Аналитика каналаMaxРецепты по ГОСТу

Мини курники Ингредиенты: Для теста: мука 600 г сливочное масло (можно маргарин) 180 г кефир тёплый 240 г соль 1/2 ст.л ⠀ Для начинки: филе 400 г картофель 3-4 шт лук 1 шт соль, перец аши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы

☺️Ленивые голубцы Ингредиенты: Фарш - 2 кг Рис - 150 г (в сухом виде) Капуста - 500 г Яйца - 3 шт Соль, специи - по вкусу Свежий укроп, зеленый лук - 1 пучок Для подливы: Сливочное масло Подсолнечное масло Мука - 2 ст.л Вода - 4 стакана Соль - по вкусу Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы

Слоёный пирог с картофелем и грибами Ингредиенты: слоёное тесто – 1 пласт картофельное пюре – по вкусу шампиньоны – 200 г лук репчатый – 1 шт чеснок – 1 зубчик сливки – 100 мл сыр – 150 г желток – 1 шт 1. Обжариваем нарезанные шампиньоны с луком до мягкости, добавляем соль и перец по вкусу. 2. Раскатываем тесто, выкладываем слой пюре, посыпаем сыром, добавляем грибы с луком, поливаем сливками и снова посыпаем сыром. 3. Формируем верхушку как на видео. 4. Смазываем желтком и выпекаем при 180°C около 25 минут до румяной корочки. Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы

Слоеный салат «Нежность» Ингредиенты: Отварной картофель Копченая курица Зеленый лук Желток Плавленый сыр Белок Майонез Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы

Сочное мясо в духовке Ингредиенты: свиная шея – 1,3 кг. вода – 1,5 л. соль – 40 г. лавровый лист – 3 шт. душистый перец – 3 г. перец горошком – 7 г. сахар – 30 г. Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы

Пирожки из детства Ингредиенты: Теплый кефир - 1 стакан (200 мл) Сахар - 1 ст.л Свежие дрожжи - 30 г (сухие - 11 г) Соль - 1 ч.л Растительное масло - 150 мл Мука - 3 стакана Начинка (любая) Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы

Сливочный суп с семгой и каперсами Ингредиенты: красная рыба - 500 гр помидоры черри - 200 гр лук - 1 шт морковь - 1 шт каперсы - по вкусу картофель - 3-4 шт универсальная приправа - по вкусу перец черный - по вкусу сливки 20% - 500 мл кокосовые сливки - 250 мл укроп – пучок Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы

Бутерброды с печенью трески Ингредиенты: Багет Сыр - 70 гр. Вареное яйцо - 2 шт. Печень трески - 200 гр. Майонез по вкусу Соль Петрушка Чеснок - 2 зубчика Помидор - 2 шт. Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы

Блинчики на молоке и кипятке Ингредиенты: 4 яйца 1/3 ч. л. соли 2 ст. л. сахара 500 мл. молока 250 гр. муки 250 мл. кипятка 5-6 ст. л. растительного масла ⠀ Соединяем яйца, сахар и соль, перемешиваем. Затем вливаем молоко и снова перемешиваем. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. После вливаем кипяток, перемешиваем и добавляем масло и снова перемешиваем. Оставляем отдохнуть минут на 30. Жарим как обычно, смазав сковородку растительным маслом перед первым блинчиком Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы

Сочные мясные палочки Ингредиенты: Мука - 350 г Соль - 1 ч.л. Тёплая вода - 250 мл Сметана - 2 ст.л. Разрыхлитель теста - 1.5 ч.л. Для начинки: Лук репчатый - 1 шт. Фарш - 350 г Отварной рис - 100 г Соль, перец, паприка Наши группы: САЛАТЫ | ЗАКУСКИ Старый телевизор Советское кино Дачные советы