Аналитика каналаMaxСАЛАТЫ • ЗАКУСКИ • РЕЦЕПТЫ

Салат, который исчезает первым со стола Ингредиенты: Крабовые палочки 🦀 Сладкий красный перец 🌶️ Консервированная кукуруза 🌽 Чеснок 🧄 Свежая зелень 🌿 Майонез 🫙

Конвертики с тянущейся начинкой Тонкий лаваш Укроп Сыр сулугуни 🧀 Твёрдый сыр Ветчина Яйца 🥚 Соль ✨ Топлёное масло для обжарки 🧈

Хрустящие бутерброды с сырной намазкой Ингредиенты: Батон, подсушенный на сухой сковороде 🥖 Варёные яйца 🥚 Свежая зелень 🌿 Чеснок 🧄 Соль Майонез Помидоры 🍅

СЛОЁНЫЙ САЛАТ ИЗ КРЕКЕРОВ С РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ Ингредиенты: Крекеры солёные - 250 гр Сайра/горбуша в масле - 1 банка Сыр твёрдый - 150 гр Яйца - 4 шт. Чеснок - 1 зубчик Лук зелёный 1 пучок Майонез Приготовление: Яйца отварить, отложить 2 желтка. На блюдо выложить слой соленых крекеров. Затем слой яиц, натертых на терке и смешанных с майонезом. Снова крекеры Размятая консервированная рыба (тунец, горбуша, сайра), её также нужно смешать с майонезом. Следующие слои: мелкорубленый зеленый лук крекеры тёртый сыр с рубленым чесноком и майонезом крекеры. Верх смазать майонезом и посыпать тёртым, сваренными вкрутую желтками. Оставить слоеный салат из крекеров для пропитывания на 2 часа при комнатной температуре или на 1 час в холодильнике. Приятного аппетита!

МИМОЗА Ингредиенты: Рыбная консерва(сайра)  — 1 шт   Луковица — 2 шт. Сыр твердый — 150 гр. Отварной картофель маленького размера — 2шт. Майонез Яйца, сваренные вкрутую — 5 шт. Приготовление: После того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, Берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и выкладываем эти белки первым слоем. 2-й слой — тертый, тоже на мелкую терку, сыр. Следующим слоем выкладываем полбанки консервов, которые перед этим тщательно разминаем вилкой. Пришло время для майонеза — хорошо смажем им наши слои. Теперь мы подошли к луку. Его мы режем, а после ошпариваем, для того, чтобы не горчил.  4-м слоем равномерно укладываем на майонез. 5-й слой.Вооружаемся уже остывшей картошкой и трем на мелкой терке. Теперь кладем её поверх лука 6-й слой состоит из оставшейся рыбы, которую мы также предварительно хорошо разминаем вилкой. Майонез. Сейчас пришло время для немного подзабытых желтков. Ими, перетертыми на мелкой терке и зеленью мы будем украшать наш салатик. Дайте настоятся салату 2 часа в прохладе.   Приятного аппетита!

ПРОСТОЙ САЛАТИК Ингредиенты: Пекинская капуста или салат айсберг Ветчина Болгарский перец Сладкая кукуруза Огурцы Майонез/Сметана Приготовление: Все нарезать, перемешать, заправить и кушать. Приятного аппетита!

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И АНАНАСАМИ Ингредиенты: Филе куриной грудки - 1 шт. Консервированные ананасы - 150 гр Консервированная кукуруза - 3-4 ст. л. Сыр - 80 гр Соль, перец - по вкусу Майонез - по вкусу Приготовление: Куриное филе отварите примерно за 20–25 минут. Остудите. Нарежьте курицу и ананасы небольшими кусочками. Сыр натрите. Сложите всё в миску вместе с кукурузой. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Приятного аппетита!

Овощная нарезка

Кебаб в лаваше с огненным характером Ингредиенты: Говяжий фарш 🥩 Соль Чёрный перец Запечённый перец 🌶 Томатный соус 🍅 Соус тахини: Тахини Лимонный сок 🍋 Соль Кумин Чёрный перец Оливковое масло 🫒

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛИ Ингредиенты: Зеленая фасоль — 400 гр Яйца — 4 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Сливочное масло — 1 ст. л. Сметана — по вкусу Приготовление: Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой. Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5-10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды. Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая. Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок. Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью. Подсолите по вкусу, заправьте сметаной и перемешайте. Приятного аппетита!