Аналитика каналаMaxДневник худеющего диетолога. Похудение, ЗОЖ

Дни 115-116 ✅ 10:00 Яичница с беконом, помидором и хлебом с сыром Ингредиенты на одну порцию: Яйца — 2 шт. Бекон — 40 г Помидор — 120 г Хлеб — 35 г (1 ломтик) Твёрдый сыр — 20 г Сливочное масло — 5 г Соль, чёрный перец — по вкусу Приготовление: Разогреть сковороду. Выложить бекон и обжарить на среднем огне до лёгкой румяности. Добавить сливочное масло. Разбить яйца на сковороду, посолить и поперчить. Готовить до желаемой степени прожарки. Подсушить хлеб на сухой сковороде или в тостере. Положить сверху ломтик сыра. Помидор нарезать дольками. ✅ 15:00 Окорочок куриный, запечённый на соли. Салат из сырой моркови с сыром. Ингредиенты на одну порцию: ✔ Куриный окорочок — 300 г Крупная соль — около 500 г (для запекания) Чёрный перец, паприка — по вкусу ✔Салат: Морковь — 150 г Твёрдый сыр — 30 г Натуральный йогурт или сметана — 20 г Чеснок — 1 маленький зубчик Соль — по вкусу Приготовление: Разогреть духовку до 190–200 °C. Насыпать на противень толстый слой крупной соли и разровнять. Куриный окорочок поперчить и посыпать паприкой. Выложить окорочок на слой соли. Запекать 40–45 минут до готовности и румяной корочки. Очистить морковь и натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на тёрке. Измельчить чеснок. Соединить морковь, сыр и чеснок. Добавить йогурт или сметану, посолить и перемешать. ✅ 18:00 Творог зернёный Ингредиенты на одну порцию: Творог зернёный — 200 г Соль — щепотка (по желанию) Свежая зелень или несколько ломтиков огурца — по желанию Нравится? Ставьте 👍

Дни 117-118 ✅ 10:00 Гречка со сливочным маслом, куриная котлета. ✔ Гречка со сливочным маслом Ингредиенты на одну порцию: Гречневая крупа — 60 г Вода — 150 мл Сливочное масло — 8 г Соль — по вкусу Приготовление: Гречневую крупу перебрать и промыть. Воду довести до кипения, посолить, всыпать крупу. Варить на слабом огне до впитывания воды. Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут. ✔Куриная котлета Ингредиенты на одну порцию: Куриный фарш — 100 г Репчатый лук — 20 г Яйцо — 15 г Панировочные сухари — 8 г Растительное масло — 3 г Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление: Лук мелко нарезать или натереть. Куриный фарш смешать с луком, яйцом, сухарями, солью и перцем. Сформировать одну котлету. Сковороду слегка смазать растительным маслом. Обжарить котлету с двух сторон до румяной корочки. Довести под крышкой на слабом огне до готовности. ✅ 12:00 Шоколадное мороженое - стаканчик ✅ 15:00 Кабачковый торт Ингредиенты на две порции: Кабачок — 220 г Яйцо — 1 шт. Пшеничная мука — 30 г Греческий йогурт — 60 г Твёрдый сыр — 15 г Помидор — 60 г Чеснок — 1 маленький зубчик Растительное масло — 4 г Укроп — по вкусу Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление: Кабачок натереть на крупной тёрке. Посолить, оставить на 5 минут и отжать лишнюю жидкость. Смешать кабачок с яйцом, мукой и перцем. Сковороду слегка смазать растительным маслом. Испечь 2–3 тонких кабачковых коржа. Йогурт смешать с измельчённым чесноком и укропом. Помидор нарезать тонкими кружочками. Каждый корж смазать йогуртовым соусом, выложить помидор и немного тёртого сыра. Собрать торт слоями и дать настояться 10–15 минут. ✅ 18:00 Два фаршированных перца без риса Ингредиенты на одну порцию: Болгарский перец — 2 шт. Куриный фарш — 180 г Репчатый лук — 50 г Морковь — 40 г Томатная пассата или протёртые томаты — 120 г Растительное масло — 5 г Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Паприка — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: Перцы вымыть, срезать верхушки и удалить семена. Лук мелко нарезать, морковь натереть. Сковороду смазать растительным маслом. Лук и морковь слегка припустить до мягкости. Фарш смешать с частью овощей, солью, перцем, паприкой и измельчённым чесноком, наполнить перцы фаршем. В форму выложить оставшиеся овощи и протёртые томаты. Поставить перцы в соус. Накрыть форму фольгой. Запекать при 180 °C около 35–40 минут. Посыпать зеленью. Нравится? Ставьте 👍

