Аналитика каналаMaxМастерская Вкуса 👩‍🍳

🍗Горячая закуска из шампиньонов с курицей.   📚Ингредиенты: Шампиньоны 6шт крупные Фарш куриный 250гр Лук репчатый 1-2шт Соевый соус 4ст л Масло раст 3ст л Перец 1/3чл Перец кр острый 1/4чл Паприка 1/2чл Чеснок сухой 1чл МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🫙Красивейшее заливное 📚Ингредиенты: Куриные бёдра – 4-5 шт Вода – 1,5 л Морковь – 1 шт Чёрный перец горошком – 5 шт Лук – 1 шт Соль – 1 ст.л Желатин – 30 гр (+ 100 мл холодной кипячёной воды) Перепелиные яйца – 8-10 шт Зелёный горошек, гранат, петрушка, оливки и чеснок (по желанию) МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍛Рассыпчатый плов 📚Ингредиенты: Мясо - 500 г Рис - 500 г Лук репчатый - 2 шт Морковь - 2-3 шт Соль, перец, паприка и карри по вкусу Топленое масло для жарки Кипяток МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍗Картофель с курицей 📚Ингредиенты: Картофель - 4 шт Курица филе или индейка - 300 г Помидор - 1 шт Майонез по вкусу Горчица по вкусу Чеснок - 3 зубчика Яйцо - 1 шт Сыр - 200 г Соль, специи по желанию МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍰 Быстрый тортик без выпечки 📚Ингредиенты: Печенье Савоярди - 200 гр Шоколадное печенье - 250 гр Какао - 1 ст.л Молоко - 150 мл Для крема: Сахар - 60 гр Яйцо - 2 шт Мука - 2 ст.л Молоко - 500 мл Сливочное масло - 80 гр МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🧀Гренки с сыром 📚Ингредиенты: батон твердый сыр – 150 г. молоко – 70 мл. яйцо – 4 шт. творог соль, перец прованские травы, орегано МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍞Намазка на хлебушек 📚Ингредиенты: Морковь - 1 шт Плавленый сыр - 100 гр Яйца - 2 шт Чеснок - 2 зубчика Майонез - 2 ст.л МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍣Суши-дог 📚Ингредиенты: 2 листа нори 150 гр риса в сухом виде Паста Антарктик криль или творожный сыр Креветки 5-6 шт крупных Крабовые палочки 2-3 шт чукка огурец зеленый лук, кунжут и соусы по желанию: у меня шрирача с майонезом, терияки и ореховый - можно один любой Для кляра: панировочные сухари 2 яйца 4 ст л муки МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🫓Быстрый завтрак из лаваша 📚Ингредиенты: Лаваш тонкий — по вкусу Яйца — 3 шт. Молоко — 50 мл Соль — по вкусу Ветчина — 100 г Сыр (сулугуни, моцарелла) — 100 г Помидор — по вкусу Перец сладкий — по вкусу Петрушка — по вкусу Топленое масло — для жарки и смазывания МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋

🍰Такой восхитительный тортик понравится каждому 📚Ингредиенты: Для бисквита: 🔥эяйца - 5 шт сахар - 150 гр мука - 1,5 стакана разрыхлитель - 1,5 ч. л какао - 3 ст. л Для начинки: сметана - 450 гр сахар - 100 гр грецкие орехи - 150 гр чернослив - 200 гр желатин - 1 ст. л кипяченая вода - 1/3 стакана Для глазури: горький шоколад - 100 гр сливочное масло - 50 гр сметана - 3 ст.л сахарная пудра - 2 ст.л какао - 2 ст. Эл МАСТЕРСКАЯ ВКУСА 😋