч.л. 🍽 Способ приготовления: 1. Куриное филе нарезать кусочками. 2. Шампиньоны очистить и нарезать. 3. На противень выложить куриное филе, шампиньоны и кукурузу. 4. Запекать в духовке при 180°C 25–30 минут. 5. Листья салата промыть, обсушить и выложить в миску. 6. К листьям добавить запечённые ингредиенты. 7. Для заправки смешать греческий йогурт с зернистой горчицей. 8. Заправить салат и тщательно перемешать. Сборник ПП Рационов

ОБЕД 🍽 Гречка по-купечески ⚖️ КБЖУ на 100 г: 165/12/8/13 ⏱️ Время приготовления: 45 минут 📖 Вам понадобится: • Гречневая крупа - 300 г • Куриное филе - 400 г • Репчатый лук - 1 головка • Морковь - 1 шт •Томатная паста - 30 г • Вода - 700 мл • Петрушка - 200 г • Соль, специи - по вкусу • Сахар - 1 ч.л. 🍽 Способ приготовления: 1. Обжарьте гречку на сухой сковороде 2-3 минуты 2. Нарежьте лук и морковь кубиком 3. Нарежьте куриное филе небольшими кубиками 4. Обжарьте овощи до золотистого цвета 5. Добавьте курицу и обжарьте до румяной корочки 6. Добавьте томатную пасту, специи, соль и сахар 7. Всыпьте гречку, залейте водой 8. Тушите под крышкой 20-25 минут 9. Добавьте мелко нарезанную петрушку Сборник ПП Рационов

ЗАВТРАК 🍽 Высокобелковый завтрак с кальмарами и авокадо ⚖️ КБЖУ на 100 г: 120/15/5/3 ⏱️ Время приготовления: 10 минут 📖 Вам понадобится: • Кальмар - 200 г • Авокадо - 1/2 шт • Яйцо - 1 шт • Поджаренный хлеб • Овощи для подачи Для соуса: • Греческий йогурт - 1 ст.л. • Горчица - 1 ч.л. • Сок лимона - по вкусу • Соль, перец - по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Разморозьте кальмар (если требуется) 2. Опустите в кипящую воду на 2 минуты 3. Нарежьте остывший кальмар на кусочки 4. Сварите яйцо 5. Приготовьте соус, смешав все ингредиенты 6. На поджаренный хлеб выложите кальмар 7. Добавьте нарезанные авокадо и яйцо 8. Полейте соусом и украсьте овощами Этот завтрак - настоящий белковый взрыв! Идеально подходит для тех, кто следит за здоровым питанием ❤️ Сборник ПП Рационов

ДЕСЕРТ 🍨 Протеиновое мороженое ⚖️ КБЖУ на 100 г: 113/11.7/0.7/16.1 ⏱️ Время приготовления: 5 минут 📖 Вам понадобится: • Банан (замороженный) - 50 г • Вишня (замороженная) - 50 г • Клубника (замороженная) - 50 г • Протеин (1 порция) - 30 г • Семена чиа (по желанию) - по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Предварительно заморозьте фрукты и ягоды 2. Поместите все ингредиенты в блендер 3. Добавьте протеин 4. Взбейте 1-2 минуты до однородной консистенции 5. При желании добавьте семена чиа 6. Переложите в контейнер и подавайте Сборник ПП Рационов

ЗАВТРАК 🍳 Творожная лепешка с начинкой ⚖️ КБЖУ на 100 г: 150/12/8/5 ⏱️ Время приготовления: 20 минут 📖 Вам понадобится: • Творог зерненый (без сливок) - 200 г • Яйца - 2 шт • Пармезан - по вкусу • Соль, перец - по вкусу • Начинка: творожный сыр, шпинат, авокадо, помидор, зелень 🍽 Способ приготовления: 1. Смешайте творог с яйцами, добавьте соль и перец 2. Выложите смесь на пергамент, смазанный маслом, и разровняйте 3. Запекайте 15 минут при 180°C до золотистой корочки 4. Достаньте лепешку, дайте немного остыть 5. Выложите начинку на одну сторону 6. Сложите лепешку пополам 7. Наслаждайтесь вкусным завтраком! Сборник ПП Рационов

