Аналитика каналаMaxСборник рецептов

🥓 Вкусная картошечка в беконе 🟡Картофель 5-6 шт. 🟡Сметана 3 ст.л. 🟡Бекон 🟡Майонез 3 ст.л. 🟡Чеснок 2 зубчика 🟡Укроп 🟡Сыр 100 гр. 1. Отварить очищенный картофель, для соуса нужно: сметана, майонез, укроп, чеснок и специи. Добавить к соусу картошку и хорошо, аккуратно перемешать. 2. Завернуть картошку в бекон и выложить в форму для запекания. Смазать остатками соуса и посыпать сыром. 3. Отправляем в духовку убрать на 10 минут при 200 градусах. 🎉 Сборник рецептов

🥬 Шпинатные блинчики с сочной начинкой 🟡Молоко 400 гр. 🟡Кефир 100 гр. 🟡Яйцо 1 шт. 🟡Мука 150-200 гр. 🟡Сахар 1 ст.л. 🟡Соль щепотка шпинат 30 гр. 🟡Оливковое масло 1 ст.л. Для начинки: 🟡Филе курицы 400 гр. 🟡Лук 1 шт. 🟡Морковь 1 шт. 🟡Сливки 20% 150-200 мл. 1. Курицу нарезаем или прокручиваем в блендере. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке. Все ингредиенты отправляем в сковороду, готовим до готовности. После добавляем сливки и тушим до загустения. В конце добавляем укроп. 2. Для блинов в миску наливаем молоко, кефир, добавляем яйцо, соль, сахар. Всё хорошо перемешиваем. Делим смесь на две части, в одну высыпаем муку и хорошо перемешиваем чтобы не было комочков. Шпинат перебить в блендере или мелко нарезать. Добавляем оставшуюся часть смеси, шпинат и масло. 3. Выпекаем тонкие блинчики на антипригарной сковороде. Перед первым блином, сковороду смазать маслом. Завернуть начинку любым удобным для вас способом. 🎉 Сборник рецептов

🍜 Ужин в азиатском стиле: соба с креветками 🟡Соба 200 гр. 🟡Креветки 250 гр. 🟡Лук-порей 🟡Красный перец 1/2 шт. 🟡Желтый перец 1/2 шт. 🟡Морковь 1/2 шт. 🟡Соус терияки по вкусу 🟡Соевый соус по вкусу 🟡Семечки кунжута 1. Собу отвариваем аль-денте и хорошо промываем, тогда не получится лапшичная каша. Креветки обжариваем на растительном масле. Овощи нарезаем тонкой соломкой. Лук-порей кружочками, обычный лук - перьями. Обжариваем овощи на большом огне около 3-5 минут. 2. Вливаем соусы соевый и терияки, у меня было около 4-х столовых ложек терияки и 3-х столовых соевого соуса. Далее добавляем лапшу, аккуратно перемешиваем. Добавляем по необходимости несколько половников воды от варки лапши или обычной воды, лапша должна получиться сочной. В конце добавляем готовые креветки и зеленый лук. 🎉 Сборник рецептов

🥗 Салат цезарь по-домашнему 🟡Салат айсберг 1 шт. 🟡Помидоры 1 шт. 🟡Яйца 3 шт. 🟡Куриное филе 🟡Сухарики Соус: 🟡Сыр пармезан 50 гр. 🟡Майонез 150 гр. 🟡Горчица 1 ч.л 🟡Сок лимона 1 ч.л. 🟡Соль и перец по вкусу 1. Куриное филе замариновать (соль, паприка, оливковое масло) и обжарить на сковороде с двух сторон. 2. Переложить нарезанный кубиками хлеб на противень. Немного посолить, посыпать паприкой и сбрызнуть оливковым маслом. Духовку нагреть до 200 градусов. Запекать кубики хлеба в духовке 7-10 минут. 3. Нарезать на кубики помидор, отваренные яйца 4. Капусту рвем руками,добавляем курицу,помидоры, яйца, сухари. Поливаем соусом и сразу подаем к столу. 🎉 Сборник рецептов

