Аналитика каналаMaxЯ-ТОРТодел!

Как вам идея? 💡

Маленький лайфхак 👍🏻 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

Кремовый Декор Торта 🪻🎂 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel как вам ? Цветы и рюши - это то, что я делаю с особым удовольствием 💜 На видео бенто-торт (10см; 450-500г) Автор lilys_bento

Овальный, свадебный, в два яруса ✨ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Мне напомнил фарфор ☺️🤍 Вес чуть меньше 7 кг 🍰 Диаметры 26 см и 16 см 👌🏻 НАСАДКИ: Листик N114, Листик N67, Открытая звезда 860 😉 Начинки: Фисташка малина 🩷💚 и Ферреро 🤎 Покрытие: Крем-чиз на сливках (внезапно 😁) Не знаю, почему кто-то так боится за разрез, я готовила подобный овал для свекрови, всё было отлично 🙏🏻 Никакого «месива», как пишут некоторые, внутри 🍰🙈 Автор Ольга Куликова

💸 Себестоимость — копейки, эффект — вау! Этот декор подойдёт для капкейков, бенто-тортов, пирожных и муссовых десертов. 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: Сгущёнка — 69 г Желатин — 6 г Вода — 21 г Водорастворимый пищевой краситель — по цвету настроения Как готовить: 1. Желатин заливаем холодной водой и оставляем набухать. 2. Сгущёнку прогреваем в микроволновке и вмешиваем краситель. 3. Желатин растапливаем до жидкого состояния и соединяем со сгущёнкой. 4. Разливаем по формочкам 5. Стабилизируем в холодильнике 30–40 минут — и готово ✨

Как делаю⬇️ -телефон обрабатываю, заворачиваю в пищевую пленку - торт должен быть хорошо охлажден - использую пищевой маркер - перед обводкой, не забудьте отразить изображение на телефоне Автор fill.dessert

Торт Наполеон Вариант декора на заметку✍🏻 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

Глянцевое покрытие со сгущенкой 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Сгущенка-110гр Желатин 220 блюм-16 гр Вода для желатина-72 гр Шоколад белый-40 гр ▪️Желатин залить водой и дать набухнуть ▪️Шоколад растопить в микроволновке ▪️Сгущенку нагреть в микроволновке до теплого жидкого состояния ▪️Желатин набухший нагреть до растворения ▪️В сгущенку добавить желатин,перемешать,далее добавить растопленный шоколад и снова перемешать,добавить краситель и еще раз перемешать! ИМЕННО В ТАКОМ ПОРЯДКЕ! ▪️Перелить массу в высокий стакан и нанизав замороженную картошку на шпажку,искупать ее в массе ГОТОВО🔥 Картошка получается глянцевой,но со временем,в холодильнике,она становится матовой! Автор okuennie_torty

Как нарезать высокий торт?🎂 Сделать аккуратные, красивые кусочки торта удается не каждому. Мне кажется это видео надо показывать каждому официанту в ресторане, ну и конечно всем тем, кто нарезает высокие торты дома Делитесь со своими близкими и друзьями этим видео❤️ Автор yasirova_anna

Лимонные печенья с творогом 🍋 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Тесто 120 гр сахара 110 г слив. масла 3 желтка или 2 яйца 250-270 г муки 1 ч.л разрыхлителя Щепотка соли Цедра и сок 1 лимона Начинка 200 гр творога 2 ст л сахара Для обваливания 70 гр с-пудры 25 гр сахара Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке при 180 гр 15-20 мин