ЗАВТРАК Морковные вафли на завтрак🥕 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 140/6,5/5,4/15,2 ⏱ Время приготовления: 15 минут 📖 Вам понадобится: • Морковь – 1 шт. • Яйцо – 2 шт. • Рисовая мука – 50 г • Кунжут – 1 ст. л. • Соль – щепотка 🍽 Способ приготовления: 1. Морковь натрите на мелкой тёрке. 2. Смешайте все ингредиенты (морковь, яйца, рисовую муку, кунжут и соль) до однородной массы. 3. Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли 8-10 минут до золотистой корочки. Сборник ПП Рационов

УЖИН 🥧 Картофельный пирог с курицей и грибами ⚖️ КБЖУ на 100 г: 195/12/9/15 ⏱️ Время приготовления: 60 минут 📖 Вам понадобится: • Молодой картофель в мундире — по вкусу • Куриное филе — 300 г • Шампиньоны — 200 г • Лук репчатый — 1 шт • Яйца — 2 шт • Сметана — 3 ст.л. • Сыр твёрдый — 100 г • Соль, перец, специи — по вкусу • Растительное масло для жарки 🍽 Способ приготовления: 1. Отварить картофель в мундире. Выложить в форму и размять стаканом, формируя основу с бортиками. Посолить, поперчить, добавить специи. 2. Отправить форму в духовку на 5–7 минут при 180°C. 3. На сковороде обжарить курицу с луком до золотистого цвета. 4. Добавить нарезанные шампиньоны, жарить до готовности. 5. На основу из картофеля выложить начинку из курицы с грибами. 6. Сделать заливку: смешать яйца со сметаной, залить начинку. 7. Посыпать тёртым сыром и выпекать ещё 20 минут при 180°C. Сборник ПП Рационов

УЖИН Салат из макарон с курицей🥗 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 108/10,4/2,4/9,6 ⏱ Время приготовления: 20 минут 📖 Вам понадобится: • Куриное филе – 200 г • Макароны (отварные) – 150 г • Кукуруза консервированная (без сахара) – 100 г • Помидоры – 150 г • Листья салата – 50 г • Укроп – 30 г • Греческий йогурт – 70 г • Творожный сыр – 30 г • Сок лимона • Масло для жарки – 2 г • Соль, перец, паприка, сушёный чеснок 🍽 Способ приготовления: 1. Куриное филе разрезаем вдоль, посыпаем специями и жарим на небольшом количестве масла до золотистой корочки. 2. Для заправки: смешиваем укроп, греческий йогурт, творожный сыр, сок лимона и специи. Пробиваем блендером до однородности. 3. В тарелку выкладываем отваренные макароны, кукурузу, помидоры, нарезанное куриное филе. Поливаем заправкой. Сборник ПП Рационов

ЗАВТРАК Фаршированные перцы с индейкой и сыром🧀 ⚖️ КБЖУ на порцию: 300 ккал / 22 г белков / 18 г жиров / 8 г углеводов ⏱ Время приготовления: 25 минут 📖 Вам понадобится: • Болгарский перец — 1 шт. • Буженина из индейки — 20 г • Моцарелла — 40 г • Яйца — 2 шт. • Пармезан — 40 г 🍽 Способ приготовления: 1. Очищайте болгарский перец от семян и промойте его под водой. 2. Фаршируйте перец бужениной из индейки, моцареллой и яйцами, как показано на видео. 3. Отправьте фаршированный перец в разогретую до 200°C духовку на 15-20 минут (время может варьироваться в зависимости от мощности вашей духовки). 4. Подавайте с зеленью и свежими овощами. Сборник ПП Рационов

ОБЕД 🍗 Куриный рулет с ветчиной и сыром ⚖️ КБЖУ на 100 г: 184.5/22.3/8/6.25 ⏱️ Время приготовления: 60 минут 📖 Вам понадобится: • Куриный фарш (или из индейки) — 450 г • Сыр лёгкий — 100 г • Ветчина из индейки — 120 г • Зелень — по вкусу • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Панировочные сухари — для обваливания 🍽 Способ приготовления: 1. Смешать фарш с солью и специями. 2. Выложить фарш на антипригарную бумагу, сформировать прямоугольник (не слишком тонкий). 3. Распределить по фаршу нарезанную ветчину. 4. Выложить тёртый сыр. 5. Добавить мелко нарезанную зелень и чеснок. 6. Завернуть в рулет, тщательно защипнуть края. 7. Обвалять рулет в панировочных сухарях со всех сторон. 8. Выпекать при 180°C 40 минут. Сборник ПП Рационов