Аналитика каналаMaxШедевры Кулинарии

ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ 🍩😋 Ингредиенты: Теплое молоко - 250 мл Сахар - 60 гр Сухие дрожжи - 11 гр Щепотка соли Ванильный сахар - 1 ч л Яйца - 2 шт Мука - 600 гр Мягкое слив. масло - 90 гр Раст. масло - 500 мл ( для жарки)

Сочные кабачковые медальоны с курицей под сырной корочкой Ингредиенты: • кабачки крупные - 2 шт. • куриное филе - 2 шт. • чеснок - 1 зубчик • соль, перец - по вкусу; • паприка - 1 ч.л. • сметана - 2-3 ст.л. • помидор - 1 шт. • шампиньоны • твёрдый сыр - 200 г • свежая зелень

🌹🍳 Нежные яичные розы Кремовая яичница превращается в изящную розу прямо на сковороде. Нежные, шелковистые яйца с мягкой сливочной текстурой аккуратно собираются лопаткой в форму цветка — простой, но очень эффектный вариант для красивого завтрака. ✨

Вкусное, домашнее печенье на кефире! Из простых ингредиентов, а результат вас порадует!🔥 ✅Продукты Кефир-200 мл Яйца-2 шт. Растительное масло-120 мл Сахар-2 ст.л. Мука-500 г Разрыхлитель-2 ч.л. Ванильный сахар ⠀ Оцените рецепт любой реакцией 😍

🥘 Баклажаны в духовке. 📝 Ингредиенты: Баклажаны 🍆 3 шт Помидоры 🍅 4 шт Сыр 🧀 200 гр Для соуса: Растительное масло Чеснок 🧄 3 зубчика Специи: кориандр, паприка сладкая Соль Выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке пол часа, затем добавляем сыр и ещё 5 минут. Приятного аппетита!

Манник с яблоками 😋 ✅Ингредиенты: Манная крупа 1 стакан Кефир 1 стакан Сахар пол. стакана Яйцо 2шт Разрыхлитель 1 ч/л Яблоки 3шт. ✅Приготовление: Для теста соединяем манку, кефир и сахар. Перемешиваем. Даём постоять 30 минут. Затем добавляем яйца и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем. Далее тонко нарезаем яблоки. Форму для запекания застилаем пекарской бумагой. Смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Сверху выкладываем яблоки и отправляем в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов. Когда манник немного остынет, посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!❤️

🥪 Сырные гренки. ✅ Ингредиенты: Батон 🥖 Сыр 🧀 150 гр Яйцо 🥚 1 шт Сметана или майонез 1 ст.л Чеснок 🧄 1-2 зуб. Зелень Приятного аппетита!

🥞 Блины с курицей. ✅ Ингредиенты: - Молоко 🥛1 л - Сахар 4 ст.л - Соль 1 ч.л - Яйца 🥚5 шт - Сода 1 ч.л - Мука 550 гр - Кипяток 💦 400 мл - Растительное масло 6 ст.л ✅ Начинка: - Куриный фарш 800 гр - Растительное масло (для обжарки) - Лук 🧅 3 шт - Чёрный перец, паприка, хмели сунели (по вкусу) Зелень Приятного аппетита!❤

Соус «Сацебели»🍅 ✅Ингредиенты: Помидоры 2кг Сладкий красный перец 0,5кг Лук 1шт Острый перец 1шт Чеснок 100г Соль 20г Сахар 150г Уксус 9% 75мл Чёрный молотый перец 0,5 ч.л Кориандр 1 ч.л Сушеный базилик 1 ч.л Хмели-сунели 2 ч.л Крахмал-20 г+ 50 мл воды Зелень: базилик и петрушка ✅Готовим: Помидоры, сладкий перец, горький перец, чеснок, лук пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар , довести до кипения и проварить 15 мин. Добавить рубленую зелень и проварить 10 мин. Добавить все специи, уксус и проварить ещё 10 мин. Крахмал развести водой, добавить в соус и проварить пару минут. Разлить по стерильным баночкам и закрыть стерильными крышками. Приятного аппетита!❤️

🍰 Кекс на сгущенке. ✅ Ингредиенты: Сгущенное молоко 1 банка Яйцо 🥚 4 шт Мука 130 гр Растительное масло 2 ст.л Разрыхлитель 10 гр Ванилин Сахарная пудра (для украшения) В разогретую духовку до 180 гр. на 25-30 минут. Приятного аппетита!