УТРО России
Собрать за 50 секунд: в Крыму созрел урожай миндаля В Крыму начался сбор миндаля: работы идут в Черноморском, Сакском и Бахчисарайском районах. В Черноморском районе комбайн за 50 секунд снимает урожай с одного дерева — механизация помогает пройти километр ряда в четыре раза быстрее ручного труда. Мы понимаем, что у нас локация приемлема. В будущие годы будет лучше, поэтому закладку продолжаем, — отметил президент Ассоциации ореховодов России Роман Фурсенко. Весенние заморозки повлияли на урожайность, но хозяйства рассчитывают на рост: молодые сады постепенно входят в плодоношение. В ближайшие год-два предприятие ожидает получать от 1,5 до 2 тысяч тонн миндального сырья. После сбора орех очищают, сушат при температуре до 100 °C, сортируют и отправляют на продажу. В планах — выпуск миндального молока и муки. В Крыму орехоплодные культуры выращивают на 2,5 тысячи гектаров, из них 1,1 тысячи уже плодоносят. #Крым #Интересное