Аналитика каналаMaxСборник рецептов

🤩 8 начинок для лаваша: вкусные идеи на каждый день! Лаваш - это отличная основа для быстрых, сытных и разнообразных закусок. Собрали самые популярные и вкусные начинки. 🎉 Сборник рецептов

🧄 Не выбрасывайте чесночные стрелки! 🟡Чесночные стрелки 🟡Укроп 🟡Творог 🟡Майонез 🟡Соль 1. Все ингредиенты соединяем и пробиваем в блендере до однородности. 🎉 Сборник рецептов

🔥 Стейки из капусты 🟡Куриное филе 🟡Кабачок 🟡Помидоры 🟡Сыр 🟡Майонез 🟡Капуста 🟡Оливковое масло 🟡Соль, перец, любимые специи 1. Нарезаем филе на кубики, солим, добавляем любимые специи, 1 кабачок, 1 крупный помидор, сыр и майонез. все тщательно перемешиваем. 2. Нарезаем капусту толщиной 1,5-2 см. смазывает оливковым маслом, солим, перчим. Выкладываем нашу готовую начинку на капусту и отправляем на 40 минут в разогретую духовку при 180 градусов. 🎉 Сборник рецептов

🍕 Ленивая пицца 🟡Лаваш 🟡Помидор 🟡Болгарский перец 🟡Колбаса 🟡Сыр 🟡Яйца 3 шт. 🟡Молоко 120 мл. 🟡Соль/специи по вкусу 1. Лаваш складываем, сворачиваем и нарезаем. 2. Отдельно в миске смешиваем яйца, молоко, соль, специи. 3. Нарезаем овощи, колбасу, сыр натереть. В сковороду добавляем масло, выкладываем лаваш, сверху поливаем нашей яичной смесью, затем добавляем колбасу, овощи, и сверху посыпаем сыром. 4. Накрываем крышкой, на медленном огне 15 минут. 🎉 Сборник рецептов

🥘 Сочная курочка в сливочном соусе 🟡Куриное филе 2 шт. 🟡Соль, черный перец, паприка 🟡Сливки 10% 200 мл. 🟡Мука 1 ст.л. 🟡Сыр 50 гр. 🟡Помидор 1 шт. 🟡Петрушка 1 пучок 1. Филе разрезаем вдоль - получится 4 куска мяса. Солим, перчим, приправляем паприкой и быстро обжариваем на растительном масле с двух сторон до зарумянивания. 2. Убираем курицу из сковороды и вливаем теплые сливки, добавляем ложку муки - хорошо перемешиваем (огонь медленный). Далее добавляем сыр - помешивая, ждём, когда расплавится. Добавляем нарезанный помидор. 3. Возвращаем курочку к соусу и томим все под крышкой на медленном огне в течение 10 минут. При необходимости досолить. Посыпаем готовое блюдо петрушкой. 🎉 Сборник рецептов

☕️ Вы будете готовить это все лето! 🟡Вода 100 гр. 🟡Кофе растворимый 2 ч.л. 🟡Сахар 2 ч.л. 🟡Лед 80 гр. 🟡Молоко 80 гр. 1. Воду, сахар и кофе перемешиваю в бутылке. 2. Отправляем в стакан лёд, заливаю молоком и выдавливаю кофейную пенку. Вставляю трубочку и наслаждаюсь летним кофейным напитком. 🎉 Сборник рецептов

🥪 Сэндвич без хлеба на баклажанах 🟡Баклажан 1 шт. 🟡Твёрдый сыр 80 гр. 🟡Ветчина из индейки 100 гр. 🟡Листья салата 4 шт. 🟡Помидор 1 шт. 🟡Растительное масло 2 ч. л. 🟡Соль, перец по вкусу Для соуса: 🟡Натуральный йогурт 40 гр. 🟡Дижонская горчица 1 ч. л. 🟡Мёд 1 ч. л. 1. Баклажан нарежьте тонкими кружками 0,4- 0,5 см. Выложите на противень внахлёст, смажьте растительным маслом, посолите, поперчите. 2. Посыпьте тёртым сыром и отправьте в духовку, разогретую до 190°С на 15 минут. 3. Переверните кружки, смажьте смесью йогурта, горчицы и мёда. На половину кружков выложите лист салата, ветчину и помидор. Накройте вторым кружком баклажана. Подавайте горячими или тёплыми. 🎉 Сборник рецептов

🍖 Для тех, кому надоел шашлык 🟡Фарш говяжий 400 гр. 🟡Сыр легкий 100 гр. 🟡Лаваш 1 шт. 🟡Помидор 2 шт. 🟡Чеснок 1 зубчик 🟡Укроп по вкусу 🟡Соль/перец/приправы по вкусу 1. Фарш распределяем по лавашу. Солим, перчим, добавляем приправы по вкусу. Для соуса: снимаем кожуру с помидоров (поместите их в кипяток, так кожура легко снимется), пробиваем их блендером с чесноком и приправами. Затем соус поливаем на фарш, сверху сыр и укроп. 2. Эту красоту заворачиваем в плотный рулет, нарезаем на кусочки 3-4 см и нанизываем на шампур. Жарим на мангале до готовности. 🎉 Сборник рецептов

🧈 Плавленный сыр вкуснее магазинного 🟡Творог 9% 500 гр. 🟡Яйцо 2 шт. 🟡Масло сливочное 100 гр. 🟡Соль 1 ч.л. 🟡Лимонная кислота 1/3 ч.л. 🟡Сода 1 ч.л. 1. Смешиваем сразу в кастрюле творог, яйца, растопленное масло, соль, кислоту и соду, перебиваем блендером и ставим на огонь, после закипания варим 7 минут, ПОСТОЯННО помешивая (масса станет более жидкая и тягучая), затем пробиваем снова блендером до однородности, чтобы не было комочков, остужаем и добавляем начинки. 🎉 Сборник рецептов

🥧 Картофельная запеканка 🟡Картофель 700 гр. 🟡Фарш куриный 550 гр. 🟡Лук 150 гр. 🟡Чеснок 2 зуб. 🟡Яйцо 1 шт. 🟡Сыр 70 гр. 🟡Майонез 1 ст.л. 🟡Специи: соль, перец черный, паприка копченая , сушеные томаты. 1. К фаршу отправляем, измельченный лук, чеснок, и специи, перемешиваем. Картофель натираем на крупной тёрке. И хорошо отжимаем от лишней влаги. 2. Добавляем те же самые специи, что и к фаршу, перемешиваем. Первым слоем Половину натёртой картошки выкладываем в форму для запекания, заставленную пергаментом. Вторым слоем фарш. 3. Ко второй половине картофеля отправляем: яйцо, сыр, майонез. Перемешиваем отправляем третим слоем и распределяем по всей поверхности. 4. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час. 🎉 Сборник рецептов