Дни 119-120 ✅ 10:00 Омлет из двух яиц с хлебцем, творожным сыром, помидором и огурцом Ингредиенты на одну порцию: Яйца — 2 шт. Молоко 2,5% — 50 мл Растительное масло — 5 г Хлебец цельнозерновой — 1 крупный шт. / 20 г Творожный сыр — 30 г Помидор — 150 г Огурец — 50 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: Яйца взбить с молоком, солью и перцем. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Влить яичную смесь, готовить под крышкой 3–5 минут до схватывания. Хлебец намазать творожным сыром. Помидор и огурец вымыть, нарезать ломтиками. ✅ 13:00 Яблоко ✅ 15:00 Гречка с запечённой куриной грудкой. Салат из овощей с растительным маслом ✔ Гречка с запечённой куриной грудкой. Ингредиенты на одну порцию: Гречневая крупа — 70 г Вода — 160–180 мл Куриная грудка без кожи — 170 г Растительное масло — 5 г Паприка — 1/2 ч. л. Сушёный чеснок — 1/3 ч. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Гречку промыть, залить водой, слегка посолить. Варить на слабом огне 15–20 минут до готовности. Куриную грудку обсушить, натереть солью, перцем, паприкой, сушёным чесноком и растительным маслом. Выложить грудку в форму для запекания. Запекать при 180 °C около 25–30 минут. Дать мясу немного отдохнуть, нарезать ломтиками. ✔ Салат из овощей с растительным маслом Ингредиенты на одну порцию: Помидор — 100 г Огурец — 100 г Болгарский перец — 100 г Красный лук — 30 г Свежая зелень — 10 г Растительное масло — 10 г Соль — по вкусу Приготовление: Овощи и зелень вымыть. Помидор, огурец и болгарский перец нарезать. Лук тонко нашинковать. Зелень измельчить. Соединить овощи в миске, посолить. Заправить растительным маслом и перемешать. ✅ 21:00 Лосось, запечённый со стручковой фасолью Ингредиенты на одну порцию: Филе лосося — 160 г Стручковая фасоль — 160 г Растительное масло — 5 г Лимонный сок — 10 мл Укроп — 5 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: Филе лосося обсушить. Натереть солью и перцем, сбрызнуть лимонным соком. Стручковую фасоль промыть; замороженную фасоль предварительно слегка разморозить. Выложить фасоль в форму для запекания, добавить растительное масло и перемешать. Сверху положить филе лосося. Запекать при 180 °C около 18–22 минут. Посыпать измельчённым укропом. Нравится? Ставьте 👍

