Аналитика каналаMaxЯ-ТОРТодел!

🍓 Трайфл с клубникой 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel ✅Для бисквита: * Яйца - 2шт * Сахар - 150 гр * Молоко - 100 мл * Растительное масло - 90 мл * Соль - 5 грам * Какао - 15гр * Мука - 200 гр * Разрыхлитель - 10гр ✅Для крема: * Сметана 20% - 200 гр * Сгущенка - 200 мл ✅Для ганаша: * Молочный шоколад - 1плитка * Молоко - 50 мл Приготовление бисквита: смешать все сухие ингредиенты, взбить венчиком, зачем добавить все жидкие ингредиенты. Перемешать, вылить на пергамент, отправить в духовку на 15-20 мин при 180 градусах. Автор aselkinsss

Рецепт мусса «кокосовый пломбир» 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Пюре кокоса 100г Желтки 70г Белый шоколад 110г Желатин 200bl 4г+24г воды Сливки 33% 100г Белки 30г Сахар 30г 1. Кокосовое пюре соединить с желтками в сотейнике с толстым дном и поставить на медленный огонь. 2. Нагреть до 80 градусов, непрерывно помешивая, вылить на шоколад, добавить набухший желатин и пробить блендером, остудить до 30. 3. Отдельно взбить сливки до мягких пиков, 4. Из сахара и белков сделать меренгу. 5. Соединить все три части, перемешать силиконовой лопаткой до однородности. Это очень вкусно и можно есть даже без начинки и бисквита. А можно и с ними 🙂

Чистая микроволновка без усилий - это реально! Микропар Lotta SmartTabs работает через пар: размягчает жир, пригары, удаляет прогорклый запах → остается только протереть 💧 Один продукт для всей кухни. Упаковки хватает на 12 месяцев, 30 руб/мес Ссылка на WB /Ссылка на OZON Артикул WB WW453995 / Артикул OZON 3722417056

Самый легкий, вкусный и быстрый Торт Пинчер 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel ✅Ингредиенты: Яйца-5 шт., Сахар-200 гр., Мука-160 гр., Какао-30 гр., Ванилин-1 упаковка, Разрыхлитель-1 ч.л., Соль-щепотка, Молоко-100 мл., Раст.масло-50 мл. Выпекать при 180 гр минут 30+- смотря на вашу духовку ✅Крем Сметана Банка сгущенки Приятного аппетита с любовью hadiya_blog

🍒 Вишнёвый мармелад с кислинкой, который идеально сочетается с шоколадным ганашом. Не приторный, яркий, с лёгкими пряными нотами бобов тонка - именно такой вкус хочется попробовать ещё раз 😍 Забирайте рецепт мармелада, который: ✅ не липнет ✅ не течёт ✅ не тает без холодильника 🔥 Забирайте рецепт и готовьте начинку, которую хочется не только съесть, но и купить. РЕЦЕПТ ТУТ 👉 https://tglink.io/5338fcd71327ce?erid=2W5zFGC5iVw

Картошка Медовик с вишней (15 шт) 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel 145 г меда 95 г сливочного масла 4 г соды 4 яйца (1с) щепотка соли 65 г сахара 190 г муки 4 г разрыхлителя 80 г крошки на обсыпку (хватит для всех пирожных) 200 г сметаны 100 г сливочного сыра 50 г сгущенного молока 300 г вишни 30 г сахара (добавляйте по вкусу в зависимости от кислоты вишни) 5 г желатина (180 бл) или 5 г порошкового (180 бл) + 30 г воды

Как сделать подложку для торта из Пеноплекса своими руками не переплачивая огромные деньги. 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Сохрани если было полезно ❤️

Торт «Птичье молоко» по новому! 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Самый вкусный и самый быстрый рецепт ! Рецепт : Молоко -130 мл Желатин -27 гр Сливки 33% -250 гр Сахарная пудра -120 гр Сметана жирная -220 гр Глазурь : 💦Вода -40 мл Желатин -9 гр Сахар -2 ст л Какао -1 ст л Молоко 90 мл В холодильник на 1 час ! Приятного аппетита.

❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻 Уважаемые "ТОРТОФЕЕЧКИ", подскажите пожалуйста, каким кремом вы пользуетесь когда нужен насыщенный цвет для покрытия торта и рюшь в стиле Ламбет? И как вообще добиваетесь насыщенного цвета, что бы крем не стал жидким? ______________ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

Манговый ганаш 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Смешиваем в чаше 290 гр белого шоколада и 15 гр сливочного масла. Шоколад берите >30%. В отдельном сотейнике смешивайте сливки 33% 250 мл, глюкозный сироп 15 гр и 80 гр пюре манго. Доводим до кипения, но не кипятим. Выливаем на шоколад , оставляем на пару минут, пробиваем блендером, покрываем пленкой в контакт и на ночь в холодильник для стабилизации. После немного взбиваем и готово. Этого объема мне хватает на 18- 20 макарон ✌🏼