Аналитика каналаMaxМастерская Вкуса 👩‍🍳

🍞Намазка на хлебушек 📚Ингредиенты: Морковь - 1 шт Плавленый сыр - 100 гр Яйца - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Майонез - 2 ст.л МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍣Суши-дог 📚Ингредиенты: 2 листа нори 150 гр риса в сухом виде Паста Антарктик криль или творожный сыр Креветки 5-6 шт крупных Крабовые палочки 2-3 шт чукка огурец зеленый лук, кунжут и соусы по желанию: у меня шрирача с майонезом, терияки и ореховый - можно один любой Для кляра: панировочные сухари 2 яйца 4 ст л муки МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍳Омлет-сэндвич 📚Ингредиенты: Хлеб - 2 кусочка Яйца - 3 шт Зелень - по вкусу Ветчина - 100 г Сыр- по вкусу МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🧁Лимонно-маковые творожные кексы со штрейзелем 📚Ингредиенты: Для теста: Мука — 160 г Сахар — 120 г Творог — 120 г Яйца — 3 шт. Сливочное масло — 70 г Разрыхлитель — 1 ч. л. (с горкой) Мак — 15 г Сок лимона — 2 ст. л Цедра одного лимона Для штрейзеля: Мука — 40 г Сахар — 20 г Сливочное масло — 20 г МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🥙Куриный шницель с хрустящим салатом и зелёным соусом 📚Ингредиенты: Для шницеля: Филе куриное - 1 шт Соевый соус - 25 мл Горчица дижонская - 8 г Мёд - 25 г Апельсин - 1 шт Приправа для курицы - 1 ч.л Кукурузные хлопья без сахара ~80 г Кунжут - 3 г Яйцо - 2 шт Мука - 50 г Красный чили - 1 г Для салата: Айсберг - 20 г Огурец - 30 г Цукини - 45 г Лимонный сок - 1/2 шт Оливковое масло - 2 ст. л. Растительное масло - 3 ст. л. Молотый перец Сахар - 2 щепотки Соль Соевый соус - 1 ст.л Для зелёного соуса: Авокадо - 1/2 шт Греческий йогурт - 180 г Свежая мята - 2 г Соус кимчи - 0,5 ч. л. Соль / перец МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🫓 Сытный завтрак 📚Ингредиенты: Тортилья Яйца - 4 шт Помидоры - 2 шт Колбаса (по вкусу) Сыр - 100 гр Соль, специи (по вкусу) МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🐟Закуска из селёдки 📚Ингредиенты: Селёдка — 400 г (общий вес) либо возьмите готовое филе Лук — 1 шт Сахар — 1 ст. л. (без горки) Соль — 0.5 ч.л Винный/яблочный уксус 1 ст. л. Растительное масло - 1 ст.л Кипяток — 100 мл Французская горчица — 1 ч. л. Дижонская горчица — 1 ч. л. Укроп — небольшой пучок МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍫Тортик за 10 минут без выпечки 📚Ингредиенты: Печенье — 200 г Молоко — для пропитки печенья Творожный сыр — 300 г Сливки 33% — 200 мл Сахарная пудра — 1 ст. л. Шоколад — 1 плитка Масло растительное — 2 ст. л. Арахис соленый — 60 г МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍣ПП спринг роллы 📚Ингредиенты: Рисовая бумага - по количеству Креветки (отварить и разрезать вдоль пополам) - 200 г Слабосолёный лосось - 200 г Огурец - 2 шт морковь - 1 шт красный лук Свежая зелень Кунжутный соус для подачи МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍒 Вишнёвый пирог 📚Ингредиенты: Мука – 300 гр Сахар– 60 гр Яйцо – 1 шт Ванилин – 1,5 гр Сметана – 2 ст.л Сливочное масло холодное – 120 гр Разрыхлитель – 1 ч.л Начинка: Вишня – 300 гр Сахар – 50 гр Кукурузный крахмал – 1,5 ст.л Вода – 3 ст.л МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