Аналитика каналаMaxШедевры Кулинарии

Торт «Черепаха» 😋 ✅Ингредиенты: Яйца - 6 шт Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 150 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Сметана 20% - 900 г Сахарная пудра - 150 г ✅Приготовление: Сметану берите 20%, хорошо держит форму. Яйца взбить до пышных пиков, муку очень аккуратно лопаткой перемешать, не разрушая воздушность, иначе тесто расползется по пергаменту и печенья будут в виде кривых, плоских лепешек Приятного аппетита! ❤

Нежный куриный салат с грибами, орехами и черносливом Ингредиенты: • филе куриной грудки • чернослив • шампиньоны • грецкие орехи • яйца • молоко • майонез Готовим: Курицу отварить и нарезать Грибы обжарить до готовности Яйца взбить с молоком, пожарить яичный блинчик и нарезать Чернослив и орехи измельчить Смешать все ингредиенты, заправить майонезом

Драники из баклажанов 🍆 ✅Ингредиенты: баклажаны – 300 г яйца – 1 шт мука – 1 ст.л кукурузный крахмал – 1 ст.л кориандр и сухой чеснок – по вкусу Приятного аппетита!❤️

Проще и вкуснее, чем эклеры Ингредиенты: ▫️вода - 250 мл ▫️сливочное масло - 100 гр ▫️мука - 160 гр ▫️яйца - 6 шт ▫️соль - щепотка Для крема: ▫️творожный сыр - 100 гр ▫️сливки (33%) - 250 мл ▫️сгущенное молоко - 180 гр

Мясо в кулечках из лаваша запеченное в духовке 👌 ✅Ингредиенты: Лаваш Фарш любой - 300 г Лук репчатый - 0,5 шт. Соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу Сыр тертый - 150 г Яйцо - 1 шт. Зелень Томатная паста - 1,5 ст.л. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 15 минут Приятного аппетита!❤

Пирог «Бабушкина салфетка» 😋 ✅Ингредиенты: Теплое молоко - 200 мл Сахар - 4 ст/л Дрожжи (пакетик) - 11 г Соль - щепотка Яйцо - 1 шт Растительное масло - 3 ст/л Мука - 500 г ✅Для начинки: Мак - 150 г Сахар - 50 г Горячее молоко - 80 мл Растительное масло - 30 г Приятного аппетита!❤

Нежный тортик на скорую руку Ингредиенты: Для бисквита: • яйца - 5 шт. • сахарный песок - 150 г • мука - 70 г • какао - 30 г • ванилин - по вкусу Для крема: • сливки 33% - 110 мл • творожный сыр - 180 г • сахарная пудра - 60 г • вареная сгущенка - 1 ст.л. • сметана - 3 ст.л. Для глазури: • шоколад - 100 г • сливки 33% - 150 мл • измельченные орехи - по желанию Выпекайте в разогретой до 160°С духовке 40 минут

🥘 Отличный вариант закуски. ✅ Ингредиенты: Куриное филе 500 гр Шампиньоны 400 гр Лук 🧅 1-2 шт Специи по вкусу Сыр 🧀 150-170 гр Сливки 400 мл Тарталетки песочные 20 шт Запекаем при 180° 5-7 минут. Приятного аппетита!

Пирожное, которое тает во рту Ингредиенты: ▫️сахар - 120 гр ▫️сливочное масло - 200 гр ▫️яйцо - 1 шт ▫️мука - 200 гр ▫️разрыхлитель - 5 гр ▫️кукурузный крахмал - 70 гр Для начинки: ▫️вареная сгущенка - 1/2 банки ▫️сметана - 1 ст. л

ТРУБОЧКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 😋 800 мл молока 2 яйца, 5 ст ложек сахара 3 ст ложки муки 3 ст ложки крахмала 1/2 ч ложки ванилина 50-100 гр слив. масла 2 листа слоен. бездрож. теста