Дни 121-122 ✅ 10:00. Бутерброд с маслом и сыром. Две сосиски. Ингредиенты на одну порцию: Хлеб ржаной или пшеничный — 1 ломтик, 35–40 г Сливочное масло — 8 г Сыр твёрдый — 20 г Сосиски — 2 небольшие штуки, около 70–80 г Зелень — по желанию ✅ 15:00. Голубцы из пекинской капусты со сметаной Ингредиенты на одну порцию: Пекинская капуста — 4–5 крупных листьев Фарш из говядины или курицы — 120 г Рис отварной — 50 г Лук — 30 г Морковь — 30 г Томатная паста — 1 ч. л. Сметана 10–15% — 25 г Вода — 150 мл Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Растительное масло — 1 ч. л. Способ приготовления: Отделить крупные листья пекинской капусты. Опустить листья в кипяток на 1–2 минуты. Достать листья и слегка остудить. Мелко нарезать лук. Натереть морковь. Смешать фарш, отварной рис, половину лука, соль и перец. Выложить начинку на капустные листья. Свернуть листья конвертиками. Обжарить оставшийся лук и морковь на растительном масле. Добавить томатную пасту и воду. Выложить голубцы в соус. Тушить под крышкой 25–30 минут на слабом огне. Есть голубцы со сметаной. ✅ 18:00. Мясо по-царски. Салат из свеклы с майонезом. ✔ Мясо по-царски. Ингредиенты на одну порцию: Куриное филе или нежирная свинина — 120 г Картофель — 70 г Шампиньоны — 50 г Лук — 30 г Сыр твёрдый — 20 г Майонез — 10 г Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Зелень — по желанию Способ приготовления: Нарезать мясо тонким пластом. Слегка отбить мясо. Посолить и поперчить. Нарезать картофель тонкими кружочками. Нарезать лук полукольцами. Нарезать шампиньоны пластинами. Выложить мясо в форму для запекания. Разложить сверху картофель, лук и шампиньоны. Смазать тонким слоем майонеза. Посыпать тёртым сыром. Запекать при 180 °C около 30–35 минут. ✔ Салат из варёной свеклы с майонезом Ингредиенты на одну порцию: Свекла варёная — 150 г Майонез — 12 г Чеснок — ½ зубчика, по желанию Соль — по вкусу Грецкий орех — 5 г, по желанию Способ приготовления: Отварить свеклу до мягкости. Остудить и очистить свеклу. Натереть свеклу на крупной тёрке. Измельчить чеснок. Добавить майонез, соль и чеснок. Перемешать салат. Нравится? Ставьте 👍

Изменилось закреплённое сообщение чата

УНИВЕРСАЛЬНОЕ МЕНЮ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ПОХУДЕНИЯ на 21 день! Представьте: вы едите вкусно, разнообразно и сытно… и при этом худеете. Без строгих ограничений, сложных рецептов и бесконечных подсчетов. Просто следуете готовому меню и наслаждаетесь результатом! Внутри — 21 день продуманного питания, которое помогает снижать вес комфортно и без срывов. Что вас ждет в меню: ✅ меню в формате pdf, который удобно открывать и на смартфоне, и на компьютере ✅ 4 приема пищи в день: завтрак, второй завтрак, обед и ужин. Если вам удобнее есть 3 раза — просто объединяете завтраки. ✅ Подходит для интервального голодания: легко вписывается в режимы 8-16 и 10-18. ✅ Все сладкие блюда готовятся с сахарозаменителем, но при желании можно использовать обычный сахар. ✅ Обеды и ужины готовятся сразу на 2 дня — меньше времени на кухне. ✅ Точная граммовка каждого блюда — не нужно ничего высчитывать. ✅ Простые продукты, которые есть в любом сетевом магазине. Это меню я создала так, чтобы вы худели без чувства голода, готовили быстро и ели действительно вкусную еду. 21 день — и вы увидите, как меняется тело, самочувствие и отношение к еде! Готовы начать худеть вкусно? Напишите мне в личные сообщения https://max.ru/u/f9LHodD0cOL-U2CRbLUOW6hvsHuejw3S5AKYiImMGW7wtdCGF8WS72KSp6I «ХОЧУ МЕНЮ», чтобы получить меню на 21 день. 💳Стоимость меню - 1200 руб. ‼В МЕНЮ НЕТ ПОДСЧЁТА КБЖУ!!! ВЫ НИЧЕГО НЕ СЧИТАЕТЕ И ХУДЕЕТЕ!

