Венера Осепчук/Рецепты/Дача
Ребят, вы же знаете, как мы любим всё это дело — костёр, мангал, готовить на свежем воздухе. Про свой очаг-мангал от Forester я вам уже рассказывала, мы в нём плов в казане варили. Так вот, недавно к нему прикупили садж и профессиональный набор для барбекю: лопатку, щипцы и вилку. В садже мы уже успели и рыбу с овощами приготовить, и шикарный завтрак для выходного дня сделать — вообще вещь универсальная для посиделок на даче с друзьями или близкими. А сегодня жарили курицу с овощами прямо в садже. В чём самый кайф: * В центр, где жар посильнее, кладём мясо — оно быстро обжаривается до корочки. * Потом сдвигаем его по краям сковороды, там температура пониже. * А в освободившийся центр отправляем картошку, баклажаны... * Овощи томятся, пропитываются всеми соками от мяса, ничего не горит! * В самом конце всё смешиваем, посыпаем свежей зеленью... и готово! Ммм. Сам садж — просто песня, с керамическим антипригарным покрытие. Ничего не прилипает, ухаживать за ним одно удовольствие. Диаметр 45 см, можно сразу на большую компанию готовить или разные продукты одновременно. А самое приятное — стоять у самого очага. Очень крепкий, сделан из толстой стали. Сразу видно, что прослужит долго. Жар держит отлично, угли длительного горения Forester тлеют стабильно, бегать и махать картонкой не надо. Кстати, это вещь «3-в-1»: можно использовать как мангал, как печь под казан/садж или просто сидеть рядом как у костра. В комплекте идёт кочерга, она служит опорой — например, если захочется пожарить шашлык на шампурах. Ну и отдельный вид удовольствия — работать этим набором инструментов. Щипцы длинные, руки вообще не жаришь. Лопатка широкая, удобная. У неё, кстати, с одной стороны зубчики для отбивания мяса, с другой — ножик, а посередине открывашка для бутылок! Мелочь, а приятно. Ручки из натурального каучукового дерева, очень приятные на ощупь, плюс кожаные петельки, чтобы вешать. Инструменты из нержавейки, выглядят стильно. Короче, если вы так же, как и мы, обожаете посиделки у огня и вкусную еду «с дымком», очень рекомендую присмотреться. Качество реально радует глаз и руки. И чтобы покупка была ещё приятнее, ловите промокод на скидку 15% — SAMCHUK07. Действует до конца месяца на Ozon и Wildberries. Ловите ссылки на то, чем пользовались: 👉 Очаг-мангал-печь 👉 Сковорода-садж 👉 Набор для барбекю Кто-нибудь уже готовил в садже? Расскажите, что любите делать? Реклама ООО "ГРАС" ИНН:7725261115 erid:2VSb5yAGQJ6