Аналитика каналаMaxМастерская Вкуса 👩‍🍳

🍳Омлет-сэндвич 📚Ингредиенты: Хлеб - 2 кусочка Яйца - 3 шт Зелень - по вкусу Ветчина - 100 г Сыр- по вкусу МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🥔Картофель с беконом, запеченный в духовке 📚Ингредиенты: Картофель - 6 шт Бекон сырокопченый - 300 г Сыр твердый - 150 г Сливочное масло - 60 г Соль Перец черный молотый МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🥟Пирожки на картофельном отваре 📚Ингредиенты: Для теста: Отвар картофеля — 200 мл Дрожжи сухие — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. (по желанию) Мука — 325 г (2,5 стакана) Масло растительное —50 мл Для начинки: Картофельное пюре — по вкусу Лук жареный — по вкусу Зелень — по вкусу Соль, перец — по вкусу Для жарки: Масло растительное — по вкусу МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🥗Простой и вкусный салат «Одесса» 📚Ингредиенты: Огурец - 1 средний Яйца варёные - 2 шт Кукуруза консервированная - 100 г Сыр - 70 г Чеснок - 1 зубчик Сметана - 2 ст/л Укроп Соль по вкусу МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🥞 Печеночные блинчики с начинкой 📚Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр Мука - 3 ст.л Яйцо - 2 шт Молоко - 200-250 мл Соль Перец Начинка: Лук - 2 шт Морковь - 2 шт Сметана - 3 ст.л Сушеный чеснок Соль Перец Яйцо - 8 шт Майонез МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🥩Домашняя пастрома из курицы 📚Ингредиенты: Куриная грудка — 4 шт. Соль — щепотка Соевый соус — 3 ст. л. Паприка — 2 ч. л. Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 3 ст. л. Соус Барбекю — по вкусу МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🐟Закуска из селёдки 📚Ингредиенты: Селёдка — 400 г (общий вес) либо возьмите готовое филе Лук — 1 шт Сахар — 1 ст. л. (без горки) Соль — 0.5 ч.л Винный/яблочный уксус 1 ст. л. Растительное масло - 1 ст.л Кипяток — 100 мл Французская горчица — 1 ч. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Укроп — небольшой пучок МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍓Клубничный пирог 📚Ингредиенты: Клубника 400 г Сахар 50-60 г Тесто: Яйцо 1 большое или 2 мини Сахар 90 г Йогурт натуральный 150 г Масло растительное 80 г Мука 180 г Ваниль Разрыхлитель 1,5 ч ложки Соль щепотка МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🧆Вкусные котлеты в дyховке 📚Ингредиенты: фарш мясной 500 гр лук репчатый 1 шт хлеб 2-3 ломтика молоко или вода 100 мл яйцо 1 шт чеснок 2 зуб сухари панировочные 2 ст.л соль перец масло растительное масло сливочное МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🥩 Идея для ужина мясо с овощами в тарелочках из фольги 📚Ингредиенты: Вырезка свиная - 2 шт Лук репчатый - 2 шт Перец сладкий - 1 шт Шампиньоны - 4 шт Чеснок - 3 зубчика Картофель - 4 шт Соль Перец Базилик Масло сливочное - 50 гр Для намазки: Майонез - 4 ст.л Горчица зернистая - 3 ч.л Сыр Гауда - 100 гр Яйцо куриное - 1 шт МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