Аналитика каналаMaxЗнатный Кулинар

Рецепт самых вкусных пирожков с капустой Ингредиенты: Кефир - 380 мл Сода - 1/2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. Яйцо - 1 шт. Мука - 530 гр Масло подсолнечное - 2 ст.л. Начинка: Капуста - 400 гр Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Сливочное масло - 20 гр. Вода - 20 гр. Сахар - 1/2 ч.л. Черный перец, соль, сухой чеснок - по желанию

Вкуснейший минтай с подливкой 😍 ✅Ингредиенты: • минтай - 1 кг • соль - по вкусу • перец - по вкусу • паприка - 1 ч. л • лук - 3 шт • морковь - 2 шт • сливочное масло - 30 гр • растительное масло • сметана - 150 гр • вода - 80 мл • чеснок - 4 зубчика • помидор - 1 шт Запекаем при 180° 30 минут Приятного аппетита! ❤

🥪 Вкусный завтрак. 📝 Ингредиенты: Лаваш 1 шт Яйцо 🥚 1 шт Сыр 🧀 30-50 гр Лук зеленый пару перышек Помидор 🍅 1/2 шт Соль/перец 🔥 Приготовление: 1. Помидор нарезаем не крупно, добавляем натертый сыр, яйцо, лук, специи и перемешиваем. 2. Отрезаем кусок лаваша, выкладываем начинку тонким слоем и заворачиваем в конвертик. 3. Обжариваем на небольшом количестве масла, на среднем огне по пару минут с каждой стороны, можно накрыть крышкой. Приятного аппетита!

Простой вкусный салат Ингредиенты: • пекинская капуста • огурец • яйца • ветчина • майонез или соус тартар для заправки • соль, чёрный перец - по вкусу

Самые вкусные сырные шарики Вам понадобится: • 300 г сыра • 2 яичных белка • 0,5 ч.л. соли • 3 ст.л. муки + панировочные сухари и растительное масло для жарки

Воздушный и пористый хлеб 😍 ✅Ингредиенты: мука - 350 гр сухие дрожжи - 2 ч. л соль - 1 ч. л сахар - 2 ч. л теплая вода - 230 мл растительное масло - 30 мл молоко для смазывания кунжут Ставьте 👍 если понравился рецепт! Приятного аппетита!❤

Идеальные и быстрые хачапури 👌 ✅Ингредиенты: • кефир - 300 мл • яйцо - 1 шт • соль - 1 ч. л • сахар - 1 ч. л • растительное масло - 3 ст. л • мука - 450 гр • разрыхлитель - 10 гр ✅Для начинки: • сыр сулугуни - 350 гр • яйцо - 1 шт • соль - по вкусу Приятного аппетита!❤

Пирог «Бабушкина салфетка» 😋 ✅Ингредиенты: Теплое молоко - 200 мл Сахар - 4 ст/л Дрожжи (пакетик) - 11 г Соль - щепотка Яйцо - 1 шт Растительное масло - 3 ст/л Мука - 500 г ✅Для начинки: Мак - 150 г Сахар - 50 г Горячее молоко - 80 мл Растительное масло - 30 г Приятного аппетита!❤

🎂 Торт "Молочная девочка" ✅Коржи: Яйцо - 2 шт Сгущённое молоко - 380 г Мука - 180 г Разрыхлитель - 10 г ✅Крем: 250 г маскарпоне 300 мл жирных сливок сахарная пудра ✅Приготовление: В яйца добавляем сгущённое молоко и перемешиваем до однородности. Просеиваем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. Противень застилаем бумагой, тесто выливаем на противень по чуточку и разравниваем в нужной нам форме . Выпекаем при 180 гр до готовности. Готовый корж переворачиваем на чистый лист бумаги и снимаем пергамент. Горячие коржи складывать друг на друга нельзя. Готовим крем. Обязательно нужно, чтобы ингредиенты были охлаждены! Просто все вместе взбиваем до нужной консистенции Приятного аппетита!❤

ФАРШИРОВАННЫЕ РАКУШКИ 😋🥘 Крупные ракушки — 300 г Начинка: Фарш — 400 г Лук — 1 шт (мелко нарезанный) Соль, перец, паприка — по вкусу Заливка: Вода — 500 мл Томатная паста — 1 ст. л Подсолнечное масло — 3 ст. л Соль, паприка — по вкусу