🍗 Куриные шашлычки с беконом 🟡Куриная грудка 400 гр. 🟡Специи для курицы 0,5 ч.л. 🟡Сладкая паприка 0,5 ч.л. 🟡Сухой чеснок 0,5 ч.л. 🟡Растительное масло 1 ст.л 🟡Соль, перец по вкусу 🟡Бекон 🟡Соус барбекю 2 ст.л. Соус: 🟡Помидор 1 шт. 🟡Сахар 1 ч.л. 🟡Томатная паста 100 гр. 🟡Соль, перец по вкусу 🟡Зелень (кинза/петрушка, лук, укроп) 4 ст.л. 1. Куриную грудку разрезаем вдоль, нарезаем на полоски, добавляем специи, растительное масло и оставляем на 30 минут. 2. На полоску бекона выкладываем полоску грудки, заворачиваем в рулет и насаживаем на деревянные шпажки. 3. Смазываем соусом барбекю и отправляем на 30 минут в духовку при температуре 180 градусов (режим верх-низ с конвекцией). В процессе смазывать пару раз выделившимся соком. 🎉 Сборник рецептов

🥘 Быстрая лазанья на сковороде 🟡Листья для лазаньи 200-250 гр. 🟡Фарш 400 гр. 🟡Лук 1 шт. 🟡Чеснок 2 зубчика 🟡Сливки 20% 200 мл. 🟡Сыр 100 гр. 🟡Вода 300 мл. 🟡Томатная паста 70 гр. 🟡Помидоры 2 шт. 🟡Специи 1. Режем лук, обжариваем минут 5. Под конец добавляем чеснок. Дальше выкладываем фарш, солим, перчим, добавляем специи. 2. Когда фарш пожарился, добавляем томатную пасту. С помидоров снимаем кожуру, режем и добавляем к фаршу. Обжариваем пару минут. Убавляем огонь. 3. Заливаем фарш водой и сливками. Ломаем листья лазаньи и втыкаем в фарш. На маленьком огне готовим под крышкой 20 минут. Нужно чтобы листья лазаньи были обмакнуты в жидкости. 4. Дальше посыпаем натертым сыром и еще примерно 5 минут ждем под крышкой. Готово! 🎉 Сборник рецептов

🥮 Лимонно-маковые кексы: всего 100 ккал! 🟡Греческий йогурт 250 гр. 🟡Яйца 2 шт. 🟡Рисовая мука 90 гр. 🟡Разрыхлитель 1 ч.л. 🟡Молоко 50 мл. 🟡Лимонная цедра 🟡Мак 1 ст.л. 🟡Подсластитель 1. Все ингредиенты смешать, поставить запекаться в заранее разогретую духовку на 180-200 градусов 30-35 минут. 🎉 Сборник рецептов

🤩 Сушки + фарш = закуска детства 🟡Сушки 🟡Молоко 🟡Фарш 🟡Специи 🟡Майонез 🟡Сыр 1. Сушки замачиваем в молоке на 20-30 минут. 2. В фарш добавляем специи по вкусу и катаем маленькие шарики. 3. В сушки кладем наши мини котлетки, далее майонез и сыр. 4 Отправляем запекаться при 180°С на 30-40 минут. 🎉 Сборник рецептов

🍔 Тортилья - бургер 🟡Тортилья 🟡Сыр 🟡Говяжья котлета 🟡Бургерный соус 🟡Лист салата 🟡Помидор 🟡Маринованный огурчик 🟡Салатный лук 1. Котлету обжарить на сковороде до готовности. 2. Выложить все ингредиенты на тортилью и свернуть как показано в видео. Обжарить до золотистости на гриле или сковороде с двух сторон (желательно под прессом). 🎉 Сборник рецептов

🍆 Вкуснейший салат с баклажанами 🟡Баклажаны 4 шт. 🟡Помидоры 2 шт. 🟡Кинза 🟡Орехи 🟡Чеснок 2 зубчика 🟡Сметана 🟡Соль, перец 1. Баклажаны нарезать кружочками, слегка посолить и оставить на 30 минут, после отжать и обжарить. 2. Всё ингредиенты смешать в миске. 🎉 Сборник рецептов