Аналитика каналаMaxЯ-ТОРТодел!

Кремовый Декор Торта 🪻🎂 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel как вам ? Цветы и рюши - это то, что я делаю с особым удовольствием 💜 На видео бенто-торт (10см; 450-500г) Автор lilys_bento

Торт Наполеон Вариант декора на заметку✍🏻 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

Орешки по бабушкиному рецепту в современной интерпретации🌰😍 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: Сахар -100гр Яйца -2шт Сода -0,7 чайной ложки Масло 72,5% -200гр Мука -380гр Творожный сыр -250гр Вареная сгущенка -270гр Сушеная клюква Приготовление: Яйца, сахар и масло добавляем в сотейник. Перемешиваем. Добавляем соду и муку, замешиваем тесто. Делим тесто на шарики равного размера и жарим на орешнице до золотистого цвета. Для крема соединяем творожный сыр с вареной сгущенкой. Собираем орешки. Наполняем их кремом и добавляем по одной клюкве в каждый орешек. По желанию вы можете украсить их. Одну часть орешков я макала в растопленный белый шоколад и кокосовую стружку, вторую часть в молочный шоколад и шарики криспи.

Крем для выравнивания на маскарпоне 🎂 ⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodel 📋Ингредиенты - 200 г темного шоколада - 170 г сливок 33% - 230 г маскарпоне Приготовление на видео📹

Меренговые пирожные 😍 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel - 130 г белков - 260 г сахара - 30 г крахмала - щепотка соли Для ягодного слоя: - 200 г ягод - 100 г сахара - 1 ст.л крахмала Для крема: - 250 г маскарпоне - 250 г творожного сыра - 100 г сахарной пудры Выпекайте при 100° 2,5 часа

Итальянский щербет 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: Шоколад молочный - 200 гр Сыр сливочный - 140 гр Фисташки - 30 гр Фундук - 30 гр Печенье - 150 гр Крахмал Приготовление на видео

Клубничный тарт 🍓 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel - 300 г муки - 100 г масла - 50 г сахара - 1 яйцо - 50 г сметаны - 50 г растительного масла - 1 ч.л разрыхлителя - 1 п ванилина - клубника - нутелла Выпекайте при 180° 20 минут

Шоколадный Бисквит — та самая база, которая должна получаться стабильно каждый раз 🍫🤎 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Мягкий, пористый, насыщенно шоколадный и отлично подходит для ореховых тортов. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ✨ Главное — соблюдайте последовательность приготовления и после добавления кипятка уже не работайте миксером. Такие базовые рецепты особенно ценны, потому что именно из них потом собираются красивые и вкусные торты. Автор m.shadieva

Французский торт без выпечки, который тает во рту! 🍮 ⠀⠀📝Мы в MAX — max.ru/tortodel - 500 г жирной сметаны - 80 г сахара - 2 ст. л. сгущенного молока - 25 г какао - 20 г желатина Приготовление на видео

🥥Бисквитный рулет 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: Яйцо - 4 шт Сахар - 85 гр Соль - 1 щепотка Мука - 90 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Растительное масло - 35 мл Крем: Яйцо - 1 шт Сахар - 100 гр Молоко - 300 мл Кукурузный крахмал - 30 гр Сливочное масло - 30 гр Кокосовая стружка - 75 гр Творожный сыр - 200 гр Приготовление на видео