Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария
🥬 Сочная Капуста с Мясом 🍖 Этот простой домашний рецепт согреет вас в холодные деньки и напомнит о вкусах детства! 📝 Ингредиенты: • Мясо (свиная шея) — 1 кг • Морковь — 250 г • Помидоры — 250 г • Капуста — 1,5 кг • Томатная паста — 50 г • Сахар — 1 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Черный перец — ½ ч.л. • Хмели-сунели — ½ ч.л. Соус: • Укроп — 50 г • Сметана 10% - 300 г • Чеснок — 3 зубчика • Аджика — ½ ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту, помидоры нарежьте дольками, морковь натрите на крупной терке. 2. Обжарьте мясо в масле до золотистой корочки, добавьте специи и томатную пасту. 3. Выложите в кастрюлю капусту, помидоры, морковь, тушите 30-40 минут до мягкости. 4. Приготовьте соус, смешав все ингредиенты. 5. Подавайте капусту с мясом, полив соусом. Приятного аппетита! Нежный, сочный и ароматный ужин готов! Попробуйте этот простой рецепт прямо сейчас. 🍝 Вкусно по ГОСТу: еда | рецепты | кулинария