Аналитика каналаMaxВенера Осепчук/Рецепты/Дача

Прискакали сразу три белки!) Устроили прямо гонки — гоняют друг друга от кормушки, делят орешки. Такие смешные и, честно говоря, жадные 😄 Наблюдать за ними — отдельное удовольствие, такой бесплатный цирк прямо за завтраком.

На завтрак у нас сегодня оладушки с мёдом и карамельным соусом. Перед подачей прогрели их в аэрогриле, слегка смазав маслом (духовка тоже отлично подойдёт). Так у них появляется тонкая хрустящая корочка, а внутри — мягкое, тёплое тесто. Это вообще лайфхак: пока всех их напечёшь, они уже остывают, а так — как будто только со сковородки. Завтракали на террасе, погода — просто подарок: солнечно, тепло, красота. Пока мы ели, к нам на ароматы прибежали белки 🐿️ 😁 Рецепт оладий на кефире (их Серёжа делает по бабушкиному рецепту) можно посмотреть здесь 👉 https://max.ru/venera_oss/AZ38crTRb-w. Там всё просто: кефир, яйца, мука, сода. А после жарки каждый оладушек обязательно обмакивается в растопленное сливочное масло. Подаём с мёдом, или с соусом - просто смешиваем сгущёнку со сметаной (1 к 2 или 3). Вкуснятина!

Коротко про нас и синичек 😂

Доброе утро! 🌤️ Представляете, вчера мои соседи-синички прилетели — такие деловые! Подлетают к кормушке — тык-тык клювиками, а там шаром покати. Стоят, возмущаются, головами крутят. 😁 А я стою и думаю: вот же память у птах! На свои старые места возвращаются, помнят, где их ждут и вкусно кормят. Прямо как к бабушке в деревню на каникулы 😂 В видео всё подробно рассказала: куда они на лето улетают и почему) Такая у них, оказывается, чёткая логистика! 😍 Теперь надо срочно пополнять запасы семечек)

Ребята, кто участвует в конкурсе у Инны Basarab? Там разыгрывается пара обуви от бренда! В прошлый раз обувь у них выиграла моя подписчица 😍 И в этот раз хочу, чтобы моим досталось! Поэтому, кто участвует — напоминаю, что сегодня в 18:00 у них состоится розыгрыш! Кто не в курсе — у вас есть возможность запрыгнуть в уходящий вагон! Вся информация по конкурсу у них в блоге в этом посте 👉 https://max.ru/basarabinna/AaDyuPbYBOE **Что разыгрывают:** 🥇 1 место — ЛЮБАЯ пара обуви от BASARAB 🥈🥉 2 и 3 место — купон на 3000₽ для покупки кожаной обуви Розыгрыш уже сегодня в 18:00, бот автоматически выберет победителей! Вы знаете, как я нежно люблю их обувь 🥰 Сергей тоже подсел на них 😁 Так что давайте, мои хорошие, участвуем и ловим удачу за хвост! Удачи всем! ❤️

Девочки и мальчики, давно не баловала подарочками, пора исправляться! 😉 Давайте выберем вместе, что разыграем в этот раз: тостер или погружной блендер? Для старичков (в хорошем смысле слова 😄) напоминаю, а для новеньких — рассказываю: я периодически устраиваю розыгрыши лично от себя. Это моя благодарность вам за то, что вы со мной! Никаких подписок на кого-то не нужно, это просто мой искренний подарок за вашу активность: за комментарии, за сердечки, за то, что вы поддерживаете меня и наш уютный канал ❤️ Так, с подарком определяемся прямо сейчас! Завтра уже запущу сам розыгрыш 🎉 Выбирать, как всегда, буду в комментариях под любым рандомным постом. Жду ваш голос реакцией под постом: 👍 — если голосуете за тостер (будем делать хрустящие тосты по утрам!) ❤️ — если за погружной блендер (смузи, супы-пюре, соусы — всё в два счёта!) Очень жду ваших реакций, чтобы понять, чего хочется больше! 😘

Сегодня на завтрак у нас горячие тосты с песто, грибами и сыром — просто восторг! Готовится всё минут за 10 максимум, что идеально для утра. Берём хлеб ( у нас сегодня деревенский), обмакиваем кусочки во взбитое яйцо (просто вилочкой взбиваем — быстро и без хлопот), выкладываем на противень с бумагой для выпечки или прямо в аэрогриль. Сверху щедро смазываем соусом песто, на него — ломтики сыра, который хорошо плавится, а дальше — тонко нарезанные шампиньоны. Чуть сбрызгиваем оливковым маслом, и в аэрогриль на 205° на 6–7 минут, либо в духовку минут на 10. Подаем с салатными листьями и обязательно с капучино. Получается очень вкусно, ароматно и по-домашнему уютно!

Я сделала это 👌😁 Зимой теперь буду есть деликатес 😋 Пол-вечера работы, в видео за 2 секунды 😁, вот бы так в жизни) Закрыла 11 банок литровых слив маринованных. Рецепт здесь 👉 https://max.ru/venera_oss/AaDuFZRVcS0 , если кто не видел. А здесь я дегустирую их и рассказываю с чем подавать и как есть 👉 https://max.ru/venera_oss/AaELaoilGJI Правда, сливы такие твердые уже сложно найти, сезон заканчивается, три рынка обошла, пока нашла нужные, в Ашане тоже очень мягкие были.

Пустыня под Хургадой совсем не такая, как мы привыкли видеть в кино. Никаких бесконечных барханов и дюн, где вязнут ноги, — здесь земля твёрдая, почти каменная. ⠀ Она так и называется — хамада, каменистая пустыня. Ветер за тысячи лет сдул отсюда весь мелкий песок, оставив только голые скалы и гравий. Поэтому песочным волнам тут просто не из чего образовываться! ⠀ Хургадская пустыня - часть огромной Аравийской пустыни, которая, в свою очередь, является восточной частью Сахары. Раскинулась она между долиной Нила и Красным морем. ⠀ Но даже в такой «каменной» пустыне жизнь кипит! 😉 Помимо верблюдов, здесь обитают ушастые лисички-фенеки, гекконы, ящерицы. Ну и куда же без скорпионов!) А высоко-высоко в небе парят соколы — кажутся чёрной точкой и блюдут за порядоком на земле 😁 ⠀ Признавайтесь, кто тоже думал, что вся Сахара — это сплошной песок из дюн?

Вот так они строят планы на день 😁