Аналитика каналаMaxСекрет Повара

Манник с яблоками Вам понадобится: • Манная крупа - 1 стакан • Кефир - 1 стакан • Сахарный песок - 0,5 стакана • Яйца - 2 шт. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Яблоки - 3 шт. • Сливочное масло для обмазывания формы Приготовление: 1️⃣ Залейте манку кефиром, добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 30 минут 2️⃣ У яблок выньте сердцевину и порежьте на тонкие дольки 3️⃣ В манно-кефирную массу положите яйца, разрыхлитель и хорошо перемешайте 4️⃣ Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите тесто и разложите яблочные дольки как на видео 5️⃣ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40-45 минут. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #выпечка | #десерт

Хачапури по-мегрельски Вам понадобится: • Теплое молоко - 300 мл • Дрожжи - 7 г • Сахар - 1 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Растительное масло - 20 мл • Мука - 550 г • Соль - 1 ч.л. Для начинки: • Имеретинский сыр - 300 г ❗️Можно использовать брынзу или сыр фета • Сулугуни - 100 г ( + посыпать) Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #завтрак | #закуска

Лунный календарь повара на сегодня 🌙 16 октября - шестые лунные сутки до 14:09, далее - седьмые. Растущая Луна находится в знаке зодиака Козерог с 15:36. Шестой лунный день удачен для любой деятельности. Это подходящий период для новых начинаний и проектов. Хорошее время для решения сложных рабочих вопросов. День идеально подходит для смены места работы. Можно заниматься любыми мелкими делами по дому. Благоприятный момент для любых денежных операций. Хороший период для общения с окружающими людьми. Седьмой лунный день – время для активной деятельности. Накопленной за 6 дней энергии хватает для любых дел. Сегодня слова имеют огромную силу, поэтому день хорош для просьб и объяснений. Избегайте грубых и бранных слов, держите эмоции под контролем. Желательно направить всю энергию на активное действие, а не на планирование. Нейтральный период для денежных операций. От больших трат или вложения денег в сомнительные мероприятия желательно воздержаться. Любые дела по дому пройдут удачно, если на них не понадобится много времени и сил. Седьмые лунные сутки – идеальное время для любого общения. Знакомства с новыми людьми не принесут дискомфорта, а общение со старыми друзьями получится приятным и душевным. Хороший день для любых косметологических процедур. Благоприятное время для физических нагрузок. В еде допускаются любые варианты, включая экзотические. В эти сутки пищеварительная система работает четко и без сбоев, извлекая максимальное количество питательных веществ. На столе приветствуются хорошее вино, ягодная наливка под мясную закуску. Увлекаться деликатесами не стоит, гораздо полезнее запеченое со специями мясо, курица, кролик. Разнообразить меню можно фаршированной рыбой, тушеными грушами, начиненными творогом, мидиями в белом вине. Секрет Повара🧑‍🍳 | #лунныйкалендарьповара

Блинчики с рисунком 🥞 Испеките такую красоту 👍🏻 Вам понадобится: • яйца - 2 шт. • молоко - 1,5 стакана • мука - 12 ст.л. • сахарный песок - 1 ст.л. • кипяток - 0,5 стакана • растительное масло - 3 ст.л. • какао-порошок - 1,5-2 ст.л. Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #завтрак

Три полезных совета на кухне Оцените лайфхак лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #лайфхак

Лунный календарь повара на сегодня 🌙 22 октября - двенадцатые лунные сутки до 15:53, далее - тринадцатые. Растущая Луна находится в знаке зодиака Рыбы. Астрологи предупреждают, что нас ждёт пассивный день. Но это не значит, что следует предаваться лени и безделью. Просто нужно соблюсти правильный баланс между отдыхом и работой. Сегодня рекомендуется посвятить время спокойному и монотонному труду, постараться избегать стрессовых ситуаций и излишней нервозности. Крайне нежелательны любые мероприятия, связанные с финансами. Не стоит спешить и гнаться за мгновенным результатом. Все дела нужно делать в размеренном темпе, размышляя над каждым шагом. Сегодня совсем не тот день, когда стоит предаваться излишествам в еде. Луна очень негативно сказывается на всех процессах в организме, которые далеки от природного баланса. Если в любой другой день переедание может просто сопровождаться приятным чувством сытости, которое через какое-то время проходит без следа, то в эти лунные сутки вы будете страдать от тяжести и даже болей в животе. Не исключено, что и на следующий день последствия неумеренного застолья будут ощущаться в виде неприятных симптомов и болей в разных частях тела. Поэтому поберегите свое здоровье, не занимайтесь чревоугодием, отдайте предпочтение легкой и здоровой пище. Еще лучше, устройте себе небольшую разгрузку. Если поголодать целый день не удастся, то хотя бы минимизируйте количество съеденной неполезной и вредной  еды. Секрет Повара🧑‍🍳 | #лунныйкалендарьповара

