Аналитика каналаMaxШеф-Повар

ХВОРОСТ К ЧАЮ, САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ 😋 Яйцо - 2 шт Желток - 3 шт Соль - 1/2 ч.л. Мука - 250-300 г Растительное масло Сахарная пудра

Лучшие маринады для курицы 👌 ✅Вариант 1: лимон – 0,5 шт чеснок сухой – 1/3 ч.л паприка копчённая – 1 ч.л масло подсолнечное – 2-3 ч.л соль и перец – по вкусу ✅Вариант 2: сметана – 1 ст.л карри – 1 ст.л мёд – 1 ст.л лимонный сок – 0,5 шт соль – 1 щепотка ✅Вариант 3: репчатый лук – 1 шт соевый  соус – 1 ч.л имбирь молотый – 0,5 ч.л сахар – 0,5 ч.л майонез – 1 ст.л Приятного аппетита! ❤

Тортик «Битое стекло»😍 Вкуснейший десерт для всей семьи ✅Продукты: сметана 400гр сгущенка 300гр желатин 25гр +вода 150мл ✅Для желе: желе разных вкусов горячая вода ✅Готовим: Желе готовим как написано на пачке. Насыпать в емкость, залить горячей водой, перемешать до застывания и оставить в холодильнике на 3 часа. Можно уже вытащить с холодоса сгуще‌нку и сметану чтобы были комнатной температуры. Как желе застынет. Нарезаем его на кубики прям в тарелке. 25гр желатина растворить в 150мл воды Смешать сметану, сгуще‌нку и желатин И далее соединяем сметанную смесь и кубики желе. И отправляем в холодильник примерно на 4 часа. На дно я положила слой печенья, но можно готовить без печенья, если не хотите. Приятного аппетита! ❤️

ТЫКВЕННЫЙ МАРМЕЛАД😋 ✅Ингредиенты: 600 г тыквы 200 г яблок 100 г сахара Сок половины лимона Сок 1 апельсина 10 г агар-агара Приятного аппетита!❤

Тортилья с сыром и зеленью😍 Ингредиенты • тортилья - 1 уп • сыр - 200 гр • зелень • яйцо для смазывания • масло для жарки Обязательно оставляйте реакцию Приятного аппетита! ❤

Пита👌 ✅Ингредиенты: Мука - 4 стакана Теплое молоко - 1 стакан Теплая вода - 1 стакан Сухие дрожжи - 1 ст.л Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Оливковое масло - 2-3 ст.л ✅Для соуса: Сливочное масло - 2 ст.л Чеснок - 2-3 зубчика Тертый сыр чеддер (по вкусу) Яичный желток ✅Приготовление: 1. В подходящую миску добавляем воду, молоко, дрожжи и сахар, перемешиваем, добавляем муку и соль. 2. Замешиваем мягкое, не липнущее тесто. 3. Растапливаем сливочное масло, добавляем тертый чеснок и перемешиваем. 4. Разбухшее тесто разделим на кусочки, дадим немного постоять и раскатаем в виде лаваша. 5. Наполним края сыром, как на видео. Добавляем соус и сыр. Края смазать желтком. 6. Выпекать при 200 градусов 8-10 минут. Или до золотистого цвета. Приятного аппетита!❤

Яркий апельсиновый пирог с ароматом солнца 🍊  ✅Ингредиенты: - 4 яйца - 1 ст. сахара - 1 ст. апельсинового сока - 0.5 ст. растительного масла - 2.5 ст. муки - 15 г разрыхлителя - цедра 2 апельсинов ✅Сироп: - 1.5 ст. апельсинового сока - 1 ст. л. сахара Выпекайте при 170° около 50 минут и полейте готовым сиропом Приятного аппетита! ❤

Ягодный пирог на минеральной воде                                                                                                                                                               Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 200г. Ванилин Минеральная газ. вода - 1/2 стакана Масло 1 ст. л. Разрыхлитель - 6 г. Мука - 340г. Ягода замороженная Сах. пудра В миске соединяем яйца, сахар, ванилин, перемешиваем до однородности. Добавляем минеральную воду. Добавляем масло и перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто. Переливаем в смазанную маслом форму. Ягоду разморозить, слить лишнюю жидкость, добавить муки, перемешать. Выложить ягоды сверху теста, немного притапливая. Для пирога подойдут смородина, черника, голубика, вишня, клубника, слива, клюква. Отправляем пирог в духовку 180С 40-50 мин, ориентируйтесь на свою духовку и готовность проверяйте дер.палочкой. Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой.

СЫТНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И БАКЛАЖАНАМИ ✅Ингредиенты: Куриное филе отварное - 1 шт Баклажаны - 3-4 шт Зелёный болгарский перец - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Кинза - 1 пучок Майонез - 2-3 ст.л Грецкие орехи Соль, перец Приятного аппетита! ❤

Запеченные куриные бочонки с грибной начинкой  ✅Ингредиенты: • лук репчатый • шампиньоны • соль, перец, сушеный чеснок для грибов • сливки • сливочное масло для обжаривания шампиньонов • куриный фарш • соль, перец, паприка для фарша • сыр тертый для начинки • панировочные сухари Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут Приятного аппетита! ❤