Девочки, не переживайте, странички книги скоро снова будут выходить. Просто мы были на даче, интернет глушат, кроме max ничего там не работает. Сегодня приехали, так что, завтра будет продолжение! ❤

Дни 123-124 ✅ 10:00 Омлет с начинкой из красной рыбы, творожного сыра, листа салата и авокадо Ингредиенты на одну порцию: Яйца — 2 шт. Молоко — 30 мл Красная рыба слабосолёная — 50 г Творожный сыр — 25 г Авокадо — 50 г Лист салата — 15 г Оливковое масло — 2 г Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление: Взбить яйца с молоком, солью и перцем. Разогреть сковороду, смазать оливковым маслом. Вылить яичную смесь на сковороду, готовить на слабом огне до схватывания. Нарезать красную рыбу и авокадо тонкими ломтиками. Смазать омлет творожным сыром. Выложить лист салата, красную рыбу и авокадо на одну половину омлета. Сложить омлет пополам и подать тёплым. ✅ 14:00 Запеканка из куриной грудки с овощами Ингредиенты на одну порцию: Куриная грудка — 150 г Кабачок — 120 г Брокколи — 100 г Болгарский перец — 70 г Яйцо — 1 шт. Греческий йогурт — 50 г Твёрдый сыр — 30 г Оливковое масло — 3 г Соль — по вкусу Паприка — по вкусу Сушёный чеснок — по вкусу Приготовление: Нарезать куриную грудку небольшими кубиками. Нарезать кабачок и болгарский перец, разобрать брокколи на мелкие соцветия. Смешать яйцо с греческим йогуртом, солью, паприкой и сушёным чесноком. Смазать форму оливковым маслом. Выложить курицу и овощи в форму. Залить яично-йогуртовой смесью. Посыпать тёртым сыром. Запекать при 180 °C около 30–35 минут. Дать запеканке слегка остыть и нарезать порционно. ✅ 18:00 Печёночные оладьи с домашним майонезом Ингредиенты на одну порцию: ✔ Для оладий: Куриная печень — 120 г Яйцо — 1 шт. Овсяная мука — 12 г Репчатый лук — 30 г Растительное масло — 4 г Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу ✔ Для домашнего майонеза: Яичный желток — 1 шт. Растительное масло — 6 г Греческий йогурт — 20 г Горчица — ½ ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Соль — по вкусу Приготовление: Промыть куриную печень и обсушить. Измельчить печень с луком в блендере. Добавить яйцо, овсяную муку, соль и перец. Перемешать массу до однородности. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Выложить печёночную массу небольшими порциями. Обжарить оладьи с двух сторон до готовности. Для майонеза смешать желток, горчицу, лимонный сок и соль. Влить масло тонкой струйкой, постоянно взбивать венчиком до эмульсии. Добавить греческий йогурт и перемешать до гладкой текстуры. Нравится? Ставьте 👍

Закончилась первая неделя нашего майского двухнедельного марафона. Вот такие у нас результаты! 🥇🥈🥉 Честно: горжусь своей работой! И, конечно, работой девушек! 💪👍💃 В этот раз как-то просмотрела, что в марафон попали девушки с весом меньше 60 кг. Обычно я в марафон таких участниц не беру. Потому что не беру! Без пояснений. ⛔ Так вот и у них отличный результат за неделю для их веса! 👍 Вы только посмотрите в таблице! ✔Первый столбик - начальный вес ✔Второй столбик - вес спустя неделю марафона ✔Третий столбик - отвес за неделю. Это ещё раз подтверждает, что моё меню работает какой бы начальный вес не был!💯 (Если он лишний, конечно! ) Нужно просто прочитать рекомендации и чётко их соблюдать вместе с меню! В общем, мы идём во вторую неделю к финалу! 👯‍♀

Прилетел отзыв от девушки, которая покупала меню. Делюсь с вами. ☺ Девочки, кто покупал меню и уже прошёл 21 день, не стесняйтесь, пишите мне в личном сообщении свои отзывы!