Аналитика каналаMaxverasergeeva116

В гости жду дочку младшую. Будем манты лепить😁 Муж у неё из командировки завтра приезжает. Хочет побаловать его. И мою мантоварку заодно приватизирует🤭

Только что печеньки испекла. Оторваться невозможно от них, такие вкусные😊 Творожное печенье🍪 Пачка творога 180-200 г любой жирности, 90 г размягченного слив.масла , 5 ст.л.с большой горкой муки, половина чайной ложки соды гашеной уксусом или лимоном. Тесто раскатать, нарезать на треугольники. Каждый треугольник посыпать сахаром. Скатать в трубочки и выпекать 20-25 мин.при t 180’. Если любите печенье послаще, можете пару ложек сахара в тесто добавить😊

Доброе утро☀️ Сегодня снимаю 11 серию «Несколько блюд из одной курицы». Актриса попалась какая то болезная: одна нога сломана, на другой кожи нет, словно мозоль натерла. Это она так на съемки ко мне торопилась, похоже😅

А вот видео. Показываю консистенцию теста. А то ранее несколько девочек писали, что тесто очень липкое у них и к рабочей поверхности прилипает.

Пришла дочка ко мне сегодня манты лепить. Возмущенно рассказывает: Мама! Ты знаешь, сколько стоят замороженные домашние манты?!! 0,5 кг - 500₽!!! Это из курицы! Из говядины ещё дороже!!! Давай сами налепим! Вот, налепили немножко, килограмма полтора-два. Это первые дочкины мантышки😁

Примерно три недели назад выкладывала разные рецепты с консервацией. Листайте ленту🩷

Маринованные огурцы https://max.ru/verasergeeva116/AZ413HeHOGw Лечо из огурцов https://max.ru/verasergeeva116/AZ4xjsKdbt0

Вчера комплект белья показала. Кто спрашивал ссылку на него, она в ВК🩷

Про вот эти полотенца снова напомню и советую купить: хорошее качество, недорогие👍 И толщина идеальная: не тонюсенькие, но и не толстенные - поэтому сохнут хорошо. Купила три набора в молочном цвете. Подумываю и темный комплект купить. Волосы крашу в черный цвет, на темных полотенцах краску не видно будет😊 Ссылкой делюсь в ВК

ОТЧЕГО МУТНЕЮТ БАНКИ С ОГУРЦАМИ? Некоторые закроют огурчики, а потом пишут: сделала по вашему рецепту, а огурцы помутнели. Девочки, рецепт в помутнении ваших банок ни при чём😊 У меня стоят прозрачные, как слеза. На балконе порой жара под 40 бывает. Причин для помутнения может быть миллион. 🥒 неподходящий сорт огурцов (был такой опыт: одно лето закрывала огурцы с дачи мамы и свекрови - партия с дачи мамы мутнела, а огурцы,которые передала свекровь, нет) 🥒 плохо промыли огурцы и травки (душистый горошек, чеснок и др) Лавровый лист всегда мою и вспоминаю слова мамы: Мой лаврушку обязательно!!! Вдруг на куст какой-нибудь грузин по$$ал!😁 🥒 плохо промыли банки 🥒 некачественные крышки (у меня несколько лет назад почти половина огурцов из-за них испортилась - крышки окислились) 🥒 если используете винтовые крышки повторно (не исключено, что они уже не такие герметичные) 🥒 соль (йодированную не надо использовать) Если варите готовый маринад, соль и сахар прокипеть несколько минут должны. Три заливки надежнее, чем две. Если делаете две - не помешает подстраховаться стерилизацией. У вас какой был личный опыт и что можете посоветовать?😊