Вкусно едим. Рецепты. Выпечка
Бутерброды со шпротами, яйцом и плавленым сыром. Ингредиенты: Багет — 1 шт. Шпроты — 1 банка Яйца — 3 шт. Плавленый сыр — 100 г Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2–3 ст. л. Свежий огурец — 1 шт. Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок Приготовление: Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на мелкой тёрке. Плавленый сырок также натрите на тёрке. Чтобы было легче натирать, заранее положите его на 15–20 минут в морозилку. Смешайте яйца, сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез до однородной массы. Багет нарежьте ломтиками и слегка подсушите в духовке или на сухой сковороде до золотистой корочки. Намажьте каждый кусочек багета сырно-яичной массой. Сверху выложите кружочек свежего огурца и 1–2 рыбки шпрот. Украсьте мелко нарезанной зеленью. ✨ Для более яркого вкуса можно добавить несколько капель лимонного сока или немного свежемолотого чёрного перца.