Лунный календарь повара на сегодня 🌙 17 октября - седьмые лунные сутки до 14:47, далее - восьмые. Растущая Луна находится в знаке зодиака Козерог. Седьмой лунный день – благоприятное время для активной деятельности. На этот период можно планировать смену места работы. Хорошо заниматься мелкими домашними делами. День подходит для любого общения. Нейтральный период для денежных операций. Восьмые лунные сутки – начало второй фазы Луны. Это хорошее время для любых начинаний, переосмысления жизни и очищения от накопившегося негатива. Хорошо вернуться к старым отложенным задачам и взяться за них с новой силой. Нейтральный день для денежных операций. Разрешается делать мелкие покупки, небольшие денежные вложения. Грандиозные траты, оформление кредитов и одалживание крупных сумм лучше отложить. Рекомендуется отказаться от выматывающей домашней работы, которая требует большой физической нагрузки. Лучше заняться мелкими делами по дому. Благоприятное время для общения. Умеренная физическая нагрузка пойдет во благо. В этот период полезно устраивать разгрузку, голодать, соблюдать вегетарианскую диету, особенно на основе соков, или хотя бы воздерживаться от тяжелой и неполезной пищи. Для невегетарианцев подойдет легкая пища, злаки и рыба. Отличный выбор - многокомпонентные вегетарианские блюда, например, овощные салаты без соусов и майонеза, овощные рагу и смузи. Такой рацион поможет организму восстановиться и очиститься, несмотря на ощущение некоторого ограничения. Противопоказаны алкоголь и никотин. Секрет Повара🧑‍🍳 | #лунныйкалендарьповара

Нежная ароматная курочка при минимуме затраченного времени 🍗 Вам понадобится: • любые части курицы (на видео голени) - 1,5 кг • репчатый лук - 1-2 шт. • чеснок - 1 головка • сливочное масло - 70 г • специи, соль, перец - по вкусу 👆🏻Запекайте в разогретой до 180 °C духовке ~1 час 30 минут Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #горячее

Нежное, ароматное белковое печенье с кокосовой стружкой Вам понадобится: • 2 яйца • 150 г творога • 2-3 ст.л. овсяной муки • 1 ст.л. мёда или подсластитель по вкусу • 30 г кокосовой стружки • 1 ч.л. разрыхлителя • ваниль по желанию Приготовление: 1️⃣ Смешайте яйца, творог и мёд до однородности 2️⃣ Добавьте овсяную муку, разрыхлитель и часть кокосовой стружки 3️⃣ Сформируйте небольшие печенья и обваляйте их в кокосовой стружке 4️⃣ Выложите на противень и выпекайте разогретой до 180 °C духовке 20-25 минут Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #выпечка

Лунный календарь повара на сегодня 🌙 20 октября - десятые лунные сутки до 15:38, далее - одиннадцатые. Растущая Луна находится в знаке зодиака Водолей. Десятый лунный день – период положительной энергии. В это время благоприятно начинать новые и продолжать текущие дела. Удачный момент для смены места работы. Можно совершать различные денежные операции. День подходит для домашних дел. Хороший период для общения. Одиннадцатые лунные сутки – энергетически сильный день. Этой энергией нужно научиться управлять, иначе она станет разрушительной. Стоить быть осторожным в поступках и не действовать наобум. Все решения следует обдумывать и не делать ничего «сгоряча». В целом рекомендуется заниматься текущими делами. Нежелательно разрешать важные вопросы и начинать новые проекты. Но! Если именно сегодня нужно запустить масштабный проект, то это возможно при условии, что вы не будете сомневаться в своих силах. Тогда он станет успешным. Денежные операции в одиннадцатый лунный день лучше не проводить. Нестабильность энергий в этот день может повлечь неудачу в финансовых делах. В этот период допускаются только мелкие бытовые траты и планирование денежных расходов на будущее. Нейтральное время для работ по дому. Не стоит затевать генеральную уборку или грандиозный ремонт. А вот наведение порядка благоприятно скажется на общей атмосфере в жилище. Сегодня хорошо выбрасывать или дарить ненужные вещи – это освободит физическое и энергетическое пространство в доме. В этот период важно оставаться спокойным и не проявлять агрессии. Не избегайте разговоров, но выбирайте, кому и что можно рассказать. С незнакомыми людьми не стоит затевать задушевные беседы – это может привести к утрате энергии. День лучше посвятить общению с близкими и друзьями. В одиннадцатый день лунного календаря нежелательно проводить аппаратные процедуры: очищение кожи, депиляцию, уход за ногтями. Хорошо заняться спортом, посетить тренажерный зал. Во время десятых лунных суток нет жестких ограничений в питании. Пусть оно будет разнообразным, радующим обоняние и вкусовые рецепторы. Для поддержки организма потребуется белковая пища. Мясо лучше готовить на пару или запекать со специями. В качестве гарнира подойдут бобовые, корнеплоды, свежие листовые овощи с обилием укропа и зеленого лука. В одиннадцатый лунный день рекомендуется выбирать легкую пищу, которая не перегружает желудок, или практиковать умеренное ограничение в еде. Важно прислушиваться к организму и избегать тяжелой, жирной пищи. Предпочтительны легкие овощные супы и рагу, фрукты, соки, травяные чаи. Секрет Повара🧑‍🍳 | #лунныйкалендарьповара