MaxШеф-Повар

Вкусный завтрак Ингредиенты: • 250г мягкого творога • 1 яйцо • 50г муки • 50г легкого сыра • зелень по вкусу

🥘Сочная скумбрия. ✅ Ингредиенты: Скумбрия 2 шт Лук 🧅 1 шт Перец болгарский 🌶 1/2 шт Морковь 🥕 1 шт Томатная паста 1 ст.л Соль, перец по вкусу Кориандр 1 ч.л Петрушка 3 веточки Сыр твёрдый 🧀 60 гр Приятного аппетита!

🥘 Сочные зразы из куриного фарша. 📝 Ингредиенты: Куриный фарш 800 гр Лук 🧅 2 шт Грибы 200 гр Сыр 🧀 100 гр Панировочные сухари 4 ст.л Соль, специи 🔥 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить с грибами до мягкости, остудить. Добавить мелко нарезанный сыр. 2. В куриный фарш добавить перемолотый лук, соль и специи, тщательно перемешать. 3. Соединить фарш с начинкой, сформировать зразы влажными руками. Обвалять в панировочных сухарях. Выпекать в духовке при 180°С 30 минут или обжарить на сковороде до румяной корочки. Приятного аппетита!

На похоронах дочери в Краснодаре мужчина подошёл к тёще, указал на её 16-летнего внука с ДЦП и холодно произнёс: — Либо сегодня забираете его к себе, либо завтра он окажется в интернате. Нина Васильевна молча взяла внука за руку и увела с кладбища. Она ещё не знала, что через десять дней этот мальчик раскроет страшную тайну смерти своей матери. Мария умерла внезапно. Официально — несчастный случай. Но слишком многое не сходилось. Последний звонок дочери. Испуганный голос. Странные синяки на руках. И слишком спокойный муж на похоронах. А вечером, разбирая вещи матери, внук протянул бабушке старую флешку и тихо сказал: — Бабушка... мама велела отдать это тебе, если с ней что-нибудь случится. Когда Нина Васильевна включила запись, кровь застыла у неё в жилах...

ДО СЛЕЗ! Собака лежала и жалобно скулила, а под ней лежал он, совсем маленький, никто не остановился. Остановился только дальнобойщик Иван и помог... Осень в том году выдалась холодная и сырая. Бесконечные дожди размыли дороги, ветер срывал последние листья с деревьев, и люди старались лишний раз не выходить на улицу. Трасса за городом опустела — лишь редкие машины проносились мимо, обдавая обочины грязной водой. На обочине, прямо у кювета, лежала собака. Она лежала прямо у дороги, на мокрой траве, и скулила. Иван хотел проехать мимо — мало ли бездомных? Но что-то его остановило. Может, взгляд собаки — такой отчаянный, такой человеческий. Или то, как она смотрела не на дорогу, а прямо на него, будто знала: этот остановится. Иван притормозил, включил аварийку, вышел на улицу под холодный дождь. Собака не вскочила, к нему, и не залаяла на него. Она только заскулила громче и попыталась подползти к нему, но не смогла этого сделать — то ли у нее силы кончились, то ли боялась отойти от того места, где лежала. — Ты чего, глупая? — бережно спросил Иван, подходя ближе. — Заболела, что ли? Ран..на? И тут он увидел...👇👇👇👇👇👇

Вареники как пух 🥟 ✅Ингредиенты: Мука - 550-600 г Ккефир - 500 мл Соль - 1 ч/л Сахар - 3 ч/л Сода - 1 ч/л Начинка любая Приятного аппетита!❤

Шахматный торт 😍 ✅Шоколадный корж: яйца – 3 шт сахар – 200 г растительное масло – 2 ст.л мацони – 200 г сода – 1 ч.л мука – 220 г какао – 80 г ✅Ванильный корж: яйца – 3 шт сахар – 200 г ванилин – по вкусу растительное масло – 2 ст.л мацони – 200 г сода – 1 ч.л мука – 300 г ✅Крем: сливочное масло – 400 г сгущёнка – 360 г Коржи выпекаем при 180 градусах 40 минут. Приятного аппетита! ❤

Гречаники с картошкой Вкусные питательные котлеты без мяса Вам понадобится: • гречка - 1,5 стакана • картофель средний - 2 шт. • лук средний - 1 шт. • специи: соль, паприка, чёрный перец, сушеный чеснок, хмели-сунели (по желанию) • сушеная зелень • растительное масло ❗️Эти котлеты можно приготовить и в духовке, и на пару, и в аэрогриле Приготовление на видео👆🏻

🌯 Сочные мясные палочки. 📝 Ингредиенты: Мука 350 гр Соль 1 ч.л Вода тёплая 💦 250 мл Сметана 2 ст.л Разрыхлитель 1,5 ч.л Для начинки: Лук 🧅 1 шт Фарш 350 гр Рис отварной 100 гр Паприка Соль, перец Приятного аппетита!